花椒的药用功效及偏方-孕前准备

花椒的*用价值

花椒不仅可以当做做饭的调料，还可以当做*材来使用，喜欢吃花椒的人，或许仅仅止步于花椒的好吃，以及给味蕾带来的快感，下面妈网百科围绕花椒的*用价值来给您做一个详细的介绍吧！

1．花椒果皮：味辛，性热，入脾、胃、肾经。据本经：主治邪气咳逆，温中，逐骨节皮肤死肌，寒湿痹通，下气。据本草纲目：散寒除湿，解郁结，消宿食、通三焦，温脾胃，补右肾命门，杀蛔虫、止泄泻。久服轻身好颜色、耐劳增气通神，治恶风遍身，女人月闭不通、产后恶血痢，疗腹中冷痛、生毛发，灭瘢、坚齿发，明目。现代医学研究表明：花椒果皮水提物具有降血压作用，仅比常用*物罂粟碱低；花椒果皮水提物对痢疾杆菌等革兰氏阴性肠道致病菌和金黄色葡萄球菌等革兰氏阳性嗜氧菌有明显抑制作用；花椒油素能显著抑制血小板粘附和丙二醛（mda）的产生；花椒果皮的醇提物具有抗癌活性；花椒果皮挥发油具有麻醉止痛作用，对白喉杆菌、炭疽杆菌、肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌和某些皮肤真菌具有抑制作用；还具有杀灭猪蛔虫的作用。

2．花椒籽：苦、寒、无毒。主治水腹胀满、利小便、治肾虚、耳卒鸣聋，膀胱症、止气喘。

3．花椒叶：辛、热、无毒。主治奔豚、伏梁气、内外肾钩、霍乱以及驱虫、治脚气、漆疮等；民间用椒叶煎水洗浴，治脚气和瘙痒。

4．花椒根：辛、热、微毒。主治肾与膀胱虚冷，血淋色瘀者，煎汤细饮。

花椒不仅是重要的调味品，而且是一味重要的中*。花椒有强烈的芳香气味，能除膻腥、温中散寒、降温止痛，可用来治疗多种疾病。

花椒的功效与作用

花椒为芸香科灌木或小乔木植物青椒的干燥成熟果皮，一般在立秋前后成熟。产于四川、陕西、河南、河北、山西、云南等省，以四川产的质量好，以河北、山西产量为高。花椒是中国特有的香料，位列调料“十三香”之首。无论红烧、卤味、小菜、四川泡菜、鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它，也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐，供蘸食用。分为大椒和步椒两种，为良好的调味佐料，也可榨油，出油率在25%以上。花椒油有浓厚的香味，是一种很好的食用油。生产花椒味麻且辣，炒熟后香味才溢出。在烹调上既能单独使用，如花椒面；也能与其他原料配制成调味品，用途极广，效果甚好，如五香面、花椒盐、葱椒盐等。

