自榨花生油放了三年能吃吗-孕前准备

自榨花生油保质期

自榨花生油一般都是出产自农家，那么很多时候就不会标明有明确的保质期。一般都是现榨线卖，很多人都会一次性购买较多的花生油，以备较长时间的储存量。这样就会引起一个很关键的问题：自榨的花生油可以保存多久呢？

一般来说，如果自榨的花生油密封保存好，可以保存三年左右。但是如果花生油已经开封，或者是渗入了其他的物质，就可能会导致花生油的变质。所以买回来的自榨花生油，建议大家能够分开存放，需要近期食用的和需要保存的分开两个罐，暂时不需要食用的则将其密封，或者放入冰箱内，可以更长时间地保存。这样，就不会导致买多了浪费的现象出现。

吃自榨花生油好吗

花生油是所有食用油之中食用者较多的一种，特别是在中式菜肴中非常喜欢食用。花生油具有丰富的营养价值和独特的功效，因此长期以来都受到大家的欢迎。自榨的花生油纯正，基本都可以保留花生原来的营养价值。所以，食用自榨花生油有着很多的好处：

1、花生油中含有多种利于人体的物质：其中包括了白藜芦醇、单不饱和脂肪酸β-谷固醇等物质，这三种物质都对心脑血管有保健作用，有利于延年益寿。还可以健脾润肺，解积食、驱肝重的功效。

2、花生油里还含有丰富的油酸和脂肪酸。不仅可以给人体提供大量的营养，也是构成人体多种组织成分的重要原料。除此之外，还能为食物增添香味。

3、此外，花生油含有丰富的维生素e和各种微量元素。鲁花花生油中含有锌、钙等多种人体必需的营养元素，而且锌的含量比其他的油类要多好几倍。

但是，在购买花生油的同时，也要注意花生油的质量，尽量挑比较多人购买的店，这样可以保证花生油的新鲜性。

自榨花生油的价格

自榨花生油一般都是产自小型的企业或者是合格的家庭作坊，每个地方所使用的原材料的来源都会有所不同，不同的来源途径就会导致价格的浮动。所以自榨花生油会根据每个地方的不同，价格也会随之不同。一般来说，自榨花生油的价格大概在每斤15到20元之间不等。

生产花生油的品牌很多，而且不同的品牌有不同的价格。每种品牌都会有每个品牌的优点，根据不同的制作工艺，花生油的价格也不一。大家可以根据自己的需求和口味选择不同品牌的花生油，当然也可以选择自榨花生油。但需要注意的是，不管是选择哪种花生油，都要注意花生油的质量，一定要选择购买合格的花生油。

如何挑选自榨花生油

自榨花生油对比于其他大品牌的花生油来说，味道较为香醇。但是，自榨花生油基本上都是来自于一些农家作坊，所以卫生跟质量都是关键，而且如果技术不过关，榨出来的花生油品质也会不好。所以在购买自榨花生油时，如何挑选是一个非常具有学问的问题。下面是挑选自榨花生的几个小窍门：

1、看花生油的颜色：优质的花生油一般都是呈现淡黄色，而且油体非常的澄清、透明，而且没有杂质。自榨花生油还具有浓郁的花生香味，气味芬芳。所以选购的时候可以先观察一下花生油的质量再进行购买。

2、问清楚生产日期：自榨花生油的生产日期非常重要，因为自榨花生油生产出来后，并不一定有非常好的保存条件，所以最好是买新鲜刚榨出来的花生油，这样也可以有更好的质量。

3、观察生产的环境：一般购买自榨花生油都是前往制作的作坊进行购买，所以购买前可以先观察一下制作的过程和环境，如果环境过于恶劣，建议大家不要购买。特别是要看一下具不具备相关部门所办法的卫生合格证。

