时间：2020-07-16 00:00:00 浏览：66
金瓜的功效与作用
金瓜是一种很有营养价值的蔬菜，因此也经常出现在人们的餐桌上。那么，究竟金瓜具有什么样的功效和作用呢，能虏获大家的芳心呢？下面，跟妈网百科一起去了解一下金瓜的功效和作用吧！
金瓜的营养价值比较丰富，先来让我们看看它的营养成分吧，在每100克金瓜中，含有蛋白质0.64克、糖2.6克、铁0.16毫克、钙21.4毫克、磷17.4毫克、维生素b0.02毫克、vc6毫克、粗纤维0.85毫克，同时还含18中氨基酸，都是人体重要的营养物质。
金瓜还含有能抑制脂肪合成的丙醇二酸，具有明显的减肥功效，而其中含有的葫芦巴碱则是普通瓜类所没有的，具有很好的保健功效。
金瓜可以调节人体新陈代谢，具有补中益气、抗癌等功效，集减肥、美容、抗癌、防癌等营养价值，有“绿色保健果蔬”的美称。
金瓜是什么瓜
上面，我们也介绍了金瓜的功效和作用，但是，我想大家心中仍然还是有一个疑问，究竟金瓜是什么瓜呢？它是不是我们平时吃的南瓜呢？下面，就让妈网百科为大家解答吧！
金瓜并不是我们所说的南瓜，确切地说它是搅瓜、金丝瓜、茭瓜。金瓜有长蔓、中蔓、短蔓型，植物、花、果与普通西葫芦相似。金瓜外皮金黄色，果肉经加热或冷冻可分离（通过搅拌，故名搅瓜）为直径约2mm的细丝，故也被称为“天然粉丝”。金瓜鲜嫩清香，松脆爽口，是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴，享有“植物海蜇”之美誉。金瓜不仅味美可口，而且营养丰富，除了有人体所需要的多种维生素外，还含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多种营养成分，又有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用，对老年人高血压、冠心病、肥胖症等，亦有较好的疗效。
金瓜的价格
炎炎冬日，吃上一点金瓜来补一补身子那是极好的，金瓜的营养价值我们在上面也为大家详细地介绍了一下，下面，我们就来介绍一些大家尤为关注的问题，我们来了解一下金瓜的价格吧！
根据农产品行情网站的数据，金瓜的交易价格大概是在4~7元一公斤，也有网友在网上询问崇明金瓜的价格，在崇明乡下买大概是在5、6元一斤，但是有买家反映，在崇明的乡下买是这个价，但是到市区买就要贵不少了。想省麻烦在网上买的话，价格也是差不多，以淘宝为例，一般的价格都是在6、7元一斤左右，还有一些标榜有机蔬菜的则要一二十元一斤，大家可以根据自己的实际情况选择购买。
金瓜的适宜人群
金瓜的营养价值很高，金瓜富含许多维生素和矿物质，可以为人体所吸收。那么，金瓜适宜所有人食用吗？下面，就跟妈网百科一起去了解一下金瓜适宜食用的人群吧！
一般人群都可以食用金瓜，但是体虚内寒者和腹泻者要慎食，金瓜较为凉性，腹泻者食用可能会加重病症，痰湿体质的人更适合食用金瓜。金瓜可以帮助防癌抗癌，因此中老年人可以适当吃一些。肥胖者也适合食用金瓜作为减肥食物，因为这种瓜类不仅没有脂肪，还含有一种可以抑制脂肪的成分，成为减肥最佳选择。
金瓜的做法大全
金瓜的做法很多，那么，金瓜怎么做好吃呢？下面，跟大家一起去学习一下金瓜的做法吧！
（一）金瓜粥
准备材料：金瓜、糯米粉
做法：
1、将金瓜去皮洗净后切成块状，上锅蒸20分钟左右；
2、金瓜蒸软后放入食物料理机中打成泥状；
3、将金瓜泥放入锅中，加入一碗水搅拌；
4、金瓜泥煮开后下入糯米粉，调和成糊状即可食用。
（二）金瓜排骨
准备材料：金瓜、排骨、干香菇、红枣、白扁豆、糯米
做法：
1、将白扁豆和糯米前一晚浸泡好，红枣事先浸泡；
2、将浸泡好的糯米捞出沥干水份，香菇和红枣分别切成差不多大的小块。白扁豆入高压锅压半小时，取出备用；
3、将排骨洗净后沥干水份，加入拍碎的葱白和姜片，调入2中的调料，拌匀腌制半小时以上；