花椒的功效与作用

花椒味辛、性热，归脾、胃经；有芳香健胃，温中散寒，除湿止痛，杀虫解毒，止痒解腥之功效；主要治疗呕吐，风寒湿痹，齿痛等症。

1.增加食欲：花椒气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭气，能促进唾液分泌，增加食欲。

2.降血压：有研究发现，花椒能使血管扩张，从而能起到降低血压的作用。

3.驱虫：服食花椒水能驱除寄生虫。

4.粮食防虫：存放的粮食被蛀了，用布包上几十粒花椒放入，虫就会自己跑走或死去。

5.油脂防“哈味”：在油脂中放入适量的花椒末，就可防止油脂变哈味。

6.菜橱防蚁：在菜橱内放置数十粒鲜花椒，蚂蚁就不敢进去。

7.食品防蝇：在食品旁边和肉上放一些花椒，苍蝇就不会爬。

8.沸油防溢：油炸食物时，如果油热到沸点，会从锅里溢出，但如放入几粒花椒后，沸油就会立即消落。

9.防牙痛：如果是冷热食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就会慢慢消失。

花椒的营养价值：果皮含有挥发油，油的主要成分为柠檬烯、枯醇、牛儿醇。此外并含有植物甾醇及不饱和有机酸等多种化合物。

花椒治痔疮怎么样

痔疮又称痔病，是人体直肠末端粘膜下和肛管皮肤下静脉丛发生扩张和屈曲所形成的柔软静脉团，痔疮包括内痔、外痔、混合痔，是肛门直肠底部及肛门粘膜的静脉丛发生曲张而形成的一个或多个柔软的静脉团的一种慢性疾病。那么，花椒的用途，可以治疗痔疮吗？

花椒不仅是重要的调味品，而且是一味重要的中*。花椒有强烈的芳香气味，能除膻腥、温中散寒、降温止痛，可用来治疗多种疾病。花椒对于痔疮的治疗效果也很好。

花椒治痔疮偏方：将50克花椒粒分3份，放其中1份至锅内，加适量开水煮，当煮成红茶色时，立即端下，放盐少许用其热气熏肛门患处。待水稍凉后用毛巾浸水洗患处。

从医学或是中医的角度来看，花椒水清洗肛门可以暂时起到消炎、止痛的作用。这是因为花椒性涩，可暂时麻痹神经。但是绝不会治愈痔疮。对于痔疮，如今很多患者存在着偏见错误的认识，认为痔疮是一种小病可以自愈，还有些人认为用些偏方或服些*就会好，殊不知这些方法都是错误的，痔疮一旦发病无法自愈，及时到专业肛肠医院进行诊疗才是关键。

注意事项：治疗痔疮，不可迷信偏方，花椒水可暂时缓解痔疮症状，也可作为正规治疗的辅助性手段!但决不可彻底治愈痔疮。长期使用会对痔疮有抗体加上感染会更加严重。

花椒水泡脚有用吗

花椒水泡脚，可防脚臭、脚汗、脚气、抓一把花椒用沙布包好放到锅里用水烧开后，双脚先熏等水温能下脚的时就开始泡脚。

俗话说，脚是人体的“第二心脏”，热水泡脚，胜吃补*。如果在泡脚的水里再加上一味花椒，那它的效果就更加妙不可言。

中医认为用花椒水泡脚比用热水泡脚促进睡眠效果更好。其实方法很简单，用一个棉布包50克花椒(1斤分10份)，用绳系紧，加水煮开后，用这个水泡脚即可。花椒包可以反复利用，用一个星期左右再换新的就可以了。

“花椒是个好东西”，花椒既是一种厨房里最常用的调味料，也是一味中*，可以温中止痛、去湿散寒。用花椒水泡脚和用当归、红花泡脚有异曲同工之效，都能活血通络，使整个机体血脉畅通，浑身暖融融的。此外，花椒还是一种天然的消毒剂，用花椒水泡脚还能帮助治疗脚气。

每天泡脚的好处还不止这些……小孩爱咳嗽、中老年人血压高，坚持泡脚都有一定的好处。中医讲“上病下治”，泡脚可以促进机体血液循环，增强呼吸系统的屏障功能，因此可以帮助缓解咳嗽症状，减少感冒发生；泡脚时，可以促使血液由上往下走，因此血压也容易平稳了。

另外，还有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用。用花椒煎汤泡脚能起到内病外治的作用，因为在人的足部存在着与人体各脏腑器官相对应的反射区，用*汤浸泡或按摩这些反射区，就可以使全身经络疏通、血脉流畅，能够调节人体各部分的机能，取得防病治病自我保健的效果。

花椒的副作用有哪些

任何一种食物都是有副作用的，如果哦我们没有好好去利用他们，可能会对我们的身体健康造成伤害。花椒这种食物也是不例外的，我们食用过多的花椒，会导致出现中毒的情况，变现的症状主要是头晕、恶心和昏迷，所以我们要对于花椒的食用量进行很好的把握，才能够保证我们的身体健康。现在就让我们一起来好好的了解花椒的副作用吧。