如何保存自榨花生油

通常我们购买花生油都会一次性购买比较多，特别是自榨花生油，买回来后都需要一个比较长时间的保存。那么如何才能更好地保存自榨花生油呢？

1、采用玻璃或者陶瓷容器来存放：如果使用塑料瓶，那么长时间存放的话，就会导致塑料的成分溶解在油里面，会导致油的变质。

2、避免阳光直射：花生油需要避光储存，阳光或者灯光的直射会加速油液的酸化，产生对人体有害的醛酸类物质，是致癌的一个很重要因素。

3、保持密封状态：使用密封的容器可以避免空气、水分和其他物质渗入，避免了引起油的氧化而发臭。

4、远离高温：许多人都习惯将花生油放在离灶头很近的地方，实则做饭时候的高温会引起油的改变，加快了油的变质。

延伸阅读

【一】喜燕和鲁花花生油哪个好-孕前准备

喜燕花生油

花生油是我国的第三大食用油，在人们的生活中很是常见。目前市场上的花生油品牌不仅种类繁多，而且价格不一。喜燕花生油就是众多品牌的其中一种。近年来，它凭借着丰富的营养和较高的质量，也占据了一定的市场份额。下面就让我们来了解一下喜燕花生油。

首先，喜燕花生油是由青岛天祥食品有限公司制造，该公司平均每年可加工花生油及花生制品15万吨，并通过了iso9001等国际质量管理体系认证，是一所具有自营进出口权的综合性农副产品加工企业。在质量上有一定的保障。

在产品形式上，目前喜燕花生油有1l、1.8l、4l、4.3l、4.5l、5l、8l、1.8lx2等不同型号，适合不同需要的人进行购买。同时，其价格也较为便宜。

而在质量方面来看，喜燕花生油所选用的平度花生，具有颜色鲜艳、颗粒饱满、无黄曲霉素污染的优点，在2010年通过了国家质量监督检测检疫总局的专家审查。而喜燕花生油也于2004年通过了中国绿色食品发展中心的绿色食品认证，总体来说，该产品的质量还是比较可靠的。

但是由于受到花生油物理特性的影响，喜燕花生油在冬季会出现凝絮、半凝固甚至完全凝固的状态，这是比较正常的，并不需要太过担心。

喜燕花生油怎么样

由于花生油在颜色上金黄透明、色泽清亮，在口味上气味芬芳、味道可口，因此在生活中深受人们的喜爱。市场上也有很多花生油的品牌，喜燕花生油也是其中的一种。作为中国十大食用油之一，喜燕花生油的质量又是怎样的呢？下面就让我们来看一看。

喜燕花生油这一产品是青岛天祥食品有限公司旗下的一款产品。花生油也是该公司的主打产品之一。

在公司方面来说，青岛天祥食品有限公司是一所具有自营进出口权的综合性农副产品加工企业，已连续多年被评为农业产业化省级重点龙头企业，并通过了iso9001等国际质量管理体系认证，平均每年可加工花生油及花生制品15万吨，具有一定的生产能力。

从喜燕花生油这一产品上说，喜燕花生油于2004年通过了中国绿色食品发展中心的绿色食品认证，其选用的花生出自山东平度地区，以颜色鲜艳、颗粒饱满、无黄曲霉素污染而闻名。同时也在2010年通过了国家质量监督检测检疫总局的专家审查，是比较可靠的。

而在价格上，喜燕花生油较为便宜，这也是其销售的一大优势。

总体来说，虽然喜燕花生油的知名度并比不上鲁花、金龙鱼等品牌，但质量也是比较有保障的，消费者可以放心食用。

喜燕花生油的价格

作为我国的第三大食用油，花生油在生活中的使用十分广泛，仅次于菜籽油和大豆油，是不少家庭的常用品，在人们生活中也占据着重要的地位，所以也是不少商家争抢的市场。其中，价格自然也成了一个很重要的因素。喜燕花生油作为比较知名的一个花生油品牌，其价格定位又是怎么样呢？下面就让我们来了解一下。

总体来说，市场上常见的喜燕花生油大多都是瓶装，且容器的型号比较多，有1l、1.8l、4l、4.3l、4.5l、5l、8l、1.8lx2等不同型号。由于不同商家的定价不同，同时还有一些促销活动，所以在价格上也有些许的差异，所以下面介绍的喜燕花生油价格仅供参考。

