花生油的价格最新价格多少-孕前准备

纯正花生油价格

作为我国的第三大食用油，花生油在生活中的使用十分广泛，仅次于菜籽油和大豆油，是不少家庭的常用品。它色泽清亮、气味芬芳，是一种比较容易消化的食用油。此外，纯正花生油的价格较为便宜，一般人都可以购买，这也是很多人选择花生油的一个原因。接下来就让我们来看看纯正花生油的价格。

目前市场上有一些人出售自制的纯花生油，在价格上有一些差异，具体价格从7、8元至10多块不等，消费者可以自行判断进行购买。

而在品牌上来看，不同品牌售价也有不同，一瓶5升的鲁花一级花生油售价为139.9元，一瓶5升的金龙鱼花生油售价则为119元，大致都有100元以上略有不同。

同时，由于由于纯花生油的原料花生的价格每年都有波动，所以纯花生油的市场价格也并不是一成不变的。从新华社全国农副产品监测数据上来看，近两年纯花生油的价格呈现出先涨后跌的特点。从12年到13年，全国纯花生油价格大幅上涨后，涨势趋缓进入13年的稳定状态。从13年到14年，全国纯花生油价格则下降明显，目前价格已创12年以来的新低。

纯正花生油是什么颜色

在纯花生油的鉴别方法上，颜色是一个很重要的因素。面对市场上质量不一的纯花生油，通过颜色可以让我们对花生油的质量进行一个初步的判断，从而利于我们挑选到真正高质量的油。那么，纯花生油应该是什么颜色的呢？下面就让我们一起来了解一下。

一般来说，质量好的纯花生油应该呈较深的金黄色，而且花生油越纯颜色也会越深。而且在外观上是比较清澈透明的。这是因为优质花生油采用的是物理压榨工艺这种制油工艺，即生产过程并不经过化学浸出，而是完全靠物理压力将油料中分离出来，所以可以保留花生的天然原色。

而质量不太好的花生油因为掺入了其它成分的油，所以通常颜色会呈稍微淡一些的淡黄色。所以根据这一点来说，我们也可以从外包装上根据产品的成分做出判断，纯花生油的成分只有花生，没有其它种类的油。

此外，由于花生油在放置过程中会发生氧化反应，并逐渐丧失其中的营养物质，所以放置越久，纯正花生油的颜色也会越来越淡，所以在购买后，要尽量早些食用。

纯花生油的鉴别方法

随着社会的发展和进步，健康问题越来越受到人们的关注。除了在意口味，食物的质量也是影响人们选择的一个重要因素。油作为生活中的必需品，其质量直接影响到人的健康，所以学会纯花生油的鉴别方法也是很重要的，下面就为大家介绍几种纯花生油的鉴别方法。

专家介绍，目前对于纯花生油的简易鉴别方法主要有两种。第一种为闻气味的方法，即用一根筷子或者一个小勺，点一到两滴花生油放在手心，搓至手心发热时拿到鼻前闻，质量好的纯正花生油会有一股浓郁的花生油香味。而掺入香精的花生油即使开始有微微的花生香味，但是花生香味会随着反复的揉搓越来越淡。

第二种为冷藏法，将油在10摄氏度的冷藏室中放10分钟左右，一般纯正的花生油会有一半已经开始凝固，掺有大量大豆油的花生油只有在底部会有微微一点凝固，掺入棕榈油的油脂则大部分凝固。

此外，我们还可以观察外包装上的成分，观看它的颜色。一般纯花生油的颜色为较深的金黄色，外观上也比较透明。

同时需要注意的是，这些方法检验处的结果并不是那么准确，所以在购买时还是应该注意在正规商店购买正规品牌的纯花生油。

纯花生油的保质期

在对花生油的购买过程中，人们往往会比较关注花生油的品牌是否可靠、其成分中是否掺入了其它成分的花生油以及花生油的价格问题，对于保质期则并不是过分关心，买回家的花生油则是吃多久用多久。然而，由于花生油极易发生氧化反应，所以关注其保质期也是很有必要的，下面就让我们了解一下纯花生油的保质期。

