女人为什么不能吃皮蛋-孕前准备

皮蛋不能和什么一起吃

皮蛋又被称作松花蛋、变蛋、灰包蛋等，是一种汉族传统风味蛋制品。皮蛋口感鲜滑爽口，在色香味中均有独到之处。制作皮蛋的主要原料有生石灰、纯碱、食盐、红茶、植物灰。那么独特的皮蛋又与什么食品相克呢？

1、皮蛋不宜与甲鱼同食

2、皮蛋不宜与李子同食。

3、皮蛋不宜与红糖同食。

懂得了以上相克关系，做有关皮蛋的菜，可以说更加顺手了。

皮蛋的制作

因为皮蛋工艺复杂，所以大多数人都会选择在外购买皮蛋。那么大型企业又是如何生产皮蛋的呢？

制作原料：

主料：

鸭蛋1000枚

配料：

纯碱1.1公斤，生石灰3.8公斤，红茶末400克，桑柴灰12.5公斤，食盐1.6公斤，水20.6公斤，黄泥600克。

制作方法：

1、将纯碱、食盐、红茶末、水倒入锅中煮沸。

2、然后倒入预先放好黄泥的缸内，搅拌均匀，冷却待用。

3、将选好的鸭蛋放在冷却的料浆中浸蘸，使其均匀地粘满泥浆。

4、随即将蛋放在盛有生石灰和桑柴灰混合料粉的容器内滚动，使蛋均匀地粘满粉料。

5、然后装缸密封，置于库房内贮存。

6、一般经2个月左右即可成熟出缸。

虽然这样看来皮蛋的制作方法很简单，但是实际操作又是十分繁重的。而且工艺都缺少，容易导致皮蛋感染细菌，危害自身健康。

皮蛋的做法

皮蛋作为一种传统美食，其美味的做法有很多。

做法1：三色蒸蛋

制作原料：鸡蛋2个、皮蛋1个、盐鸭蛋1个、酱油适量

制作方法：

1、将咸鸭蛋和松花蛋去壳。

2、然后切成小丁备用。

3、两个鸡蛋打入碗中，打散。

4、加入水，水的比例与蛋的是1：1。

5、准备一个大点的平底碗，铺上一层锡纸，当然抹油也可以。将蛋液入，再将蛋丁倒进去。

6、稍微搅拌一下，使其均匀。

7、隔水蒸，将蛋放入蒸锅中蒸熟即可。

8、蒸熟后切成小块，再滴几滴酱油更好吃。

做法2：皮蛋瘦肉粥

制作原料：

主料：

大米100g、皮蛋1个、猪肉70g

辅料：

香葱适量、清水1000ml

调料：

盐适量、生粉1小茶匙、料酒1小茶匙、香油少许

制作方法：

1、皮蛋剥壳切丁备用。

2、猪肉切片，用油、盐、生粉、料酒腌制，备用。

3、洗米后，把米倒入装了1000ml水的砂锅中。

4、大火煮沸，转中火煮10分钟，注意搅拌。

5、倒入瘦肉，煮至变色，

6、倒入皮蛋搅拌，煮3分钟。

7、倒入香葱末和香油几滴就可出锅。

除了这两款，皮蛋还可以做出许多美味菜肴。日后，我们将一一介绍。

皮蛋的选购

好的皮蛋对人体的伤害越小。根据以下4点，可以选择好的皮蛋。

1、掂。将松花蛋放在手掌中轻轻地掂一掂，品质好的松花蛋颤动大，无颤动松花蛋的品质较差

2、摇。用手取松花蛋，放在耳朵旁边摇动，品质好的松花蛋无响声，质量差的则有声音；而且声音越大质越差，甚至是坏蛋或臭蛋

3、看壳。剥除松花蛋外附的泥料，看其外壳，以蛋壳完整，呈灰白色、无黑斑者为上品；如果是裂纹蛋，在加工过程中往往有可能渗入过多的碱，从而影响蛋白的风味，同时细菌也可能从裂缝处侵入，使松花蛋变质

4、品尝。松花蛋若是腌制合格，则蛋清明显弹性较大，呈茶褐色并有松枝花纹，蛋黄外围呈黑绿色或蓝黑色，中心则呈桔红色，这样的松花蛋切开后，蛋的断面色泽多样化，具有色、香、味、形俱佳的特点。