4、把小金瓜顶部切掉，挖去穰，并洗净；
5、把腌制好的排骨，保留汤汁加入适量蒸肉米粉；
6、加入糯米和白扁豆，还有切好的香菇、红枣，翻拌均匀，放入锅中蒸20分钟；
7、将排骨移入金瓜中再蒸40分钟左右。
（三）金瓜肉丝拌黄瓜
准备材料：金瓜、黄瓜、猪肉、香菜、葱、蒜、生抽、胡椒粉、糖、醋
做法：
1、将金瓜洗净后从中间切开，去籽蒸5分钟左右；
2、将蒸过的金瓜放到凉开水中，用手轻轻捏皮挤压，金瓜丝就从里面出来了；
3、将黄瓜洗净切丝，猪肉洗净切丝；
4、在锅中烧热油，放入姜蒜爆香，加入肉丝、胡椒粉和生抽煸炒；
5、金瓜丝沥干后放在盘中，加入黄瓜丝、蒜末、糖、盐、味精和香菜搅拌；
6、将炒好的肉丝放其中一起搅拌，均匀即可食用。
孕妇可以吃金瓜吗
孕妇在妊娠期要时刻注意自己的饮食，一切都已孩子为重要的目标。那么，孕妇可以吃金瓜吗？我们一起去看看吧！
孕妇可以食用金瓜，因为金瓜营养丰富，含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素b、维生素c和钙、磷等成分。且含糖量很低，几乎不含脂肪，孕妇食用金瓜，不用担心自己会长肉肉，是健康食品。
金瓜还含有多糖、类胡萝卜素等生物活性物质。多糖能提高机体的免疫功能，促进细胞因子生成，对免疫系统具有良好的调节功能。 类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素a，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
【一】长高的三大黄金期-孕前准备
孩子长高的三个黄金期
宝宝身体的生长发育在每个阶段都是不一样的！根据每个阶段来考虑bb的需求，才是最机智的爹妈！那么宝宝长高的3大黄金阶段是什么时候？
第一阶段：0-7岁是孩子比较好动的时机，宝宝的好动对骨骼具有锻炼作用。
第二阶段：7-12岁这个年龄段身高增幅对最终身高的影响为30%。
第三阶段：12-18岁身高增幅对身高影响则下降为20%。
12岁左右，女孩身高基本定型，男孩到了14岁身高就基本定型了。因此，3-12岁是孩子长高的最佳阶段。在这一阶段，家长要把握时机给孩子补充营养，鼓励孩子多锻炼身体！
怎样预测孩子的身高
研究发现，人的身高70%是遗传于爹妈，所以bb的最终身高也是可以根据公式来预测！粑粑麻麻们可以参考以下的公式：
男孩未来身高（厘米）=（爸爸身高+妈妈身高）×1.078÷2
女孩未来身高（厘米）=（爸爸身高×0.923+妈妈身高）÷2
但遗传因素对宝宝身高的影响不是绝对的，最终身高还会受到其他后天因素的影响。
促进孩子长高的方法
爹妈身高都不高，担心bb以后身高成硬伤，怎么帮宝宝后天弥补？get下面6方法，宝宝身高也能蹭蹭往上长！
1、bb长得高不高，全在于营养吸收得好不好！男孩相较女孩高大壮，也是因为男孩吃得多。身高是由营养堆积起来的，想要宝宝长得高，蛋白质和矿物质一定不能缺少！
2、天气转暖，bb出门晒太阳和参加户外活动的机会增多，晒太阳人体皮下可以合成维生素d，能促进钙的吸收，促进生长发育。这季节每天上午9点多或下午5点左右是一天当中最佳的晒太阳时间。
3、孩子的活动应选择轻松活泼、自由伸展的项目，比如游泳、舞蹈、羽毛球、乒乓球、单杠、打篮球等跳跃式的运动。
4、别蹲着玩耍。宝宝经常蹲着玩，会导致腿部血液循环不通畅，骨骼向外弯曲，不利于长高。
5、10点前乖乖睡觉。生长激素的分泌高峰是在夜间睡眠时，所以为了让宝宝尽快进入深度睡眠，最好是10点之前就要睡觉，2-6岁儿童每天要保证有10-12小时睡眠时间。
6、身高要两个月量一次。如果宝宝与同龄孩子的差距有逐渐拉大的趋势，那么粑粑麻麻们就要留意，及早地带宝宝去儿科医院检查咨询是什么原因导致。
助孩子长高的谣言
bb正处于生长的关键时期，粑粑麻麻们都会紧张宝宝的身高问题！坊间也有不少孩子增高的传闻，但有时候这些不靠谱的传闻也是会耽误宝宝的生长发育，下面我们来一一击破！