一般来说，目前市场上的纯花生油的保质期为18个月。由于花生油如果放置太久，就很容易氧化变质。并且保存的时间越长，营养物质也越容易流失。食用这样的花生油，并不会起到很好的滋补作用。同时，如果储存不当或储藏时间过久超过其保质期，食用油就会酸败变质，甚至会导致黄曲霉素超标，从而危害到人体的健康。所以一定要食用在保质期内的花生油，如果可以，则应该尽量在半年或几个月内吃完。

同时，花生油的保质时长和温度也有很大的关系。一般来说，储存花生油最适宜的温度为10—15度时，最高也不应超过25度。夏季温度较高，会使花生油的保存时间变短，所以应该尽量购买新鲜的花生油。虽然冬天气温较低，也应该注意将储存的容器放置在阴凉干燥、避光低温的地方，以延长其保存时间。

此外，选用合适储存容器或运用一些保存技巧也可以适当延长花生油的保存时间。比如应尽量选用陶瓷材质的小口径容器，不透光的深色玻璃品也是较好的选择，同时应密封瓶口，防止空气进入。将花椒、茴香、桂皮、丁香、维生素c等少许抗氧化剂加入油中，也可以适当延长纯花生油的保质时长。

经常吃纯花生油好吗

花生油是我国的第三大食用油，在生活中是制作菜肴的常用品。它的味道浓郁可口、颜色透明清亮，因此也是很多人制作菜肴的首选。同时，纯花生油含有较为丰富的营养物质，适当食用对人体是较有好处的。那么，经常吃纯花生油又是否有益于人体健康呢？下面就让我们来了解一下。

一般来说，适量食用纯花生油的确可以起到一定的保健作用，但长期食用则不是很好。

从花生油中富含的营养物质来看，纯花生油中锌含量远远高于色拉油、菜籽油、豆油等常用油，是十分丰富的，所以适当食用花生油可以为人体补充锌元素。纯花生油中的亚油酸成分，可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，从而降低多种心脑血管疾病的发生率。而且在这个过程中并不会损害有益的胆固醇成分。维生素e成分则在改善血液循环、美容养颜、促进性激素分泌等方面也有较好的疗效，还可以起到强身壮体、延年益寿的作用。

总体来说，适当的食用花生油，可以有效的防止皮肤皱裂老化、保护血管壁，同时在防止血栓形成、预防动脉硬化和冠心病方面也有较好的疗效。

但是对于人体来说，长时间摄入同一种油类，是不利于人体健康的。同时，纯花生油中的亚油酸和亚麻酸的比例并不是很恰当，在压榨过程中可能还会有残留的黄曲霉素成分，所以食用要适量，而且要时常换一下食用油的种类。

延伸阅读

【一】自榨花生油放了三年能吃吗-孕前准备

花生油保质期

我们知道，每种食物都会有它的保质期，花生油也不例外。这样就会引起一个很关键的问题：那么花生油的保质期是多久呢？

一般来说，花生油的保质期是18个月，大约是一年半。但是如果花生油已经开封，或者是渗入了其他的物质，就可能会导致花生油的变质。所以买回来的自榨花生油，建议大家能够分开存放，需要近期食用的和需要保存的分开两个罐，暂时不需要食用的则将其密封，或者放入冰箱内，可以更长时间地保存。这样，就不会导致买多了浪费的现象出现。

既然花生油的也有自己的保质期，那么平时我们买回来后就要放在将其放置在阴凉、避光、干燥、温度低的地方。

花生油怎么保存

通常我们购买花生油都会一次性购买比较多，特别是优质的花生油，买回来后都需要一个比较长时间的保存。那么如何才能更好地保存花生油呢？

1、采用玻璃或者陶瓷容器来存放：如果使用塑料瓶，那么长时间存放的话，就会导致塑料的成分溶解在油里面，会导致油的变质。

2、避免阳光直射：花生油需要避光储存，阳光或者灯光的直射会加速油液的酸化，产生对人体有害的醛酸类物质，是致癌的一个很重要因素。

3、保持密封状态：使用密封的容器可以避免空气、水分和其他物质渗入，避免了引起油的氧化而发臭。

4、远离高温：许多人都习惯将花生油放在离灶头很近的地方，实则做饭时候的高温会引起油的改变，加快了油的变质。

花生油的功效与作用

花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，但它不止“好看”，还有相当多的功效与作用。我们这就来涨涨知识吧！

