香椿籽的药用价值-孕前准备

香椿籽是香椿的果实，香椿可以食用，那香椿籽可以吗？香椿籽更多地是出现在*典中，在一些中**方中，有香椿籽的身影，到底它有哪些*用价值呢？

香椿籽的*用价值

香椿籽经常出现在一些中**方中，它的*用价值比较多，香椿籽能够祛风散寒，还有止痛的功效，主治外感风寒、风湿痹痛等症，还对胃痛、疝气痛和痢疾有治疗功效，风湿关节痛也是香椿籽的治疗范围。

在一些*物记载的古书中都有关于香椿籽的*用价值，《四川中*志》：治风寒外感：香椿子、鹿衔草，煎水服。《湖南*物志》：治胸痛：香椿子、龙骨，研末冲开水服。《四川中*志》：治风湿关节痛：香椿子炖猪肉或羊肉服。《湖南*物志》：治疝气痛：香椿子五钱。水煎服。《贵州中医验方》：治痔漏：香椿子、饴糖，蒸服。

香椿籽是什么

香椿籽就是香椿子，是香椿的果实，秋季采收后晒干，主产地在四川，在华北、华东、中南、西南及台湾、西藏等地区都有分布，也被叫做椿树子，椿芽树花，椿花，春尖花，香椿铃等。香椿是一种落叶乔木，椿芽是可以食用的，就是我们常说的蔬菜香椿，营养价值还十分丰厚，而香椿籽常常用在*用方面，主治外感风寒、风湿痹痛等症，主要是应对身体上的一些疼痛，出现在很多中医*方中。

香椿籽价格

香椿籽的价格一般在一斤10~20元左右，有些价格贵一点的可能在二十几元左右一斤，网上买的很多产地都在安徽，有一些在河北，大家如果在网上购买的话，一定要多看已经买过的人的评价，以免买到次品。香椿子是中*材，如果想要用它来治疗身体上的疾病，最好先咨询医生，不要自行购买服用。

香椿籽能吃吗

香椿籽是一种中*材，一般都用在*方当中，可以煎水服用，但是不会直接吃，在《四川中*志》中有记载香椿子炖猪肉或羊肉服可以治关节痛。香椿籽就是香椿树的果实，香椿树中可食用的部分就是椿芽，也就是我们常说的蔬菜香椿，具有较高的营养价值，我们在菜市场和超市中都可以买到，一般是在春天上市，但是香椿籽一般不会当做食物食用，只是出现在*方中。

香椿籽能治糖尿病吗

香椿籽能治疗糖尿病吗？在网上有这种说法，但是有专业医生回应香椿籽治疗糖尿病的意义不大，它属于一种偏方，并没有实际的科学依据。而且在古代的医书中，香椿籽的*用价值主要是对抗身体上的一些疼痛，比如外感风寒、风湿痹痛、胃痛、疝气痛等，并没有与糖尿病相关的病症。如果被诊断为糖尿病，一般是需要*物控制的，而这里说的*物是指西*。糖尿病是一种慢性疾病，需要长期的治疗，在饮食上配合，这些网传的偏方大家最好不要相信，想尝试的话也要先咨询医生的意见。

延伸阅读

【一】香椿芽的做法-孕前准备

香椿芽的储存分为新鲜香椿和腌香椿。谷雨前把买好的新香椿分包到几个方便袋中，尽量扎进袋口，千万别用水洗，然后直接放到电冰箱冷冻仓或冰柜中就行。然后吃的时候，吃多少要取多少，这时候再清洗一下，叶子不会掉。

而腌香椿的储存方法要麻烦一些。首先要将新鲜的香椿洗净晾干，一定要晾透，稍微失点水没关系。然后撒上适量的食盐腌3到4个小时，直至香椿变成深绿，不要放太多盐，不然就会变成咸菜，再拿来吃就会太咸；但是盐也不能太少，太少了香椿会上冻(微冻没有关系）。最后将腌好的香椿放在食品袋中，扎紧口再放入冰箱冷冻室。食品袋一定要扎紧口，否则会和冰箱内其他食品串味。

香椿芽的做法有很多种，最经典的可谓是香椿芽炒鸡蛋了，现在我们就看看香椿芽炒鸡蛋是怎么做的吧！

材料：香椿芽，鸡蛋，盐，油

做法：首先要把香椿芽洗净，在锅中加入清水烧开，加少许盐融化后将香椿芽放入锅中焯烫一分钟左右，然后捞出过凉，挤干水分，切成碎沫。再加入适量的盐拌匀腌制10分钟左右。把腌好的香椿芽中打入鸡蛋并搅散，然后把锅坐火上烧热后把油倒到里面，等到六七成热时，把打散的香椿蛋液倒入锅中，翻炒熟即可出锅。

【二】香椿芽的吃法大全凉拌-孕前准备

香椿芽被称作“树上的蔬菜”，是春天应季的时鲜，俗话说得好“雨后香椿嫩如丝，雨天香椿如木制”，就是新鮮的香椿芽可食時间很短，抢鲜要尽早，如果错过了，就得等到明年了。

清明节谷雨春季尝鲜：香椿芽做法大全，这十几种作法给你百吃不腻

香椿芽从叶片的色调上通常分成二种，一类是紫香椿，一类是绿香椿，二者在口味和上市的時间一点差别，头茬紫香椿芽在清明时节前后左右发售，味儿更浓，头茬绿香椿芽发售的時间晚些些，通常在骨玉前后左右发售，味儿略微淡些。

香椿芽以独有的浓厚香味备受大家的亲睐，这里最先给大伙儿购买香椿芽的一点方法：

1、头茬香椿芽由于平均气温还并不是很高，因此成才的速率比较慢，这也铸就了它身型较小，枝条粗大的特性；

2、用力能够掐一下下香椿芽梗，选较为嫩的，过老的会慢慢木制化，口味差且含有的磷酸盐和亚硝酸钠会提高；

3、要挑选新鮮的香椿芽，这一看叶片和香椿芽的根处就能分辨，非常简单；

4、闻香椿芽的味道，头茬香椿芽通常内置的香味较浓。