时间:2020-07-30 00:00:00 浏览:53
文蛤蒸蛋的做法
文蛤又名花蛤、黄蛤,属软体动物门、双壳纲、真瓣鳃目、帘蛤科,其肉嫩味鲜的特点真可谓是贝类海鲜中的上品。在日常生活中文蛤是一种很常见的贝类,价格也不是很贵所以受到人们的喜爱,文蛤的吃法有很多种,有些人喜欢煲汤喝也有些人喜欢用文蛤蒸蛋吃,下面我们一起来看看文蛤蒸蛋的做法吧。
原料:文蛤400克、鸡蛋2个、盐1小勺、鸡精半小勺、温水300克、香葱适量、鲜贝露1小勺。
做法:
1、将文蛤在淡盐水中浸泡半日使其吐尽泥沙,冲洗干净滤干水分备用。
2、将洗净的文蛤过开水抄至外壳张开,鸡蛋两个打入碗中。
3、将鸡蛋打散并加入盐和鸡精,然后缓缓加入40左右的温水,边加入边慢慢搅拌均匀使盐和鸡精充分溶化。
4、将抄过水的文蛤倒入蛋液中,包上保鲜膜置于已经烧上汽的蒸锅中。
5、盖上盖子,小火蒸20分钟左右即可关火。
6、将蒸好的文蛤炖蛋取出,表面撒少许葱末,倒入少量鲜贝露即可,没有鲜贝露的可用味极鲜、生抽等口味偏淡的酱油代替。
文蛤蒸蛋的营养价值
相信很多人都吃过文蛤蒸蛋吧,文蛤蒸蛋的主要食材是新鲜的文蛤和鸡蛋,人们也可以根据自己的口味加入不同的佐料调味,香喷喷的味道让人回味无穷,但是大家知道文蛤蒸蛋的营养价值有哪些吗?
文蛤蒸蛋的营养价值非常高,是一道很好的营养绿色食品,其中每100g文蛤中含有的蛋白质占10%、脂肪占1.2%、碳水化合物占2.5%,还含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质。文蛤又名花蛤,因贝壳表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名,它的蛋白质含量比较高而且氨基酸的种类组成及配比合理,它的脂肪含量低且不饱和脂肪酸较高,所以易被人体消化吸收。
文蛤蒸蛋的食疗功效
文蛤蒸蛋的做法简单方便,在日常生活中因其丰富的营养价值受到人们的热烈追捧,文蛤蒸蛋看似一道普普通通的菜肴,其实它的功效与作用是不容忽视的。然而有很多人对文蛤蒸蛋的相关知识不是很了解,下面我们一起来看看文蛤蒸蛋的食疗功效有哪些吧。
文蛤蒸蛋不仅营养价值丰富同时具有较高的食疗*用价值,文蛤味甘咸、性微寒,《本草纲目》记载它能治“疮、疖肿毒,消积块,解酒毒”等病。文蛤有类似蛤蜊滋阴和软坚散结的功能和应用,它的组织提取液对艾氏瘤型、肝癌腹水型和肝癌实体型有较高的抑制率。文蛤有清热利湿、化痰散结的功效,对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病也有明显疗效。因此,人们经常食用文蛤蒸蛋可以达到润五脏、止消渴、健脾胃、治赤目、增乳液的效果。
文蛤蒸蛋的宜忌人群
文蛤蒸蛋不仅味道鲜美而且营养价值丰富,具有润五脏、健脾胃等多种功效,真可谓是物美价廉的海产品,有些人误认为吃文蛤多多益善。其实这种观点是不正确的,文蛤蒸蛋虽然好吃但也不是人人都可以吃的,大家应该清楚自己的身体状况,那么文蛤蒸蛋的宜忌人群有哪些呢?