1、花生油含锌量很高，比菜籽油、大豆油都要高许多，是日常补锌的一大来源。

2、花生油中含有多种抗衰老成分，其中的白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇，是肿瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂，有延缓脑功能衰老的作用。

3、花生油具有健脾润肺、缓解积食、驱虫的功效。

4、花生油中还含有胆碱，可提高大脑记忆力，小孩吃了可促进大脑发育，老年人吃了可延缓脑功能衰退。

5、花生油对“三高”也有一定的缓解作用，在治疗脑神经系统疾病方面效果也不错。

哪些人不适合吃花生油

哪些人不适合吃花生油？这个问题也是很多网友关心的。我们这就来了解一下吧！

1、花生油热量高，脂肪量大，不宜过量食用，否则对心脑血管还是会有一定影响，而且容易发胖。

2、患有高血脂、脂肪肝等症状的人不宜多食。

妈妈网温馨提示：

1、不要选择颜色不够澄澈透亮的花生油，一定要选择纯正品质优秀的。

2、不要选择储存太久的花生油，建议选择离生产日期近一些的，香味和口感都比较好，营养也比较丰富。

花生油的热量有多高

花生油是很多家庭经常用到的食用油，但是很多比较关注身体健康的朋友，特别是关注身材的女性朋友特别关心花生油的热量是多少。那么花生油的热量具体是多少呢？

根据数据显示，花生油的热量是每100g含有热量899大卡，纯的花生油的热量37.56kj/g。不管是市场的还是自家做的，热量都差不多的，只是纯度的问题。

在减肥的朋友，可以自己通过计算器来算算花生油的热量和其他的食物热量对比，比如方便面的热量为472卡/100g，方便面的热量已经很高了，但是花生油的热量更高了。

【二】龙大花生油怎么样-孕前准备

说起柴米油盐，宝妈们最关注的是什么？不用说肯定是价格啦！特别是在各种调味品之中占比重最大的油，可是用起来哗啦啦的，人口多的家庭，一个月分分钟用上一大罐呢！这就是咱们中国人的耗“油”量了。那今天我们就来看看龙大花生油的价格吧。

龙大花生油随着不同重量，有不同的价格，如比较大size的有180kg、25kg的，另外，最常见的有5l、4.5l、4l，如果用油量更少一点或者喜欢随吃随买的宝妈，就可以选择龙大花生油2.5l、1.8l以及1l等规格哦。

说到龙大花生油的价格，会随着市场普遍花生油的价格以及商家的活动有着比较小的波动。例如5l/瓶的压榨一级龙大花生油的售价为116-140元，如果是5.436l的龙大花生油则是从100-149元不等，因为是纯正花生油，所以价格比龙大的调和花生油要贵一些，而龙大的调和花生油因为加入了其他的成分一起制作而成，因此价格比较便宜，一般1.8l就只卖30元左右。

从市场上众多牌子的花生油来看，龙大花生油的价格属于比较适中的，像5l/瓶的鲁花花生油在网上的价格就要去到120-140元，如果是5.436l/瓶的，还要贵10-20元。

这几年，随着各地地沟油新闻像爆炸后的碎片一样散落各地之后，大家在外面每次吃快餐都有一种恐惧感，这种恐惧感就来自于“油”！如果这种地沟油混迹江湖，逆袭成为各大牌子……小编只能说，酱紫的画面太美，本人已经不敢想。对地沟油的恐惧已经够多了，赶紧来看看宝妈最爱的龙大花生油怎么样吧！

龙大花生油如今有两大品种，一种是龙大压榨一级花生油，另一种是龙大新一代花生油，它们都是由山东龙大植物油有限公司生产的。山东龙大植物油有限公司被誉为生产花生油的专业厂家，年加工能力达到12万吨，花生油作为其主打产品，具有较久的生产历史，因为历史悠久，性价比高，也深受不少家庭关注。

作为一家高级食用花生油生产厂家，山东龙大植物油有限公司已经先后通过了iso9001国际质量体系认证、国家质监局qs食品准入认证、绿色食品认证、无公害产品认证，iso14000环境体系认证和haccp认证，其质量是比较值得信任的。