花椒内服过量可致中毒，症状表现为: 头昏、恶心、呕吐、口干，甚者抽搐、谵妄、昏迷、呼吸困难，最后死于呼吸衰竭。这些可以作为香料，但都是辛燥大热的*材，孕妇如果经常使用易引起胎动不安。特别是长过湿疹的人群，很可能刺激湿疹再次复发。

中毒表现为恶心、呕吐、口干、头晕，严重时抽搐、谵语、昏迷、呼吸困难，最后呼吸衰竭而死。如果吃多了会耗气伤阴。在花椒快成熟的季节里，应用花椒的时候一定要注意，千万不要认为它是一种食用的调料，肯定无毒，其实花椒是有毒副作用的。

花椒含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养物质。气味芳香可以除肉类腥膻臭气，刺激味蕾，促进唾液分泌，增加食欲，增强胃肠运动功能，有利于各种营养物质摄入和吸收。但花椒不可多食，还未完全成熟的花椒中的挥发油成分中牻牛儿醇的含量很高，食用后短期内可能造成肺及支气管出血，使呼吸极度困难，甚至造成人体中毒、昏厥。

对于花椒的副作用，我们建议大家要好好的记住它，因为这对于我们食用花椒是有帮助的。花椒这种蔬菜虽然是很香的调料，但是我们没有去了解它的食用方法，可能就会对于我们的食用造成影响，所以任何一种食物，我们都要去了解它的副作用。

延伸阅读

【一】花椒洗痔疮居然好了-孕前准备

花椒的功效与作用

【导读】作为调味料的花椒，妈妈们肯定耳熟能详，如花椒油，花椒粉，花椒鱼片……美味没法挡。但是花椒的功效和作用可不止如此，除了烹饪加香，食疗进补外，花椒还具有杀虫止痒，镇痛回乳、泡脚祛湿……的功效和作用。花椒如此万能，具体的功效和作用有什么呢？在这里，我们为你们一一揭晓，可不要错过哦！

花椒的功效与作用

花椒，为芸香科植物花椒的果皮，绿豆大小，别看它不起眼，功效与作用可是非常多的。提取芳香油，做香料作肥皂；含有大量的挥发油、茵芋碱，可入*；特殊的味道和口感，更是美食不可缺少的调味品……今天，我们就扒开它的神秘外衣，看看花椒的功效和作用吧！

主要功效：

1、杀虫止痒，驱虫作用：花椒所含挥发油在保温的任氏液中能使猪蛔虫严重中毒。

2、湿疹瘙痒，抑菌作用：花椒能加速各种真菌细胞的死亡，对深部真菌有一定的抑制和杀灭作用。

3、温中止痛，镇痛作用：花椒可降低受伤部位疼痛感，如龋齿牙痛等。

4、利于消化，除湿止泻：花椒有利于人体消化系统、溃疡形成和腹泻呕吐泄泻。

5、抗凝血和止血作用：花椒所含的佛手柑内酯有一定的对抗肝素的抗凝血作用和止血作用。

具体临床作用：

1、用于回乳

花椒2～5钱，加水400～500毫升，浸泡后煎煮浓缩成250毫升，然后加入红糖（白糖效果不佳）1～2两，于断奶当天趁热1次服下，日服1次，约1～3次即可回乳。绝大多数于服*后6小时乳汁即显着减少，第2天乳胀消失或胀痛缓解。

2、用于止痛

取花椒果皮制成50%的注射液，痛时肌肉注射或穴位注射，每次2毫升。共观察266例，其中腹痛（溃疡痛、肠痉挛、胆绞痛）246例，有效240例；肝区痛4例均有效；腰痛3例，有效2例；其它疼痛（头痛、心绞痛等）13例。有效5例。266例中疼癌完全缓解者186例，部分缓解者68例，无效12例。注射后一般10～15分钟疼痛缓解，可持续2～4小时。治程中未见副作用。

