一天吃一个茶叶蛋有危害吗-孕前准备

茶叶蛋有营养吗

众所皆知，茶叶和鸡蛋营养丰富，都有着对人体很好的作用，茶叶蛋作为两者相融合的产物，一直以来都是人们早点、零食的好选择，然而，有专家指出，茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激，是不恰当的食用鸡蛋方法。让人不禁疑问，吃了这么久的美味，是否真的有营养？

茶叶蛋在制作过程中是将鸡蛋与茶叶同放入水中蒸煮，它的营养价值就是鸡蛋加茶叶的价值。

茶中含有咖啡因，所以，茶叶蛋有提神醒脑，消除疲劳的作用；茶叶中还含有一种成分单宁酸，能有效地预防中风；茶叶中含有的氟化物，可以预防牙齿疾病；还可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌。

而鸡蛋的好处就更多了，这是人所共知的。其中含丰富的氨基酸，蛋白质和微量元素等，每天1～2个，人体可以充分吸收它的营养。可以给人体补充充足的蛋白质。

之前人们认为茶叶蛋之所有有营养价值，是把茶叶和蛋的营养价值叠加，但是忽略了茶叶和鸡蛋之间还有一些不和谐的作用，会削减茶叶蛋的营养。比如：在茶叶中含有一种成分生物酸碱，煮蛋的时后就会渗透到鸡蛋里，而与鸡蛋中的铁元素结合，形成硫化铁。这种结合体，对胃有会有很强的刺激性，久而久之，就会影响人体对于铁质的的消化吸收，造成贫血症状，从这一点来讲并不利于人体健康。

茶叶蛋里面的茶叶还含有高浓度的单宁酸，而这种单宁酸与食物中的蛋白质一旦相遇，就会产生凝固物质沉积体内，会严重影响人体对蛋白质的吸收。

综上所述，茶叶蛋的营养价值远没有想像的那么高，但是作为早餐和零食还是可以吃的，但是切忌一次吃的过量。

茶叶蛋的做法

茶叶蛋是最普通的一种小吃，也是我们餐桌少不了的一种小吃，既可以当果腹的正餐，也能是一种过嘴瘾的小零嘴。茶叶蛋制作方法简单，材料准备方便，不妨大家可以在家尝试一下！

主料：鸡蛋

调料：冰糖15克、卤蛋一包、老抽20克、料酒10克、鱼露10克、甘草3克、茶5克、盐适量、鸡精少许。

做法：

1、鸡蛋冷水入锅煮熟，煮好的鸡蛋过凉水后剥去蛋壳。

2、准备好调料，汤锅中加入适量的清水放入茶叶和卤蛋料，再加入甘草、冰糖、老抽和鱼露，料酒大火煮开，小火煮上10分钟出香味。

3、然后再每个鸡蛋上面划上几道（不要划到底），放入卤料汤中煮上15分钟。

4、待鸡蛋上色，加入适量的盐和鸡精调味。

5、然后关火加盖焖之2-3个小时，让鸡蛋入味在食用。

可乐茶叶蛋

原料：鸡蛋、茶叶、盐、酱油和可乐。

做法：

1、煮鸡蛋前，先要用勺子轻轻敲打鸡蛋，当蛋壳出现细小的裂缝、敲打蛋壳的声音变得没那么清脆时，鸡蛋就可以下锅了（轻敲鸡蛋的目的在于，使每个蛋都有裂缝，这样烹煮时容易入味，烹煮时间也不用太久）。

2、将茶叶和盐倒入锅中。有裂缝的鸡蛋因为加了盐，蛋液不会溢出，茶叶蛋会煮得十分完整。把酱油倒入锅中。茶叶和酱油主要是为了给蛋上色，茶叶、盐和酱油的多少您可以根据自己的口味和喜好灵活掌握。

茶叶蛋的副作用

在繁忙的都市生活让人根本无暇顾及自己的早餐，茶叶蛋美味可口，享用方便，几乎大街小巷都能见到它的身影，因此成了许多上班族的早餐首选。然而，有专家指出，茶叶和鸡蛋的搭配对胃有刺激，是不恰当的食用鸡蛋方法。凡事都有利与弊，让我们来了解下茶叶蛋的禁忌与副作用吧！

茶叶蛋本身的两种成分都是上好的营养食品。鸡蛋含丰富的氨基酸、蛋白质、卵磷脂和微量元素等，每天一个鸡蛋，人体可以充分吸收它的营养。茶叶中含有咖啡因，可提神醒脑，消除疲劳；含有单宁酸，能有效地预防中风；所含氟化物，能够预防牙齿疾病；红茶能有效防治皮肤癌，是美容养颜佳品；绿茶所富含的茶多酚，更是优秀的抗氧化剂，可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。