而从产品上说，人们最担心也最抗拒的转基因食材，在龙大花生油里面是不会见到的，因为龙大花生油选用的原料（花生）为非转基因的山东优质花生米，并且采用先进的设备和物理压榨工艺，其花生油富含不饱和脂肪酸、磷脂等营养成分，同时不含黄曲霉毒素b1和其它添加剂。

而且，该集团在2012年的时候，推出了一款明星产品

【三】花生油几级压榨好-孕前准备

什么是压榨花生油

压榨花生油是指采用纯物理压榨方法，经花生米原料精选、破碎、蒸、炒、榨油机压榨等过程榨出的花生油。一般采用立式油顶式榨油机和螺旋榨油机。

压榨花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。

压榨花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素e、胆碱等对人体有益的物质。经常食用压榨花生油，可以防止皮肤皱裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。

压榨花生油怎么吃

机榨花生油由于采用的是纯物理压榨法，保留了花生和原汁原味，所以对花生原料要求非常严格，原料要求新鲜。那么，面对如此优质的压榨花生油，我们应该怎么吃？

1、凉拌。压榨花生油具有色、香、味齐全的特点。与不同的食材相搭配，加上浓郁的佐料，能够将食材的鲜味与佐料的浓香最大限度地发挥出来，营造出醇香的口感。

2、炒菜。在高温之下，压榨花生油能够散发出醇香的气味。这是因为经榨油机器榨制后，保持了花生的原汁原味，香味醇厚，是一种现代工艺与传统工艺结合生产出的纯天然的绿色食品。炒菜炒肉类，配以压榨花生油，都是一种不错的选择。

3、直接食用。“压榨花生油”由于采用的是纯物理压榨法，保留了花生和原汁原味，所以对花生原料要求非常严格，原料要求新鲜，因此能够直接食用。不过，用油的时候记得一个人一天的用量是2-3瓷勺。

压榨花生油的功效

压榨花生油与浸出油的不同之处就在于，压榨花生油是用物理方法压榨原料的。那么用这种方式压榨出来的花生油会有怎样的功效呢？

1、高效补锌

中国预防医学科学院经研究证实，压榨花生油含锌量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的许多倍。虽然补锌的途径很多，但油脂是人们日常必需的补充物，所以食用压榨花生油特别适宜于大众补锌。

2、美容护颜

压榨花生油中还含有多种抗衰老成分，有延缓脑功能衰老的作用。压榨花生油还具有健脾润肺，解积食、驱脏虫的功效。

3、保健心脑

营养专家还在压榨花生油中发现了3种有益心脑血管的保健成分：白藜芦醇、单不饱和脂肪酸和β-谷固醇。实验证明，这几种物质是肿瘤类疾病的化学预防剂，也是降低血小板聚集、防治动脉硬化及心脑血管疾病的化学预防剂，是中老年人理想的食用油脂之一。

压榨花生油多少钱

随着社会的进步和人们生活水平的提高，饮食讲究营养与健康成为人们的追求，将花生油生产工艺透明化，就是为了让消费者了解花生油的生产工艺，把知情权交给消费者，把选择权交给消费者。那么究竟压榨花生油多少钱？这也是众多消费者关心的问题。

1、鲁花一级花生油，规格5l，价格大概是140元。

2、金龙鱼特香花生油，规格5l，价格大概是120元。

3、福临门非转基因一级压榨花生油，5l，价格大概是100元。

4、胡姬花特香型花生油，规格5l，价格大概是120元。

5、长生一级特香型花生油，规格5l，价格大概是90元。

6、鹰唛花生油，规格5l，价格大概是85元。

压榨花生油怎么保存

花生油在一般贮藏条件下，会发生自动氧化酸败的过程，其变化为：自动氧化过程与季节有关，如果开始贮藏在冬季，低温能有效地延缓解脂酶和氧的作风，随着季节的变动、温度的上升，温度在15-30℃时，一方面由于解脂酶作用，使油脂水解，酸值增高，另一方面空气中氧的浸入，会促使油脂氧化形成氢过氧化物。

进入夏季室温和库罐温度超过30℃，如果存放于露天油罐或、露天堆场，每天受到阳光的曝晒，在这种情况下，环境因子会促使油脂的氧化过程加速。当超过 50℃的辐射温度时，过氧化物和氢过氧化物，将进一步分解再经分子重排成醛、酮，使贮藏的油脂酸败。