学会了这4点，选择优质皮蛋将变得简单。

皮蛋的适宜人群

皮蛋作为一种中国的传统美食，可以说适合全家一家大小食用。但是皮蛋是通过复杂的化学变化制造而成的，形成了性凉的特质，从而导致部分人群不宜多吃。

1、由于皮蛋性凉，火旺者最宜食用皮蛋。

2、少儿不宜多食皮蛋。皮蛋中的微量铅被儿童吸收后，会存留在肝、肺、肾、脑等组织及红细胞中，会影响宝宝的健康成长，还会使骨骼与牙齿中的钙流失。

3、脾阳不足、寒湿下痢者应少食。

4、患有心血管病的患者应少食。

5、肝肾疾病患者应该少食。因为皮蛋中的铅会导致人体反应缓慢，肝肾细胞运送速度减慢，从而影响毒素的排除。

皮蛋的营养价值

由于皮蛋的制作比较特殊，是经过一系列的化学变化转化而成的，所以皮蛋比新鲜鸭蛋含更多矿物质。这么多的矿物质能够给人体机能的运作带来充足的动力。其中皮蛋中的脂肪含量也比新鲜的鸭蛋少。所以说减肥人士可以选择食用皮蛋，从中摄取原本属于鸭蛋的维生素。特别的是皮蛋的单位热量也比鸭蛋小，皮蛋的单位热量为171大卡，仅占人体维持运作的总热量的10%左右。皮蛋的独特的味道，能够有效地刺激消化器官，增加唾液的分泌，增进人们的食欲，从而促进营养的消化吸收。值得一提的是，皮蛋还有保护血管的作用。更神奇的是，适量食用皮蛋还有提高智商，保护大脑的功能。

延伸阅读

【一】女人怀孕前需要做哪些准备-孕前准备

你好，以下是孕前准备，祝你早日怀上健康的宝宝！ 1.多服叶酸叶酸是一种维生素。当你准备怀孕时，应当即刻开始实行均衡的饮食。如果您超重，千万不要服用减肥*而。下面就跟随小编一起了解一下“女人怀孕前需要做哪些准备？女人在怀孕前都要做什么准备啊”吧。

德阳玛丽妇科专家提醒一般准备怀孕的夫妻最好在备孕半年内做孕前检查，然后避免使用对胎儿有副作用的*物，禁止烟酒，放射线的接触等，孕前检查是由资深的妇产科。

男女不要吸烟一、孕前需做体检项目：建议必查项目： 1.血常规（血型）：及早发。例如患卵巢肿瘤的女性，即使肿瘤为良性，怀孕后常常也会因为子宫的增大，影响了。

妇女在受孕前的3~12个月，丈夫应保持健壮的身体。一般说来，精神愉快、加强营养。夫妇都希望自己将来的孩子健康聪明，那怎样才能做到呢？怀孕前的准备工作尤为重。

怀孕前需要做些什么准备呢

女性准备怀孕的五大保养法 1、神养：心情愉快，性格开朗，不仅可以增进机体的免疫力（免疫力产品，免疫力资讯），同时还能促进身体骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来。

1、孕前体检 2、孕前加强营养，克服偏食挑食的不良习惯，全面汲取各种食物的营。加之早孕妇女常有妊娠反应，食欲差，进食少，因此提前做好准备是很有必要的。孕。

作为父母都希望自己将来的孩子健康聪明，那怎样才能做到呢？怀孕前的准备工作尤为重要，请您参考以下几点准备措施： 1、孕前的身体检查：夫妻二人都需要进行孕前。

怀孕前要做哪些准备？

夫妻双方在怀孕前应该从各个方面做好充分的准备，比如说精神、心理上、身体上，也就是身体健康方面，还有物质方面等等，都应该做好充分的准备。也就是说夫妻应该。

你好，孕前准备，婚检，有无遗传疾病及先天性疾病，保证充足睡眠及适当运动，每。服用避孕*的要先停，6个月以后再怀孕，提高自身免疫力，可以适当补充牛初乳，。

以上就是小编为大家介绍的“女人怀孕前需要做哪些准备？女人在怀孕前都要做什么准备啊”相关内容，身休检查，男女双方准备接受，工作和家庭环境，打算怀孕时间，好多，你自己怎么想的想明白就行。怀孕前要吃些叶酸，降低畸形，提高5%以上双胞胎机率。问一些生。

【二】女人冬天尿频是怎么回事-孕前准备

冬天正常现象

冬天尿频是一种正常的生理现象，因为人体主要靠汗液和尿液排除水分，而冬天天气比较寒冷，基本不怎么出汗，汗液一减少，那么尿液自然也就增多了，这种现象是正常的，不用太过于担心。

疾病导致

有很多疾病也有可能会导致尿频，比如急性膀胱炎、尿道炎、肾盂肾炎、外因炎症等，这些炎症会对尿路产生刺激，从而造成尿频现象的出现，严重的情况下还会尿频尿痛尿急同时出现。另外像尿路结石、尿路异物等非炎症的刺激也是会导致尿频现象的发生的。

水分摄入过多

冬季尿频还有一种可能是水喝太多了，或者吃了水分含量比较高的食物，比如西瓜、火龙果、牛奶、酸奶等等，这种情况都是比较正常的，如果觉得麻烦的话减少水分的摄入就可以了。

精神因素导致

尿频很多时候是由于精神因素导致的，这种情况下发生的尿频最常见的表现就是时多时少，会随着精神因素的变化而变化。精神因素导致的尿频一般不会对身体的健康造成什么严重的后果。