但是两者若是一起烹制后食用就得不偿失了，原因是多方面的。茶叶中含有鞣酸成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素结合而形成沉淀，对胃有很强的刺激性，久而久之，会影响营养物质的消化吸收，不利于人体健康。茶叶中的生物碱类物质会同鸡蛋中的钙质结合而妨碍其消化吸收，同时会抑制十二指肠对钙质的吸收，容易导致缺钙和骨质疏松。

茶叶蛋的制作窍门

茶叶蛋大家在外吃得多，深深为它浓浓的茶香所折服，喜爱它的朋友们肯定不满足于在外才能品尝，在家尝试就是很好的方法，想吃就吃。看似简单的茶叶蛋，也有着许多的门道，现在就和小编一起来找寻茶叶蛋的制作窍门吧！

1、煮鸡蛋前，先要用勺子轻轻敲打鸡蛋，轻敲鸡蛋的目的在于，使每个蛋都有裂缝时，这样烹煮时容易入味，熬煮时间也不用太久。

2、煮鸡蛋时加入盐可以使有裂缝鸡蛋的蛋液不会溢出，这样茶叶蛋会煮得十分完整。

3、在焖煮的过程中，一定要记得隔段时间去翻动鸡蛋，这样才能保证所有的鸡蛋都能入味。

4、做茶叶蛋最好用红茶，因为红茶香浓而不苦涩，颜色鲜亮，煮出来的蛋香气四溢，色泽均匀，卖相极佳；绿茶多少有点苦味，煮出来蛋会有涩味，且绿茶性寒，不适于有胃病、体弱者及孕妇食用。红茶的话也不必要用特别好的红茶，像立顿、车仔的红茶包就很好用，煮完之后把茶包拿出来丢掉就可以了，不会弄的满锅都是茶叶渣，而且容易掌握用量。

茶叶蛋的食用方法

茶叶蛋是一种传统小吃，是在煮卤蛋时，加一些茶叶，经过长时间的水煮，那些调料的香味都会进入蛋中，这样蛋会更加清香美味。那么这样一种美味的菜肴，应该怎么吃呢？妈网百科马上为大家奉上茶叶蛋的食用方法。

正确而健康的吃法是将两种上好的营养食品分开食用，鸡蛋可以采用西红柿炒鸡蛋、鸡蛋羹、芙蓉蛋等做法，既利于鸡蛋营养的吸收，又美味可口。茶叶最好在饭后1小时饮用，或者用茶叶做饭也是不错的选择，茶水烧饭、煮粥，不仅可使米饭色、香、味俱佳，而且营养物质不会损失，经常食用还有去腻、洁口、化食和防治疾病等益处。方法也很简单，取茶叶少许，先泡开，滤渣取水煮饭即可。

延伸阅读

【一】荷叶茶什么时候喝治便秘-孕前准备

柠檬蜂蜜茶什么时候喝最好

柠檬蜂蜜茶什么时候喝最好？实际上，这一问题并无标准答案。不同的时间饮用柠檬蜂蜜茶，有不同的功效。下面妈网百科就来给大家详细讲解。

1、每天早上空腹喝一杯柠檬蜂蜜茶，有治愈便秘、排毒养颜、减肥、提神、美白、预防感冒的功效。但是，肠胃不好的人如果经常空腹喝柠檬蜂蜜茶，容易出现反胃恶心等现象，甚至患上胃溃疡或十二指肠溃疡。因此，肠胃不好的人最好不要早上空腹喝柠檬蜂蜜茶。

2、如果在晚上入睡前一小时饮用柠檬蜂蜜茶的话，利用身体晚上吸收的时段，第二天就能够看到美白效果，同时还能够让肌肤变得更加细嫩。但是因为柠檬蜂蜜茶具有一定的酸性，所以容易胃酸微寒的人群最好不要晚上饮用。此类人群建议在晚饭后一小时饮用。

喝柠檬蜂蜜茶有什么好处

柠檬中含有维生素b1、维生素b2、维生素c等多种营养成分，此外，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。而蜂蜜是一种天然的营养品，具备优良的杀菌与解毒效果。那么，集二者之大成者——柠檬蜂蜜茶都具有哪些好处？下面一起来了解下吧。

