孕妇早餐食谱大全-孕前准备

今天早餐吃什么好，孕妈妈们早晨起来就为这个问题烦恼。孕妇早餐吃什么好?一周有七天，怎样帮孕妇每天换合适的食谱呢？下面就看看孕妇早餐食谱大全。

1、星期一早餐：馒头2个、小米粥1碗、西红柿炒鸡蛋、肉丝炒榨菜、香蕉1个；

2、星期二早餐：牛奶大米粥1碗、胡萝卜炖牛楠、爽口白菜、苹果1个；

3、星期三早餐：挂面卧鸡蛋1碗、瘦肉炒芥兰、拦海带丝、火龙果1个；

4、星期四早餐：大麦薏米粥1碗、馒头1个、拌二笋、清炒肝尖；

5、星期五早餐：桃仁芝麻花生粥1碗、小饼1个、煮鸡蛋1个、土豆烧牛肉、时令水果1个；

6、星期六早餐：海米菠菜粥、馒头1个、蚝油生菜、土豆拌青椒、水果沙拉；

7、星期天早餐：地瓜粥、葱油饼1个、鸡蛋炒菠菜、卤牛肉、橙汁1杯。

延伸阅读

【一】1岁宝宝早餐吃什么-孕前准备

荞麦大米粥+桔子+肉松

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食材准备：腿肉，荞麦，大米，桔子。

制作过程：首先需要将猪肉切成薄薄的块状，加入少许的葱姜酒，其次将猪肉放入锅中煮烂，用饭勺将猪肉捣碎，加入少许的糖盐巴和老抽，最后将猪肉放入锅中翻炒多次，肉松就制作完成了。制作完肉松之后，我们还需要为宝宝熬荞麦大米粥。熬煮荞麦大米粥时，等粥快熟了之后，可以加入少许色拉油。

营养解析：荞麦大米含有丰富的营养成分，能够为宝宝补充足够的蛋白质成分。肉松味道可口，方便进食和咀嚼，宝宝还是非常喜欢的。肉松也能够为宝宝补充足够的肉质纤维，帮助宝宝更好的吸收。桔子也含有丰富的维生素c元素，美味的早餐能够为宝宝提供足够的饮食营养。

番薯+水果+牛奶

食材准备：地瓜一个，鸡蛋一个，面粉少许，新鲜水果，蜂蜜少许。

制作过程：先将地瓜的外皮去除，将地瓜切成片状，将其放入锅中进行蒸煮，最后将地瓜捣烂至泥状。加入蛋黄以及面粉，搅拌均匀。其次，将搅拌好的地瓜捏成塔状，再将其放入烤箱中烘烤二十分钟即可。最后，将蜂蜜淋在地瓜塔上面。至于新鲜的水果，我们将其洗净，切成块状即可。

营养解析：番薯利于宝宝的肠胃消化，番薯中还含有胡萝卜素以及维生素c，番薯塔比较干，搭配牛奶食用，更方便进食。新鲜的水果含有丰富的维生素c，为宝宝全方位补充营养元素。

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果仁芝麻糊

食材准备：黑芝麻，花生仁，核桃仁，松仁，冰糖少许，牛奶一杯。

制作过程：先将所有的材料都放进料理机中进行搅拌，之后将搅拌好的果仁放入牛奶中，加入熬煮至糊状即可。在粉碎果仁的时候，为了方便宝宝的饮食，我们需要多次粉碎，方便宝宝食用，口感也会更好一些。

营养解析：不同的坚果含有的营养成分是不一样的。这些果仁中含有的微量元素比较多，这些营养元素含有更多的脂肪，微量元素以及热量等等。这些果仁中含有不饱和脂肪酸，正好是宝宝脑部发育所需要的营养成分。

银鱼蛋饼三明治+酸奶

食材准备：面包少许，鸡蛋一个，银鱼少许。

制作过程：先将银鱼清洗干净，将鸡蛋打入银鱼中，加入少许盐巴并充分搅拌。再往平底锅中加入油，放入鸡蛋银鱼，用小火煎熟。将蛋饼放在两片面包之间，这样简单美味的银鱼蛋饼三明治就已经完成了。

营养解析：银鱼中含有丰富的蛋白质以及钙元素，酸奶搭配三明治，方便宝宝进食。很多宝宝也很喜欢饮用酸奶。

【二】孕妇早餐食谱大全及做法-孕前准备

一日之计在于晨，早餐是一天的关键，怀孕的女性在选择饮食的时候要慎重。那么，孕妇早餐不能吃什么呢？油腻食物、辛辣食物、冰冷饮料、空腹吃香蕉、过咸食物、油炸食物都是不适宜做孕妇早餐的，更不要空腹吃水果。下面介绍7种孕妇早餐食谱，大家不妨一起做做看。