3、用于治疗蛔虫性肠梗阻

用麻油2～4两，置锅中煎熬，投入花椒3～4钱，至微焦即捞出弃去；待花椒油微温时1次服完。治疗8例儿童患者，均于服*后15～30分钟腹痛停止，随后排便，有的同时排出蛔虫。如梗阻时间过长，中毒症状明显，有肠坏死或有阑尾蛔虫可能者，则不宜服用。

4、用于治疗血吸虫病

试用于早、中期血吸虫病，对改善症状有一定作用，服*后食欲增加，肝脾有不同程度的缩小。用法：花椒炒研成粉装胶囊，成人每天5克，分3次服。20～25天为一疗程。

花椒的巧用

花椒除了能够做调料品之外，还有很多意想不到的妙用。小编特意整理了10种关于花椒的妙用：

1、粮食防虫：存放的粮食被蛀了，用布包上几十粒花椒放入，虫就会自己跑走或死去。

2、油脂防“哈味”：在油脂中放入适量的花椒末，就可防止油脂变哈味。

3、菜橱防蚁：在菜橱内放置数十粒鲜花椒，蚂蚁就不敢进去。

4、食品防蝇：在食品旁边和肉上放一些花椒，苍蝇就不会爬。

5、沸油防溢：油炸食物时，如果油热到沸点，会从锅里溢出，但如放入几粒花椒后，沸油就会立即消落。

6、防牙痛：如果是冷热食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就会慢慢消失。

7、呢料防蛀：呢绒料易受虫蛀，只要撒一些花椒，放在衣箱内，可防虫蛀。

8、木地板防虫：家庭装修时在铺木地板之前先撒上花椒可以防虫。

9、驱虫出耳：如有小虫进入耳孔，可取花椒用油浸，滴入耳内少许，虫即自出。

10、花椒水泡脚：花椒在中*里归入祛寒类*物，用花椒泡脚，不仅可以增强对流感病毒或其他传染病的免疫能力，可以能祛除湿寒、扶助阳气、祛病延年，另外，花椒还可以杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等内病外治的作用。

花椒的食用方法

花椒是中国特有的香料，位列调料“十三香”之首，食用方法也是多种多样。鸡鸭鱼羊牛等菜肴均可用到它，无论是卤味、湘菜、红烧、小菜都会用到它。也可粗磨成粉和盐拌匀为椒盐，供蘸食用，另外花椒出油率在25%以上，也可榨成花椒油，调料加香必不可少。