【三】ab血型女人的性格-孕前准备

ab血型女人和所有ab血型人都有着相同的性格特点，那就是矛盾、合理性，复杂多变等。 ab型女孩是一个矛盾重重的女子，对于爱情时而火热，时而冷漠，激情会使她们如飞蛾扑火，失落会让她们心门紧锁。

ab血型女人的性格

ab血型女人和所有ab血型人都有着相同的性格特点，那就是矛盾、合理性，复杂多变等。ab型是a型白种人和b型蒙古人交配而产生的新血型，在至今1千或1千2百年前的血型研究中，ab型还不存在，是最晚出现且最稀少的血型，只占总人口的5%左右。

她们的拥有部分a型血和b型血的特征，性格复杂多变，具有明显的“不勉强自己”的倾向。当向既定目标努力追求一段时间后，发现收益不大时，就会立刻打退堂鼓。她们兼具a型与b型的特质，做事有计划，但没有耐性，容易冲动，直觉敏锐，不喜欢墨守成规，性情多变，有时表现极端的个性。善于待人接物，很注意合情合理性，讨厌口是心非的人，具有强烈的批评精神。

ab型是不讲人情，不谈爱情的，男女关系在ab型看来是件极具单纯的事情，不会像其他血型的人弄得那样复杂。

ab型待人接物有其很和气的一面，同时也喜欢说俏皮话来挖苦别人的一面。

ab型的处事态度很积极，可是要他和别人融融恰恰地相处，不得罪任何人，那简直是勉强禁绝了他的嗜好一样。

ab血型女人的相貌与婚姻

ab型女孩是一个矛盾重重的女子，对于爱情时而火热，时而冷漠，激情会使她们如飞蛾扑火，失落会让她们心门紧锁。几经如此的反复后，她们的感情渐入超脱之境，看似无欲无求，深藏的激情一旦被击发，她们会再次义无反顾地奔赴内心指引的方向。但她们的爱情犹如她们的性格，终难测。

她们的相貌一般都很不错，没有长得丑的。个个长得端庄、大方、白净，身体匀称。穿着有自己的个性，但是，不让人感到另类。

在婚姻上，ab血型女人大都有“轰轰烈烈”的“生死”恋，但是，婚后又都怅然所失。ab女人都是家庭中的“女皇”，说一不二，不管对于错、有理没理。没理能犟出七分理来。ab女人在家，不仅丈夫谦让她，就是儿女也谦让她。可见ab血型女人是理性而又具有独特个性的女性。

ab血型女人的工作与人际

ab型的女孩是属于理性且冷酷型的人，分析任何事情都不会过于感性，拥有超强的美学意识，因此不愿意让旁人看见自己不好的一面。此外，型的女孩十分懂得与人相处，总让人觉得十分圆滑，因此旁人也看不出未其真正的感受及个性。而且，因为很怕受伤害，因此常会掩饰自己的感受。其具有体贴旁人的服务精神，而且，一旦接受别人委托便不好意思拒绝。是属于十分浪漫天真型的人，因此，有时会陷入幻想中，不切实际。她们态度温和，能与人和睦相处，追求合理性；憎恨表里不一的人，具有很强的批判精神。

ab女人工作都很不错。她们要强、能干，能堵挡一面。大都是行业尖子，不论职业高低，贵贱。

在交友上，ab女人从表面看女朋友比较多，人缘也不错。

但是，女友对她们表面亲热，内心疏远，甚至怨恨。女友一旦得机会，就会对她“捅刀子”。因为女同事怕她、嫉妒她、也恨她，尽管她帮助过她……不论ab型女人承不承认。男友虽然不多，但是，大都是她的贵人，男友在工作上和ab女人比较配合，背地里也能说她的好话。尽管是这样，ab女人绯闻不多，因为她视男朋友为哥们。男人看ab女人：可爱，也可怕。是一束鲜艳的玫瑰：好看，最值得观赏，但是浑身是刺儿，扎人。

ab血型女人的行为与心理

ab血型女性是天生和平主义者，很热心的做一些对自己没有利益的事，或为了公众的事而奔波。行动尖锐，忽冷忽热，常被视为异端。经常走自我的道路，不会主动投入团体。在行动上，ab女人雷厉风行，她们不说便罢，一旦说话就会滔滔不绝。她们富有同情心，易受感动，爱帮助别人。她们在金钱上从来不斤斤计较，出手大方。她们能说会道，感染力强。表面上看，也算随和，但是，从骨子里透出一种高傲。

她们看上去很坚强，但是，心理上却很敏感、脆弱、悲观、情绪化。很关注或重视别人对自己的评价，甚至别人的评价会影响ab女人的行为，会乱了她们的方寸。听了不利于她们的话，她们会惶惶不安。她们时常会有以下的心理状态：

1、为了保持天真烂漫的心，不会任意摆脸色。

2、对不会将感情表现在脸上。

3、待人的态度十分良好、视任何人都是平等的。

4、不轻易流露出情感、会考虑后果。

5、批判精神旺盛喜好争论。

6、一旦受委托便不会拒绝别人。

7、很懂得处世之道。

8、圆满主义者做事不果汰。

9、喜好幻想、浪漫主义者。

10、容易受伤也是个爱器鬼。

11、自尊心很强、会装腔作势。