1、娃随爹妈个子高？不一定！
生长发育是会有个体差异的，高个儿父母也可能会有个矮宝宝！如果宝宝在黄金长高时机错过了营养补充和体育锻炼，也是会造成宝宝身高长不高的遗憾！父母不要一味相信自己个子高孩子将来也随你，当孩子比同龄人明显个矮时一定要及时询医查明原因，以免贻误诊治时间！
2、保健品增高 靠谱or扯淡？
为了宝宝身高能蹭蹭往上长，不少爹妈也热衷给宝宝补充各种能长高长壮的保健品，但其实这些都含有激素成分，孩子吃了可能会比同龄人高一些，但实际上对孩子是有害的，滥用激素会导致孩子的骨龄飙升，甚至引起性早熟！
3、发烧就是在长高？别闹了！
“发骨节”是宝宝在某个节点突然长高，手脚和关节晚上会出现疼痛感，有的宝宝可能伴随发烧症状，但bb无故发烧不一定就是发骨节！长高与发烧并无直接的联系，爹妈要具备科学的常识，千万别因为这些传言而延误对疾病的治疗。
【二】受孕的最佳黄金期-同房受孕
最佳的受孕年龄(24-27岁) 女性生育旺盛时期是20-30岁。从生理上看，女性生殖器官一般在20岁以后才逐渐发育成熟，骨骼的发育成熟则要到24岁左右。
最佳的受孕年龄(24-27岁)
女性生育旺盛时期是20-30岁。从生理上看，女性生殖器官一般在20岁以后才逐渐发育成熟，骨骼的发育成熟则要到24岁左右。如在骨骼尚未发育成熟前怀孕，母子就会互相竞争营养，从而影响母亲骨骼发育的进程。 而且由于子宫收缩无力、胎位不正、胎儿发育不良等，又会影响婴儿的健康。所以，女性在24-27岁生育比较合理，最好不超过30岁，特别不要超过35岁。因为妇女年龄过大，卵细胞发生畸变的可能性增加，受孕后胎儿畸形率也会上升，不利于优生。
最佳的受孕季节(春末，秋初)
四季的变化对人类受孕、怀孕和生育有着明显的影响。选择怀孕的理想季节，对母亲的健康和胎儿的生长发育有很重要的意义。专家认为受孕最佳的季节是春末或秋初即3-4月份或9-10月份怀孕较为理想。
美国科学家曾调查分析了45000名大学一年级的新生，发现春秋季受孕而生的孩子的优秀率比盛夏受孕而出生的高60%。因为怀孕早期，正是胎儿大脑皮层形成的阶段，炎夏温度过高，孕妇妊娠反应重，食欲不佳，蛋白质摄取量少，机体消耗量大;严冬温度过低，新鲜蔬菜少，孕妇常居于室内，活动量过少并缺少新鲜空气供给，容易受冷感冒。这些不利的气候，都能影响胎儿的发育和智能。
春末 3-4月份怀孕，正是春暖花开的季节，此时气候温和适宜，风疹病毒感染和呼吸道传染病较少流行。孕妇的饮食起居易于调适，这样使胎儿在最初阶段有一个安定的发育环境，对于预防畸胎最为有利。日照充足是春季怀孕的又一个好处，在整个妊娠过程中能提供良好日照条件。孕妇皮肤里的麦角固醇在太阳光中紫外线的照射下，能变成维生素d，促进对钙、磷的吸收，有利于胎儿骨骼的生长和发育。另外，太阳光照射到皮肤上，能促进人体的血液循环，还能杀菌消毒，对孕妇的身体健康也大有益处。
秋初，9-10月份受孕也较为合适。由于9-10月份正值秋高气爽，气候温暖舒适，睡眠食欲不受影响，又是水果问世的黄金季节，对孕妇营养补充和胎儿大脑发育十分有利。孕妇的预产期又是春末夏初，气候温和，副仪器供应充袷，有利于产妇身体康复和促进乳汁的分泌，孩子衣着逐渐减少，护理较为方便。另外，春夏之交，日光充足，婴儿可有良好的光照条件，有利于婴儿生长发育的骨骼钙化，不易患佝偻病;当进入冬季时，婴儿已逐渐长大，可避免肠道传染病流行高峰。
最佳的受孕时间(排卵期)
一项最新的研究结果表明：在排卵期当天及前5天，性交受孕率较高，受孕率的“顶点”是排卵那天。为了增加受孕的机会，提高胎儿质量，排卵期前男女双方之间应节欲一段时间，使双方精血旺盛。性交次数过疏或过频都不利于受孕，性交间隔过短，精液稀薄精子量少，不利于受孕，通常要在排卵期性交前节欲3-5天，以保证足够数量的高质量的精子受精。另外，应尽量安排在最接近排卵日的时间性交。因为排卵之前过早性交，精子在妇女性生殖道里停留时间过长，至排卵后过迟性交，卵子等等时间过久，受精时质量差。两种情况都影响受精卵的质量，不利于优生。