花椒的食用方法，主要有以下几样：

1、与其它芳香料混合成填馅，塞于鸡、鸭、鸽腔内烘烤，香味醉人；

2、烹调鱼及肉类放少许百里香能去腥增鲜；

3、做饭时放少许花椒末，饮酒时在酒里加几滴，能使饭味、酒味清香馥郁；

4、用作汤的调味料，可使汤味更加鲜美；

5、花椒的天然防腐作用还使其成为肉酱、香肠、焖肉和泡菜的绿色无害的香料添加剂，罗马人制作的奶酪和酒也都用它作调味料。

花椒除了可以在烹饪中直接添加花椒食用外，还可以制作成花椒油、花椒粉等，准备到了秋冬进补的时候，今天这里就介绍一道营养又美味的菜肴：花椒鱼片。

主料：草鱼1条（约1000克），花椒50克，金针菇200克，大葱50克。

辅料：精盐、味精、鸡精、料酒、胡椒粉花生油适量，清汤200克。

花椒鱼片的做法步骤：

1、草鱼宰杀去鳞、去鳃，剖腹去内脏洗净，然后骨去头片成鱼片。葱切节，姜切片。金针菇洗净入沸水略煮，捞出盛入钵内打底。鱼片加料酒少许，码蛋清豆粉待用。

2、炒锅置旺火上，加入花生油50克烧至六成热，下姜片、葱节爆炒出香味，掺入清汤加料酒、盐、胡椒粉、鸡精烧沸。将码好味的鱼片放入煮至九成熟起锅装入钵内，放入味精。

3、另锅置旺火上，放花生油50克烧至七成热，下花椒炸香起锅淋在鱼片上面即成。

花椒哪些人不能吃

相信大家都有这样的感触，那就是不同的人口味自然有所不一样。就像有些人受不了花椒的味道，还有一些人就非常喜欢吃花椒。花椒的食用在我国已经有一定的历史了，对于偏爱花椒的那种味道的人来说，花椒还真的是不可或缺啊！但是花椒不是你想吃就能吃，想知道花椒哪些人不能吃，那就要认真往下阅读了哦。

因为花椒属于发物，如果有炎症、上火等情况，吃了花椒会加重；如果家里有人得过癌症，最好忌吃花椒；还有的人是过敏体质，吃了花椒作调料的菜会引发过敏，如哮喘。阴虚火旺之人忌食；孕妇忌食。

花椒适宜胃部及腹部冷痛、食欲不振、呕吐清水、肠鸣便塘之人食用；适宜哺乳妇女断奶时服食，如果是上述不适宜的人群，妈网百科劝大家还是少吃为妙哦，不能因为喜欢吃就吃个不休呢！

花椒的食用注意事项

因此，概括来讲，花椒用途很多，效果明显，不过，任何东西都是有利有弊的，花椒当然也会有适宜和禁忌。对于用途颇多的花椒，而且到底会有什么禁忌呢？

宜食：花椒适宜胃部及腹部冷痛、食欲不振、呕吐清水、肠鸣便塘之人食用；适宜哺乳妇女断奶时服食（其法可用花椒6～15克，加水400～500毫升，浸泡后前煮浓缩成250毫升，然后加入红糖50～100克，日服1次，1～3次即可回乳）；适宜中老年人、女子寒性闭经和寒性痛经者、风寒湿性关节炎者食用；适宜蛔虫病腹痛者、肾阳不足、小便频多者食用。

不宜：

1、阴虚火旺者忌服花椒；孕妇慎服花椒；多食导致流产。

2、肺胃素有火热，或咳嗽生痰，或嘈杂醋心，呕吐酸水，或大肠积热下血，咸不宜用。

3、*用花椒不宜多用，花椒的小毒可能主要是指这一点，但要常用，坚持不懈，即“常用、少用”。

4、咳逆非风寒外邪壅塞者不宜用；字乳余疾由于本气自病者不宜用；水肿黄疸因于脾虚而无风湿邪气者不宜用。

5、花椒虽有祛湿止痒的功效，对于湿疹、脚气病等疾病有一定的疗效，但是对于皮肤娇嫩的婴幼儿，擦洗花椒水是不适合的。

6、烹饪时，花椒不宜与辣椒同放。花椒可以使菜肴很香，但是如果连同辣椒一起放进去，那样在没有炸出来花椒的香味之前辣椒就焦了

【二】花椒白醋泡脚7天根除脚气-孕前准备

花椒水泡脚治脚气有效吗

都说人们都会无限地关注自己身体的缺点。比如有人比较胖，就会尤其关注和减肥有关的。有人只有大腿粗，就会关注如何瘦大腿。当然，有脚气的人也会关注如何治疗脚气。那么，花椒水泡脚治脚气有效吗？

花椒水泡脚治疗脚气很有效。

中医讲“上病下治”，泡脚这一行为不仅可以促进机体血液循环，还能增强呼吸系统的屏障功能。因此可以帮助缓解咳嗽症状，减少感冒发生。如果在泡脚时添加一些花椒水，可以借由血液循环，来有效地预防脚臭、脚汗。