1、排毒：柠檬蜂蜜茶可以排除体内有害物质，达到美白、排毒、清肠的效果。

2、消除便秘：柠檬含有丰富的维他命c，而维他命c正是排便的催化剂。早上若空腹饮用自制的柠檬蜂蜜茶，可以解决便秘之苦。

3、延缓衰老：柠檬特有的枸橼酸，能把皮下积聚的色素粒子分解，加强血管的生机及抵抗力。

4、减肥：柠檬蜂蜜茶可以解渴并且冲淡想吃东西的欲望，因此可有效抑制不当饮食。

5、柠檬蜂蜜茶还可以防治心血管疾病，预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。柠檬蜂蜜茶中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石的形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少。

6、经常喝柠檬蜂蜜茶，可以补充维生素c。感冒时一天喝上500毫升至1000毫升的柠檬蜂蜜茶，可以减轻流鼻涕等症状，有助于感冒患者康复。刚感冒时，喝柠檬蜂蜜茶甚至可以“不*而愈”。除了抗菌及提高免疫力外，柠檬蜂蜜茶还有开胃消食、生津止渴以及解暑的功效。

柠檬蜂蜜茶的家常做法

下厨也是一种情调。成日奔波，自制一杯柠檬蜂蜜茶怡情养性如何？事不宜迟，下面就跟着妈网百科学习下柠檬蜂蜜茶的做法吧。

材料：柠檬一个，蜂蜜500ml

做法：

1、柠檬用水打湿，表面抹上一层食盐，轻轻摩擦片刻，用水冲洗干净，并切去柠檬两头。

2、柠檬切成两半，再切成薄片，以一层柠檬、一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或密封瓶中。

3、拧紧瓶盖，放入冰箱中冷藏5-7天即可冲调。

小贴士：

1、用食盐摩擦柠檬表面有除菌的功效。

2、切柠檬的时候捏住两边，这样子切出来的柠檬片比较完整，柠檬汁也不会溅出来。

3、柠檬的酸性很强，所以蜂蜜不要放的太少了，不然泡出来的蜂蜜水口感较酸。

4、冲调柠檬蜂蜜茶的时候不要用热水，因为蜂蜜中含有酵素，遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸，使蜂蜜中的营养成份被破坏。

喝柠檬蜂蜜茶有什么禁忌

柠檬是任性的水果，口感酸涩，而且多食伤胃，易影响消化功能。因此，饮用柠檬蜂蜜茶时，也是有着诸多禁忌的。下面具体来了解下。

1、喝完柠檬蜂蜜茶后，应避免接触强烈的紫外线。因为柠檬是感光食物，过量地食用柠檬后再晒太阳，便会出现红斑、丘疹、水肿等皮肤炎症。

2、冲调柠檬蜂蜜茶时不要用开水，因为蜂蜜中含有酵素，遇上开水会释放过量的羟甲基糖酸，使蜂蜜中的营养成分被破坏，用温开水冲调最好。

3、柠檬蜂蜜茶虽好，但是胃寒气滞者、腹部涨满不适者、虚寒引起的呼吸不畅者、痰多者都不宜饮用。正处于伤风感冒、咳嗽发烧的人，也不宜过多饮用柠檬蜂蜜茶。

4、柠檬蜂蜜茶必须放置在冰箱或阴凉处密封保存。

柠檬蜂蜜茶可以存储多久

饮料存放有讲究，例如保存周期短、不能存放在高温环境下、避免阳光直射等等。那么，柠檬蜂蜜茶可以存储多久？柠檬蜂蜜茶怎么保存？下面具体来了解下。

自制的柠檬蜂蜜茶不含防腐剂，因此保存周期并不太长。一般而言，若用冰箱密封保存，可以“存活”7天。

那么，柠檬蜂蜜茶怎么储存？柠檬蜂蜜茶最好放入冰箱的冷藏室储存，同时要注意盖上保鲜膜，密封保存。当然，柠檬蜂蜜茶存放时间越长，维生素c含量就越少。因此，还是尽快饮用为宜。

没有冰箱的筒子们，可以尝试用以下方法保存柠檬蜂蜜茶哦。

找个不会泄露的袋子装些冰块或买袋装刨冰，放入保温效果好的容器（杯、盒、壶都行）里，自制一个简易冰箱，放在阴凉通风处，以保存喝不完的柠檬蜂蜜茶。另外，柠檬蜂蜜茶一定要用保鲜膜裹好。