一瓶5升的喜燕花生油售价在网上为95.5元，一瓶4升的喜燕花生油售价则为59.9元。而一箱喜燕一级压榨花生油中含有4桶5升的花生油，原价118元，在网上仅需100元。总体来说，购买的越多，价格是会越来越便宜的。

和其它产品比较而言，喜燕花生油的价格则相当便宜。比如一瓶5升的压榨一级龙大花生油售价在网上是在116元到140元之间，1瓶5升的鲁花花生油在网上售价大致是从120元到140元之间不等。

需要注意的是，在购买过程中，比起产品价格，消费者更应该注意品牌，要购买那些知名的品牌，这样才能保证所买产品的质量。

喜燕花生油会凝固吗

由于在花生油的质量鉴别方法中，观看花生油是否清澈透明也是很重要的一个因素，所以当花生油出现凝固现象时，不少人便会对其质量产生质疑。那么，花生油会出现凝固问题是怎么回事呢？喜燕花生油又是否会凝固呢？下面就让我们来看一下。

一般来说，即使是质量好的花生油，在冬季也常常会不可避免的出现凝固现象，这是和花生油的特殊构成成分有关的。一般来说，花生油在12℃以下就会出现凝絮、半凝固甚至完全凝固的状态，而在颜色上则会出现色泽变浅，呈淡黄色或乳白色的现象。这主要是由花生的物理特性导致的。

即使同一厂家的纯正花生油，也会由于生产批次的先后、储存位置等因素的不同，出现不同的凝固状。

而喜燕花生油作为花生油的一种，在寒冷低温的条件下，也会出现一定程度的凝固现象，所以并不需要太担心。

同时，花生油的这一特性也可以让我们简单的对其成分做出鉴别。将油在10摄氏度的冷藏室中放10分钟左右，一般纯正的喜燕花生油会有一半已经开始凝固，而掺有的花生油在底部会有微微一点凝固，掺入棕榈油的油脂则大部分凝固。

如果想要解冻，则可以将它放在暖空调房里并适度的摇晃。花生油在解冻后完全可以正常使用，并不会不影响其口感和营养价值。

总之，喜燕花生油是有可能出现凝固现象的，并且是比较正常的。但是大家要注意将这种凝固和外观上浑浊的沉淀状进行区分，以免买到劣质油。

喜燕花生油怎么鉴别

食用油作为制作菜肴的原料，其在人们的日常的生活中占据着非常重要的地位。而面对竞争日益激烈的市场，有不少不良商家则会用劣质油去仿制高质量食用油，并以此获利。一旦我们购买了这些劣质油，则会影响到我们的身体健康。下面，就让我们来了解一下喜燕花生油的鉴别方法。

1、观看法。真正的喜燕花生油颜色为淡黄至棕黄色，且从外观上看较为清澈透明。我们可以根据这一点做出基本的观点。

2、闻味法。即用一根筷子或者一个小勺，点一到两滴喜燕花生油放在手心，搓至手心发热时拿到鼻前闻，真正的喜燕花生油会有一股浓郁的花生油香味。而仿制的喜燕花生油即使开始有微微的花生香味，但是花生香味会随着反复的揉搓越来越淡。

3、冷藏法，将油在10摄氏度的冷藏室中放10分钟左右，一般纯正的喜燕花生油会有一半已经开始凝固，而掺有的花生油只有在底部会有微微一点凝固，掺入棕榈油的油脂则大部分凝固。

4、下锅法。一般来说，真正的喜燕花生油在下锅不会冒出气泡并发出滋滋声响，这也是和劣质花生油很不同的一点。

【二】通草花生猪脚汤的食疗功效-孕前准备

通草花生猪脚汤是一道极富营养价值的汤品，这道汤有催乳的作用，猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪，有较强的补血、活血作用，通草可利水、通乳汁。通草花生猪脚汤主要就是用于由于产后气血不旺的乳汁不下的状况，是一道非常适合产妇喝的滋补汤汤品哦！不过，这道补品汤的做法是怎样的呢？我们来学习一下吧！