1、虾仁紫菜馄饨汤

原料：鲜虾150克，馄饨皮50克，紫菜5克，虾皮10克，木耳10朵，葱、姜汁、食盐、味精，香油，酱油少许。

制法：鲜虾去壳，去掉虾背上的黑线，用开水焯后，挤出水，剁成细蓉状。将木耳去杂，洗净，剁碎。用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好，放盐，使成鲜咸口味的馅料。.用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨，用锅放水煮馄饨。用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油，用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。

功效：可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘，能促进内分泌系统的发育，促进甲状腺素的合成，有利于大脑细胞和智力的发育。

2、排骨海带面

原料：排骨150克，发好海带100克，杂面条100克，姜、食盐适量。

制法：排骨洗净放在锅中加水煮，水开后，撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。海带泡发后，洗净，切成宽条，放进排骨汤中一起煮。排骨、海带九成熟时，把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。

功效：排骨营养价值高，含钙量高，海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生，对于胎儿骨骼，内脏、大脑发育均有好处，可经常食用。

孕妇早餐食谱大全及做法孕妈妈就该这么吃

3、红枣桂圆银耳羹

原料：红枣7枚，桂圆50克，银耳10朵，冰糖适量。

制法：将红枣洗净，桂圆洗净后去皮，去核，银耳用水发好用手撕下花瓣待用。用一小锅把桂圆、大枣、银耳放入锅中，加水没过食物，放在火上加热煮15分钟左右，把冰糖加入，再煮几分钟即可。

功效：每日一次，早晚服用或加餐服用均可，有补血，益智的作用，益于脑细胞生长。

4、糖醋莲藕

原料：莲藕250克，花生油15克，香油、料酒各5克，白糖35克，米醋1o克，食盐1克，花椒10粒，葱花少许。

制法：将莲藕去节、削皮，粗节一削两半，切成薄片，用清水漂洗干净。炒锅置于火上，放入花生油，烧至五成热，放入花椒，炸出香味后捞出，再放入葱花略煸，倒入藕片翻炒，加入料酒、食盐、白糖、米醋继续翻炒，待藕片成熟，淋少许香油即可出锅。

功效：藕解渴、散淤，清热生津、养血止泻、健脾开胃。特别是熟藕有健补脾胃的作用，能增进食欲，补充营养，健脑益智。

5、水果酸奶沙拉

原料：鲜桃100克，葡萄50克，西瓜100克，酸奶1杯(取125～250克)。

6、当归猪骨粥

原料：当归15克，猪胫骨250克，大米100克，盐少许。

制法：先煮猪胫骨和当归，1小时后，取汁去渣，加入淘净的大米煮，粥将熟时加盐，稍煮即可。每日2次，温热服。

功效：补肝肾，强筋骨。适用于贫血，筋骨酸痛，增强孕妇体质。

7、鸡肝小米粥

原料：鸡肝1～2具，小米100克，豆豉、生姜、盐适量。

制法：将鸡肝洗净，切片或块。先煮小米，加入豆豉及生姜，后入鸡肝，将熟时放入盐、味精等调味品，稍煮即成。每日分2次服，温热食。

效果：补肝养血，和胃明目。适用于孕中期肝血不足所致的两目昏花、夜盲等。

千万不要害怕肥胖便不吃早餐，不吃早餐会有很多坏处：反应迟钝、引发低血糖，造成流产、引起慢性病、容易造成胃炎、胃溃疡和产生便秘。因此，早餐一定要重视起来，不要小看这个饮食问题哦。

【三】女性不吃早餐会影响怀孕吗-孕前准备

女性不吃早餐会影响怀孕吗？大家都知道早上不吃早餐是个不好的习惯，同时也会损害身体健康，下面看看不吃早餐是否也会影响到好孕？

现在的大家对于备孕还是很重视的。但是总会在一些小事情上栽跟头。这其中有一项就是不吃早餐，这是为什么呢?

不吃早餐都有哪些危害呢?

首先，长期不吃早餐的话，营养摄入不均衡，会导致营养不良。不仅对正常受孕有影响。即使成功受孕，对胎儿的生长发育也是不利的。

其次，早餐在人体代谢中起着重要的作用，长期不吃早餐的话，会导致胰岛素的分泌不正常，进而影响到卵子的质量。有研究显示，早餐丰盛晚餐精简的话有助于平衡胰岛素，对女性的排卵以及月经有着调节的作用。

那早餐应该怎么吃?

建议不仅要吃饱，还要吃好。除新鲜蔬菜外，食物的多样性及温度也是很重要的。但是对垃圾食品要敬而远之。

为了好孕及身体健康，从现在起好好吃早餐吧!