【二】玫瑰百合花茶禁忌-孕前准备

玫瑰百合花茶是什么

玫瑰百合花茶是什么呢？看其名就知道是一种花茶了，那么玫瑰百合花茶怎么做的呢？看其名就知道是用玫瑰花和百合花泡的啦。那么这点你就错了，正确的说话应该是主要用玫瑰花和百合花泡成的花茶。随着经济的发展，人们生活水平的提高，产品的多样化也就孕育而生。而作为具有保健功效的玫瑰花茶也如此，并不是简简单单的两种原材料，其可以根据人们的口味，适当加入薄荷、千日红、甘草、玉蝴蝶等等。

但是不管玫瑰花茶加入了什么材料，其最主要的原材料还是玫瑰花和百合花，其他的只能起到辅助的作用，因此玫瑰百合花茶的口感依旧是充满玫瑰茶和百合花的香味，其作用依旧是能发挥养颜美容、延缓衰老、疏肝健脾的作用。

看了那各种各样口味的玫瑰百合花茶，你是否会迷失了方法，那就选择当初那最纯净的玫瑰百合花茶吧，重温一下那专属于玫瑰百合花茶的“美”的，相信你会找回当年那属于你青春的回忆的。

玫瑰百合花茶的功效

玫瑰百合花茶的功效是什么呢？相信大家都知道，其具有大多数花茶的养颜美容的功效，也因此受到了不少女性朋友的喜爱。但是其功效并不是如此简单，下面具体来了解一下：

1、解决失眠多梦，告别熊猫眼

玫瑰百合花茶对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症，食百合后会得到有效的治疗。

2、降火气宁心神，告别紧绷感

有些人心阴虚，精神差，经常出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安，百合有宁心的功能，食之可以缓解症状；玫瑰花茶性质温和，降火气，可调理血气，促进血液循环，养颜美容。

3、补气消疲劳，告别颓废

有些人神气十足，言语低沉，呼吸微弱，舌干口苦，食欲不振，经常处于萎靡状态，这是中气不足的表现，如果多吃些百合，就能缓解以上症状；玫瑰花含丰富的维生素a、c、b、e、k，以及单宁酸，能改善内分泌失绸，对消除疲劳和伤口瘀合也有帮助。

4、润肤调气血，告别黄脸婆

百合中含有一定的润肤成分，所以多吃百合的人皮肤不干燥，脸上皱纹少，据有关资料反映，在历史上一些女寿星中，不少人是大量地食用了百合；调气血，调理女性生理问题，促进血液循环，美容，调经，利尿，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻伤，养颜美容。

5、润肠通便，告别水桶腰

百合柔滑，有通肠之功，有便秘的患者，常食可不*而通，尤其是燥症，效果更佳。

6、化痰止渴，告别呼吸不畅

百合具有清肺的功能，故能治疗发热咳嗽，或加强肺的呼吸功能，因此又能治肺结核，一切气管病患者，食百合均有裨益。

7、润喉润肺，赶走口干舌燥

秋天，气温多变、燥气伤人，会使有些体弱者舌干咽痛，干咳无痰，流涕淌泪，适量食用百合可以避免以上症状。

玫瑰百合花茶的做法

不管是泡什么茶，都需要准备好茶具，在泡的过程中就要注意茶具消毒、水温、茶与水的比例、泡的时间、泡的次数等等。下面具体来了解一下玫瑰百合花茶的做法：

1、准备好玻璃茶壶、茶勺子，以及花茶；

2、将百合、枸杞、玫瑰用勺子舀入茶壶内，烧制90度左右的水；

3、把水倒入壶内直至没过花朵；

4、浸泡3秒钟，然后倒出壶中的水，清洗掉附着在花茶表面的灰尘及杂质，以保证口味的纯正；

5、再倒入90度左右的山泉水冲泡花茶，水和花的比例以6:1为适宜，加盖泡制10分钟即可饮用。

温馨提示：

1、买花茶时，先抓起一把茶叶掂掂重量，并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质花茶较重而且不应有这些东西；低质花茶较轻，允许有少量这些东西存在。

2、花茶的外形以条索紧细圆直、色泽乌绿均匀，有光亮的为好；反之，条索粗松扭曲、色泽黄暗的为不好，甚至是陈茶。

3、闻一闻有无其他不应有的异味（花茶极易吸附其他异味），然后放在鼻下深嗅一下。辨别花香是否纯正。质量好的花茶香气冲鼻；香气不浓的则没有这种感觉。

妈妈们在闲暇之余部分学习一下花茶的泡法，在那个暖洋洋的午后，在那个凉风习习的阳台上，看这外面绿油油的景观，喝上一杯玫瑰花茶，那意境真惬意。

玫瑰百合花茶能祛斑吗

玫瑰百合花茶能祛斑吗？玫瑰百合花茶是具有祛斑的功效的，但是并不是每个人都能达到祛斑的效果，因为每个人的体质不一样，每个人长斑的原因不一，每个人的喝法不一样，每个人喝的时间长短也不一。