文蛤以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。人们在食用文蛤蒸蛋之后常有一种清爽宜人的感觉,这是因为文蛤具有滋阴明目、软坚化痰的功效,所以高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。需要注意的是,文蛤等贝类性多寒凉,所以脾胃虚寒者不宜多吃。
文蛤蒸蛋的注意事项
很多人因为地理位置的原因并不能经常吃到文蛤,还有一些人是因为身体的原因不能吃文蛤,因为文蛤属于海鲜类所以吃海鲜会过敏的人要特别小心,轻则全身某些部位会痒,严重的甚至会影响自己的生命安全。文蛤蒸蛋的做法虽然简单方便,但也有很多需要注意的地方,下面我们一起来看看文蛤蒸蛋的注意事项吧。
1、文蛤一定要在淡盐水中浸泡6小时以上方可让其吐尽泥沙,经开水焯烫后才会去腥,焯的时候要等到文蛤都张开嘴才表示熟了。另外,盐与水的比例约为1000克水加盐一小勺。
2、蛋液中加入的水最好是40度左右的温水,如果是冷水不易凝固,开水容易冲成蛋花,所以掌握好温度比体温稍热点儿就成。
3、蒸蛋的时候要包上保鲜膜,避免水蒸汽落在蛋上形成蜂窝状的表面,蒸蛋前蒸锅内的水要先烧开,蒸的时候要用小火,因为大火蒸会使表面熟中间不熟或者形成断层。
4、文蛤蒸蛋的时间要在20分钟以上,中途不要揭开锅盖,否则蒸蛋就会前功尽弃。另外,蛋液中加水时要充分搅拌,让作料完全溶化吃起来才不会味道不对。
【一】吸氧吸了40多分钟要紧吗孕妇-孕前准备
孕妇怀孕到孕晚期,大概28周以后,就要定期去医院进行胎心监护,通过专业仪器来检测体内胎儿发育情况,表现在胎音的一个跳动幅度,如果出现胎心异常,就会有很多原因造成的,如果医生判断是孩子缺氧的话,就需要给孕妇进行吸氧,那孕妇如果吸氧吸了40多分钟要紧吗,孕妇一次吸氧多少时间最好呢?
孕妇通过吸氧,可以迅速增加母体与胎儿的血氧分压,还有母体与胎盘的分压,一方面可以增加体内的血氧含量,另一方面也有助于氧气的存储,从而让胎盘有足够的供氧能力,对于改善胎儿缺氧很有帮助;一般而言,孕妇吸氧是要有规律的,不能盲目地吸氧,一次最好是吸氧10-20分钟最好,不要超过30分钟,而且连续吸了一周以后,中间还要隔了几周停一下;孕妇如果一次长时间吸氧(超过30分钟及以上),容易导致母体内的血氧含量浓度太高,极易造成孕妇体内紊乱,对于胎儿的发育极为不利。
孕妇吸氧是有很多考究在里边的,因此孕妇一定要仅听医嘱,因为不同的体质不同的身体状况所需要的吸氧环境都是不一样的,切不可盲目自主地去吸氧,容易影响宝宝发育。
【二】一分钟判断怀孕-孕前准备
问题描述:(女 , 20岁)刚怀孕的人,脉搏一分钟跳多少下。刚怀孕的人,脉搏一分钟跳多少下。
医生回答
病情分析: 您好,根据您的以上这些内容的描述,您的情况考虑是怀孕的情况意见建议:您好,你的情况一般情况考虑是这种情况怀孕后脉搏跳动在80次左右是可以的 ..
病情分析: 你好,怀孕后的脉搏每分钟60-90次每分钟,后期虽然孕周的增加,胎儿生长,子宫增大,是会压迫腹部内脏器,引起孕妇心脏受累的情况,心跳会加快的,出现心律不齐的情况.意见建议:在怀孕后有些孕妇还是会出现胸闷,气短等情况可以做个心电图检测看.心脏没有问题的话不用担心,在孕期加强营养多休息就可以的. ...
病情分析: 怀孕前后脉搏有无变化的话,应该说怀孕后的脉搏比怀孕前要快一点,因为心脏负担大了,调整心跳次数来维持全身的血液灌注.意见建议:妊娠妇女的脉率大多在平时基础上增加10到15次每分。建议您定期做孕期检查。 .
【三】好孩子推车怎么折叠的操作步骤一分钟学会!-孕前准备
自宝宝出生以后,爸爸妈妈要为宝宝准备的必备用品可不少,什么奶瓶,安抚奶嘴,口水兜,湿纸巾,尿布湿,婴儿车,婴儿背带等等,真的是数不甚数。说到婴儿车这可是每个宝宝必有的装备之一了,待天气好的时候妈妈们可以推着宝宝出去玩玩,晒晒太阳,对宝宝健康成长有利,也给妈妈省下了不少抱的功夫。
那么,婴儿推车若是不使用时,应该如何折叠呢?想必有很多宝妈只知道如何使用,却不知道如何折叠收拢吧。下面,我们就以好孩子推车为例,告诉你好孩子推车怎么折叠的具体方法和步骤。
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好孩子推车怎么折叠
好孩子推车怎么折叠
1、调高靠背,向上抬起好孩子推车两侧的篷搭扣,拉动篷杆,这样就可收拢车篷 。
2、先将推把上面的保险扣推至右端,使之处于折叠状态,然后一手用力捏紧捏手。
3、捏紧捏手之后,稍用力向前推推把,车即折叠。
4、折叠后,抬起前轮支架上的卡销,使其离开前轮上的卡口,前轮即可随意方向转动,将前轮上有卡口的一面转向后边,使车能站稳。
好孩子婴儿推车使用小说明
1、收拢车篷,向上抬起车篷两侧的篷搭扣,拉动篷杆,即可收拢车篷;撑开车篷,拉动篷撑杆,压下车篷两侧的篷搭扣,即可撑开、绷紧车篷。
2、安全带打开,向内侧按下保险扣插头,再向外拉即可打开;安全带扣合,将保险扣插头插入保险插座,直至听到“咔嗒”声即锁定。
3、前轮定向:压下前轮支架上的卡销,使其卡入前轮上的卡口,前轮即处于定向状态。
4、调高靠背:靠背有多档调节,扣上靠背后面的保险搭扣可调高靠背。
5、刹车:踩下两个后轮上的刹车把,后轮即处刹车状态。
婴儿推车三轮好还是四轮好?