女性受孕不一定必须有性高潮，但性高潮可以增加受孕机会，因为性高潮中子宫内为正压，性高潮后急剧下降到负压，子宫内产生吸引作用，有利于精子的游入。另外在性兴奋中，阴道的内2/3段膨大，变成性交后的精液池，外1/3段收缩，减少精液外流，而且兴奋时子宫上提，消退期子宫下降，这也有利于精子从精液池流入子宫。再者，性兴奋中，阴道分碱性粘液，使平常呈酸性的阴道环境ph值上升，有利于精子的生存和活动。
【三】0-1岁宝宝成长的4个黄金时期-孕前准备
宝宝成长过程中有会经历很多阶段，有些阶段是宝宝成长发育的黄金时期，千万不能错过。各位爸爸妈妈，您是否了解在宝宝1岁以前，宝宝会经历4个黄金时期，可以利用这段时间，让宝宝更快乐成长。下面一起随小编来看看是那几个黄金阶段吧。
抚摸宝宝，与0-2个月宝宝亲密接触
爸爸妈妈，给与宝宝抚摸也很重要哦。对于0-2个月的宝宝来说，摸摸他们的小脚，摸摸他们的后背，有利于宝宝的身体生长，同时可在他们内心产生一种安全感，让他们成为一个有爱的宝宝。
其实，这种亲密接触就是“抚触”，是一种可以让宝宝身心享受的抚摸。妈妈每天可以给宝宝进行20分钟的抚摸，会让宝宝更健康，也更快乐。在抚触之前，妈妈们应准备好一条柔软的毯子，几条干净的毛巾，一瓶婴儿专用的护肤乳液，另外最重要的是要心情平静，如果条件允许，不妨来点轻音乐。在抚触的过程中，妈妈们还要观察宝宝是否享受，一旦宝宝表现出不喜欢的样子，就应该马上停止。
3-5个月宝宝会了解爸爸妈妈在做什么
3-5个月的宝宝们，与外界接触最多的是家里人，特别是爸爸妈妈。好奇的他们，总会睁着两只大眼睛，打量着爸爸妈妈在干什么。不要以为宝宝什么多不懂，其实他们可是很机灵的哦。所以这个时候，爸爸妈妈可以跟宝宝解释自己在做什么，引起宝宝的兴趣，并提高他们的认知能力。（宝宝什么时候会坐？如何训练宝宝坐？）
吃饭的时候，爸爸可以解释：爸爸在吃饭，好香哦。出去逛街的时候，妈妈将垃圾丢进垃圾桶，也可以跟宝宝解释为什么要这样做。
8个月宝宝希望找个好朋友
在宝宝8个月的时候，宝宝的社交圈也要扩大了。当宝宝看到同龄小朋友的时候，他们一样会感到十分有趣，很想认识别人，慢慢意识到除了爸爸妈妈，爷爷奶奶，还有一些其他的小朋友。
宝宝最初的友谊与成人的友谊是有点不同的，成人的友谊建立在彼此的支持、信任和尊重基础上，而宝宝们之间的交友，则表示得更像是“侵犯”而不是“倾慕”。也许这些算不上真正的友谊，不过这对孩子的成长是很重要的。这可是宝宝与他人建立一种平等关系的第一个机会，从这种关系中宝宝学到了忍让、耐心和同情，以及其他所需的各种社交技能。
8-12个月宝宝喜欢尽情爬行
其实宝宝从6个月开始，就有爬行的意识了，从8个月开始，宝宝会手膝爬行了。让宝宝学会“爬”的重大意义在于：宝宝能随自己的意志移动身体。如果将吸引宝宝的玩具放在身边，反而会降低宝宝学爬的意愿，因此可将玩具放在离宝宝一定距离的地方，引诱他。值得注意的是，学爬必须在符合宝宝的能力范围内，过度强调训练反会遭致宝宝的反抗。（宝宝什么时候会爬？如何训练宝宝爬行？）
当然，要想让宝宝尽情地爬行，父母当然要创造良好的爬行空间。妈妈可以用塑料软垫或巧拼地板，准备色彩鲜艳的玩具。当宝宝可以通过爬拿到玩具时，父母应适时给予宝宝鼓励。亲子互动也有助于“爬行”的学习，父母与宝宝在地板上玩耍，让宝宝的视线在同一平面上，可以见到挚爱的父母。
tips：桌角最好是圆形或贴上护衬，插座使用插头盖，除去所有危险物品，包括剪刀、小弹珠、筷子、铜板等。
有些宝宝可能在11个月的时候就会走路了，请参考宝宝什么时候会走路？如何训练宝宝走路。
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