那么玫瑰百合花茶为什么能祛斑呢？这就要先来了解一下人会长斑的原因了。

原因一、内分泌失调

由于现在人们的生活压力越来越大，进而影响到了身体的新陈代谢，导致内分泌失调，从而垃圾色素在体内堆积，并沉着与肌肤，所以脸上就长起了斑。

原因二、精神压力过大

精神压力过大会导致神经功能紊乱，这样也会长斑。

原因三、晒太阳时间没掌握好

有些人经常在日照猛烈的时候跑出去外面玩，也没进行任何的防晒措施，进而日积月累，就会导致黑色素聚集，从而导致脸色长斑了。

接下来，我们来看看喝玫瑰百合花茶为什么能祛斑。因为玫瑰百合花茶具有活血的功效，进而促进新陈代谢，把身体的垃圾清除，从而脸色的斑也就会淡化；另外玫瑰百合花茶具有缓解疲劳的功效，可以辅助治疗那些因为精神压力过大导致长斑的。

综上所述，玫瑰百合花茶能祛斑，但是若想保持靓丽的容颜的话，还需要保持心情愉悦，心情越快，斑点都害怕。

玫瑰百合花茶怎么防止受潮

不管是名贵的碧螺春，还是便宜的玫瑰百合花茶，其如果没有储存好的话，时间不久茶叶便会受潮变质。那么玫瑰百合花茶怎么防止受潮呢？

防止受潮方法1、存放在密封罐中

存放在深色的玻璃罐中是最好的，但是将美丽的花草茶放在深色的罐子里就无法欣赏茶材的美丽了，所以多半是用透明的罐子来装。

防止受潮方法2、完全密封

茶材在接触空气的时候会很容易吸收湿气而变质，所以一定要放在密封罐里。

防止受潮方法3、避免接触强光

经常被阳光照射会使茶材的香气流失，所以要避免。

防止受潮方法4、远离高温

高温也会使茶材变质，所以平时要储放在阴凉的地方，但是并没有必要特别放在冰箱里，否则取用的时候常常因温差而易凝结水气造成潮湿。

【三】红糖姜茶的功效与禁忌-孕前准备

相信很多女性朋友，在来“大姨妈”之前都会喝些红糖姜茶，而且感冒时也会喝杯，只不过要多放点姜。那么，问题来了：大家对红糖姜茶的功效与禁忌有了解吗？今天小编就和大家一起来具体探讨有关红糖姜茶的功效与禁忌，一起来看看吧。

红糖姜茶的功效与禁忌

1、红糖姜茶的功效：

缓解痛经。红糖姜茶可以促进血液循环，让经血通畅，缓解痛经。

增强肠胃功能。红糖姜茶有暖胃的作用，可以帮助增强我们的胃肠功能。

预防风寒感冒。感觉快要感冒的时候，喝杯热的放多点姜的红糖姜茶，让身体出汗，这样就不容易感冒了。

延缓衰老。生姜含有姜辣素，有助于抗氧化，延缓衰老。

促进消化。红糖姜茶的生姜中含有姜辣素，能够促进胃酸分泌，促进消化。

缓解手脚冰凉。红糖姜茶有促进血液循环的作用，可以缓解手脚冰冷的症状。

2、红糖姜茶的饮用禁忌：

不建议在睡前喝；消化不良者阴虚内热者及患有糖尿病的人群不能饮用；在服用*物期间，不建议喝；孕妇也不适宜饮用红糖姜茶。

红糖姜茶每天什么时候喝最好

红糖姜茶最好在清晨服用。常言道：“早吃生姜胜过参汤，晚吃生姜赛过砒霜”。在中医看来，早上人胃中之气有待升发，吃姜可以健脾胃，帮助接下摄入的食物更好地完成消化；而在晚上，人体阳气收敛阴气上升，食用生姜味这种辛性温的食材，具有发散的作用，有悖阴阳常规之理，不利于身体健康。

上文就“红糖姜茶的功效与禁忌”作了详细的介绍和分析，相信大家对此有了比较全面的认识和了解。另外，小编也温馨提醒：红糖姜茶虽说很好，但要适时适量的饮用，否则效果会大打折扣。同时，在身体不适的情况下，最好不要饮用红糖姜茶。