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干槐花怎么晾晒

时间:2020-07-01 00:00:00 浏览:84

干槐花被历代医家视为“凉血要*”,性味苦凉,无毒、归肝、大肠经,具有清热泻火、凉血止血的作用。主治肠风便血,痔血,血痢,尿血,血淋,崩漏,吐血,衄血,肝火头痛,目赤肿痛,喉痹,失音,痈疽疮疡。治吐血、衄血,则常配白茅根等同用。现代临床亦常用于高血压属肝火偏旺者,有清肝明目降压之功。可单用煎汤代茶,或配夏枯草、菊花等同用。

而从西医的角度看,干槐花含芦丁(即芸香苷,rytub)、槲皮素(quercetin)、鞣质、干槐花二醇(sophoradiol)、维生素a等物质。芦丁能改善毛细血管的功能,保持毛细血管正常的抵抗力,防止因毛细血管脆性过大,渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病,服之可预防出血。干槐花含有的芸香甙,干槐花二醇,葡萄糖与葡萄糖醛酸和鞣质,有抗炎作用,对病毒和皮肤真菌同样有抑制作用。

干槐花含有的槲皮素能降低肠、支气管平滑肌的张力,其解痉作用较芸香甙强5倍,用x线研究证明,芸香甙能降低大鼠的胃运动功能,并能解除氯化钡引起的小肠平滑肌痉挛

,具有解痉、抗溃疡作用。干槐花液、干槐花酊剂对麻醉犬、猫有显著的暂时的降低血压作用。芸香苷、槲皮素及其制剂均有降压作用。

干槐花含有的芸香甙及槲皮素在试管内对某些细菌有抗菌作用,也有认为无抗菌作用者。对病毒、真菌试管内亦表现抑制。此外,干槐花米染料木素和山柰酚具有终止孕卵着床。

槐花的季节性很强,一年的采摘时间只有一个月左右。槐花季真地太短了,爱吃槐花的朋友们自然要想方设法地存一点,冷冻到冰箱里虽然也是不错的方法,但是很多人家里的冰箱可能存放了很多其他的东西,没有槐花的存放空间。

那么,为了延长槐花的存放时间,也为了方便人们在其他季节还能品尝槐花的美味,在春季适时采摘后,当即入开水锅煮熟,出锅凉晒制成干花,绝对无化肥、无农*、无污染,是真正的纯天然绿色保健食品。干槐花吃捞面很好吃的,做包子饺子也很棒,而且能放好久,即使槐花季过去了,还可以让吃货们时不时的解解馋。下面介绍一下干槐花的具体晾晒方法。

(1)新鲜槐花清洗干净,晒干的一定要选没有完全开放的槐花,都是小袋子状的,这样晒好的槐花菜能最大小限度的保留槐花的香味。

(2)开水快速焯烫,变色即拉出。这里一定要注意了,开水焯烫的时间不要长,放进去变色即可。

(3)放入筛子上控干水分。

(4)放太阳下两三天,一般晒三天就非常干,就可以收起来了。

(5)晒干的槐花,用保鲜袋收藏起来,随时可以吃咯。

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