做法一

食材：茶包袋1个，通草3分，黄耆3钱，当归1片，红花1小匙，猪脚300g，花生30g，酒30cc，姜片3片，水2000cc，九层塔1片

步骤：

1、取一碗，以3%浓度比例加入水及盐制成盐水备用。

2、所有材料洗净；取一茶包袋，放入黄耆及当归包起备用。

3、将作法2泡好的花生放入作法1的盐水中泡软。

4、猪脚洗净后放入滚水中氽烫，让其去除血水再捞起放入冷水下冲洗干净。

5、取一汤锅，加入水、作法4的猪脚、作法3的花生及作法2的茶包袋，于锅中一起煮至滚沸后即转小火，待其慢炖至猪脚、花生完全熟透酥烂。

6、于作法5锅中加入红花、通草及酒，搅拌至煮开即可盛碗。

7、将作法6的碗中加入九层塔装饰，吃时可依照个人喜好酌量加入盐巴调味即可。

做法二

材料：猪前脚2个、花生60公克、通草2钱、红枣6颗。

步骤：

1、将红枣先过水洗一遍。

2、猪前脚煮至八分熟后，再加入花生及通草炖煮。

3、将红枣捏破加入汤中煮入味，最后加少许盐调味即可。

小提醒：困扰女性的地方很多，有些女生在来时胸部会胀痛，这道通草花生猪脚汤可以舒缓胸部胀痛及不顺，对于发育中的少女也有丰胸作用。

通草花生猪脚汤的主要食材就是通草、花生和猪脚，这道美味的滋补汤不仅味道好，它本身包含的营养价值与食疗功效更是丰富，因为主要使用了通草与猪脚这两种既有营养价值又有食疗功效的食材，使得这道美味极受人们的青睐。下面，妈网百科就为大家介绍一下关于这道通草花生猪脚汤的食疗功效！

通草：味甘、淡，性微寒，归肺、胃、肾、膀胱经，气薄质轻，升而复降，具有清热利水，下乳通窍。主治小便不利，诸淋涩痛，水肿，黄疸，湿温病，产后乳少，乳汁不下，目昏耳聋，鼻寒失音，经闭带下。

猪蹄：性平，味甘威，入脾、胃，具健脾益气、补虚弱、填肾精、健腰膝等功效。《别录》云其“主伤挞诸败疮，下乳汁。”《随息居饮食谱》上说，猪蹄“填肾精而健脾阳，滋胃液以滑皮肤，长肌肉而愈脓疡，助血脉能充乳汁，较肉尤补。”猪蹄中还含有较多的蛋白质、脂肪碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁及维生素a、d、e、k等成份，特别是蹄皮、蹄筋含有丰富的胶原蛋白质，对老人神经衰弱(失眠)等具有良好的治疗作用，故春节前后民间有煲猪蹄给老人食补，祝愿老人“足健添寿”之俗。但猪蹄含油脂较多，故动脉硬化及高血压患者少食为宜，素有痰盛阻滞、消化不良者也应慎食。

通草与猪蹄一起熬成的通草花生猪蹄汤，可谓一道色香味，营养食疗功效俱全的美味了！常喝通草花生猪脚汤，有利于产后气血不足、乳少、乳汁不同者，以增补虚下乳之功效！

【三】花生眉豆鸡脚汤祛湿-孕前准备

眉豆花生鸡脚汤的做法

眉豆花生鸡脚汤是女人的滋补汤品之一，如果你懂得加入更多的适当材料，不但可以令汤变得更加美味，而且可以令里面的营养变得更加丰富哦。下面来看看妈网百科为你推荐的做法吧。

材料：眉豆、花生、鸡脚、枸杞、沙参、姜片、红枣

步骤：

1、将花生眉豆洗净，然后放进清水里面浸泡1个小时；

2、将枸杞、沙参洗净，把红枣拍扁，然后去核；

3、将鸡爪洗净，然后斩去脚趾，放进沸水锅里煮五分钟，然后过冷水；

4、将所有材料都放进锅里，加入适量的清水，然后开大火煮10分钟，再转小火熬1个小时，煮好后撇去上面的油，加入食盐调味。

眉豆花生鸡脚汤的营养价值

在品尝美味的眉豆花生鸡脚汤的同时，你是否会在思考这它的营养价值呢？我们所熟知的是，豆类里面的蛋白质丰富，而鸡脚的胶原蛋白丰富。除了这些之外，你应该更深地了解下它。