其实在功能上没有太多区别,实际使用中差别也不会太大。这个主要看我们的喜好以及对具体品牌或者款式的偏好来选择了。
因为前面只有一个轮子,所以三轮婴儿推车的转向更灵活,加上大部分三轮推车都是充气轮的设计,在避震性能上都不错,如果经常走石子路,有颠簸的路面的话,三轮推车都能轻松应付。同时,三轮婴儿手推车也非常适合产后需要锻炼的妈咪们使用,作为慢跑型婴儿手推车的专用车型,转向和避震是最大的特点。
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好孩子推车怎么折叠
不过,有些妈咪担心的是它是否比较容易发生侧翻,妈咪们大可不用过于担心,三轮推车在设计上本身就比较稳定,加上在轴距和轮距上的拉长,平稳度其实是很有保障的。另外一个妈咪们担心的是重量,三轮婴儿推车本身宽大稳重的设计决定了重量不会太轻,不过具体品牌的具体款式在重量上都不相同,一般都在10公斤左右或以上。
相较于三轮推车,四轮推车轮子小,推车座椅的高度较低,重心也较低,这有什么好处呢?根据物理公f=g*m1m2/(r*r),g为不变的万有引力常数,而m为物体质量,r为推车座椅距离地面的高度。在g与m不变的情况下,当r越大,f值越小,即引力越小,则推车在易推动且速度快;反之,r值越小,f值越大,推车速度较慢更方便控制。
四轮推车座椅距离地面的高度(r)低,方便妈妈们控制车速。轮子相对而言比较大,避震效果好。不单是保护宝宝,家长们推行的时候也非常轻松,折叠收起甚至可以单手操作,这弥补了重量较重对于搬运的不足。
小编的话:关于宝宝的贴身用品,妈妈们在选购时一定要注意一些细节问题,且不说一定要买大品牌的产品,但是对于用品的质量保证,安全度这是一定要考虑其中的问题。以上的好孩子推车怎么折叠的四个方法,按照步骤来一步步操作,其实真的是很简单哟。
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其实在功能上没有太多区别,实际使用中差别也不会太大。这个主要看我们的喜好以及对具体品牌或者款式的偏好来选择了。
因为前面只有一个轮子,所以三轮婴儿推车的转向更灵活,加上大部分三轮推车都是充气轮的设计,在避震性能上都不错,如果经常走石子路,有颠簸的路面的话,三轮推车都能轻松应付。同时,三轮婴儿手推车也非常适合产后需要锻炼的妈咪们使用,作为慢跑型婴儿手推车的专用车型,转向和避震是最大的特点。
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好孩子推车怎么折叠
不过,有些妈咪担心的是它是否比较容易发生侧翻,妈咪们大可不用过于担心,三轮推车在设计上本身就比较稳定,加上在轴距和轮距上的拉长,平稳度其实是很有保障的。另外一个妈咪们担心的是重量,三轮婴儿推车本身宽大稳重的设计决定了重量不会太轻,不过具体品牌的具体款式在重量上都不相同,一般都在10公斤左右或以上。
相较于三轮推车,四轮推车轮子小,推车座椅的高度较低,重心也较低,这有什么好处呢?根据物理公f=g*m1m2/(r*r),g为不变的万有引力常数,而m为物体质量,r为推车座椅距离地面的高度。在g与m不变的情况下,当r越大,f值越小,即引力越小,则推车在易推动且速度快;反之,r值越小,f值越大,推车速度较慢更方便控制。
四轮推车座椅距离地面的高度(r)低,方便妈妈们控制车速。轮子相对而言比较大,避震效果好。不单是保护宝宝,家长们推行的时候也非常轻松,折叠收起甚至可以单手操作,这弥补了重量较重对于搬运的不足。
小编的话:关于宝宝的贴身用品,妈妈们在选购时一定要注意一些细节问题,且不说一定要买大品牌的产品,但是对于用品的质量保证,安全度这是一定要考虑其中的问题。以上的好孩子推车怎么折叠的四个方法,按照步骤来一步步操作,其实真的是很简单哟。
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