另外，中医认为用花椒水泡脚比用热水泡脚更能促进形成优质的睡眠。

花椒水泡脚治脚气的做法

泡脚是一件愉悦身心的事，一般我们都会加一点足浴盐或者生姜片等等材料。用花椒水泡脚想必是第一次。那么，花椒水泡脚治脚气的做法如何呢？

1、取一块棉布，包50克左右的花椒，用绳系紧。

2、将花椒包放入清水中煮沸。

3、将花椒包取出，把水倒入泡脚桶即可使用。

4、双脚先在水蒸气上熏一下，等水温能下脚的时候就开始泡脚。

温馨提示：花椒包可以反复利用，一个花椒包大概可以用一个星期左右。

花椒水泡脚治脚气的原理

花椒水泡脚为什么可以治疗脚气，我想这是很多人心中的疑问。究竟它的原理是什么呢？就让我们一起来探索一下吧

脚气，就是我们俗称的香港脚。是由一种生长在肤上的霉菌所引起的，它在温暖、潮湿的状况下最容易繁殖。

花椒水泡脚能够治疗脚气的原理在于花椒水具有一定的刺激性，能够止痒杀虫，因此，能够有效地去除脚上的霉菌，减少脚步瘙痒难耐、出现细菌感染产生脓包的症状。

花椒水泡脚有副作用吗

正常情况下，我们都不太会用花椒水来泡脚，因为花椒水是麻辣的，总感觉用来泡脚的话，脚也会麻掉。那么，花椒水泡脚是否真的有什么副作用呢？

花椒水泡脚没有什么副作用。

但是花椒水泡脚不适合长期连续执行。中医有一种说法是“火自水中生”。因此，过度使用花椒水泡脚，会造成肺火，严重的话就是会出现咳嗽、流鼻涕等症状。

如果脚气症状有所好转或者已经消失后，就应该停止食用花椒水泡脚。

花椒水的功效与作用

花椒水用来泡脚治脚气，仅仅是它的一个用处而已。不要看花椒那么小小的不起眼的一小颗，花椒水还是有很多不为人知的一面的呢？接下来，就让我们一起来了解一下花椒水的功效和作用吧。

今天，我们主要来分析一下花椒水泡脚有什么功效与作用。

1、用花椒水泡脚对因肾虚引起的腿脚浮肿和腰痛有比较明显的效果。

2、用花椒水泡脚对因寒性体质所导致的长期腹泻、畏寒等症效果很明显。寒性体质的主要特征是冬天的时候长时间手脚冰凉。

3、用花椒水泡脚对因肝虚火旺引起的眼睛干涩、肋部疼痛、头晕眼花和牙痛等效果明显。

4、用花椒水泡脚对脾胃阳虚所致的腹胀和积食不化、消化不良等有明显效果。

5、用花椒水泡脚还有通水道、消痰、充沛精力、强筋骨等作用。

【三】产妇为什么不能吃花椒和八角-孕前准备

在饮食方面，对于产妇来说，只有是安全健康的食物，才能更快使产妇的身体恢复健康，既能得到保证，也可以使不必吃的充足，有健康营养的奶水，所以在烹饪的时候，选择调料也要注意。那么，产妇为什么不能吃花椒和八角，产妇为什么不能吃辣椒呢？

花椒和八角是产妇不可以食用是两种调料，这两种调料不仅在味道上是比较刺激的，同时，产妇食用后可能造成产妇的奶水分泌减少，这可能造成宝宝的成长不利的因素，所以，制作汤水的时候最好是放普通的葱姜蒜即可，不要放其他的调料。这样对于产妇来说，才能吃到清淡的食物，吸收到更好的营养，宝宝在吸收奶水的时候才会更好。

产妇是不可以食用辛辣的食物，在生产宝宝后身体比较脆弱，若是吃辛辣的食物会导致血管扩张，加快血液的循环，可以导致产妇月子期间的恶露增多，对健康也会造成一定的危害。还有，产妇食用辣椒后，宝宝吸收奶水的时候，可能会吸收到辣味，敏感的宝宝可能会过敏等情况的出现。所以，产妇是不能食用辣椒的，日常的饮食，尽量要选择清淡的为主。