眉豆的营养价值：

眉豆中有丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维a原、维生素b1、维生素b2、维c和磷脂、酪氨酸酶等。眉豆中的蛋白质和各种微量元素可以提供人体免疫力，b族维生素可以增强皮肤的抵抗力，消除各种皮肤炎症和克制皮脂分泌。还有，卵磷脂是血管的“清道夫”，有乳化分解油脂的作用，可以预防高血脂高胆固醇疾病。

花生的营养价值：

花生中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、卵磷脂、氨基酸、胆碱等营养成分。花生中的维生素k有止血的作用，外面的红衣可以促进血小板的生成，避免血小板聚集，所以对心血管疾病有一定的防治作用。另外，花生还有滋养挑起、利水消肿、润肺化痰、健脾和胃等功效。

鸡脚的营养价值：

鸡脚中含有丰富的胶原蛋白、钙质及矿物质铜元素等营养成分。胶原蛋白有美容的功效，在酶的分解下，能给皮肤提供充足的营养，可以是皮肤保持足够的弹性，防止皮肤松弛和长皱纹。钙质可以保护体牙齿和骨骼的健康，帮助肌肉收缩，提高机体的免疫力。铜元素对于人体的免疫系统、各种人体组织器官的发育和功能有重要的影响。

眉豆花生鸡脚汤的注意事项

眉豆花生鸡脚汤如果煮得好，味道可是超级鲜美的。如果你处理不当，就很容易变味，特别是里面的鸡脚要处理干净。下面来看看煲眉豆花生鸡脚汤的注意事项有哪些吧。

1、在清洗鸡脚的时候要将黄色的那层皮给彻底剥掉，另外要斩去鸡脚的指甲，在脚掌心的位置划一刀。然后，在煲汤之前，先将鸡脚放进沸水锅里焯下水，可以去掉多余的油脂。

2、眉豆一定要煮熟，因为它里面含有容易引起溶血症的皂素，生吃的话很容易引起食物中毒的现象。在煲之前将眉豆浸泡两个小时以上，它就比较容易熟。

3、如果想汤更加清甜，可以加入几颗红枣和几个香菇，但记得一定要将红枣核去掉，因为它容易引起燥热。

4、味道如果想更加正宗，建议用砂锅煲，煮开之后用慢火熬一个半小时。如果你是用高压锅煲的话，建议煲一个小时就可以了。

眉豆花生鸡脚汤可以丰胸吗

在妈友圈里有个经久不衰的话题就是丰胸。现在有些人会选择手术丰胸，但是很多人都对它昂贵的手术费用望而止步，而且还担心会不会带有什么后遗症。所以，很多人还是采用食疗的方法。然而，眉豆花生鸡脚汤可以丰胸吗？

在一定的程度上，眉豆花生鸡脚汤是有丰胸的效果的。因为鸡脚里面含有丰富的胶原蛋白，而且眉豆也含有蛋白质、维生素、脂肪、磷、铁、钙等营养成分；花生也含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质等营养成分。特别是眉豆和花生中的维生素e，有提高人体雌性激素的功效。它们三者之间结合在一起具有丰胸、美颜、补血、抗衰老等功效。但是，如果你想丰胸的效果更加明显，单单靠喝汤还是不够的哦，要适当地配合更多的按摩运动会更好。

孕妇可以喝眉豆花生鸡脚汤吗

生活中我们常常听到一句俗话说：“吃肉不如喝汤”。可见，经过长时间熬制的汤里面，汤水的营养价值要比汤渣的要高。特别是孕妇要经常喝多点汤水，补充足够的营养。然而，孕妇可以喝眉豆花生鸡脚汤吗？

答案：可以的。眉豆花生鸡脚汤里面的所有食材对孕妇来说都不会产生什么不良影响，而且每种食材都可以为孕妇补充各种营养素。但我们要记住一点，任何有益的食物我们也要注意适量食用，科学饮食最重要。在平时的饮食里面，孕妇要注意营养的均衡搭配，多方面来补充各种营养，来满足宝宝的生长发育需要。