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狗肉的做法

时间:2020-09-23 00:00:00 浏览:69

炖狗肉怎么做好吃

out了,原来炖狗肉这般做好吃!相信很多人都吃过狗肉,特别是在大冬天里面,吃着上佳的狗肉,绝对能够让你们驱除体内的寒气。狗肉的做法有很多,妈网百科要给大家介绍的是炖狗肉的做法,如果你发觉自己炖出来的狗肉不够美味的话,那么接下来的做法一定值得你学习。齐来涨姿势,炖狗肉做法走起!

做法一:

主料:狗肉250克

辅料:覆盆子(干)15克、陈皮6克、巴戟天15克

调料:姜15克、料酒10克、酱油10克、味精1克、盐3克、植物油25克

做法:

1、先将狗肉洗净,切块备用;

2、在锅中加适量植物油,加热至六成,放入狗肉翻炒,加适量清水煮一会儿;

3、放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜,用文火将狗肉炖至熟烂;

4、加入酱油、料酒、盐、味精,再炖10分钟出锅食用。

做法二:

原料:狗肉100克、香菜30克、食盐适量。

做法:

1、先将狗肉切成大块,放入沸水中煮15分钟,捞出切成片。

2、再将狗肉片入锅,大火煮沸后打去浮沫,加盐,小火煮至烂熟,起锅连汤盛入碗中,加切细的香菜即成。

炖狗肉的营养价值

掌勺看过来,美味的炖狗肉来袭!在民间,狗肉是大补之物,更是有着"不食狗肉,不知天下大味"一说。狗肉的美味固然是毋庸置疑的,但是对于狗肉的营养价值,大家又知晓多少呢?家里人会经常说炖点狗肉来补补身体,但是想要真的知道吃狗肉有啥营养价值,很多人都不能说出个所以然来。为了让大家更好了解炖狗肉的知识,妈网百科马上为大家细说一下炖狗肉的营养价值,想要一探究竟的小伙伴就不要错过了哦。

1、蛋白质质量一级棒!狗肉富含丰富的蛋白质、脂肪以及维生素,而且狗肉中蛋白质的质量也是上等的。首先,狗肉可以补中益气、温肾助阳,甚至在中医上还认为狗肉是一种良好的中*呢。

2、无精打采怎么破?来点狗肉好不好?人们往往在冬季吃狗肉,可以起到补血养气的效果,吃了狗肉之后,可以让气血溢肺哦。

3、寒意来袭,吃点狗肉驱寒妥妥的!人们在冬天吃狗肉能够增强人体的免疫力以及老年人的抗寒能力,有助于提高消化能力以及促进液循环。

4、男人法宝看过来!狗肉是男人的法宝,都说狗肉是"至尊肾宝",这可不是徒有虚名。因为狗肉能够治脾肾气虚,改善性功能低下的现象,而且帮助人体增强免疫力哦。

炖狗肉怎么去除腥味

相信很多人都像笔者一样,不喜欢吃炖狗肉,这是因为炖狗肉腥味较重,真心接受不了。狗肉的腥味是确实存在的,主要包括血腥气,肉夹气,腥涩味。如果大家忽略掉去腥的环节,那么炖制做来的狗肉也是难以下咽的。那么炖狗肉怎么去除腥味呢?别着急,厨娘必mark的去腥技巧马上为大家奉上!

广东三宝去腥法:这里所说的广东三宝是指陈皮、老姜、禾杆草。先用禾杆草把狗皮薰一下,煮时再放些陈皮和老姜,有不错的去腥效果。

白酒浸泡法:将狗肉用白酒、姜片反复揉搓,再将白酒用水稀释浸泡狗肉1~2小时。然后将狗肉用清水冲洗,入热油锅微炸后再行烹调,可有效降低狗肉的腥味。

香料水去腥法:取清水10斤,加入500克花椒、100克香叶、50克丁香、50克迷迭香、葱姜各150克,中火烧开,放凉后放入洗净的狗肉浸泡(以刚没过为宜)2小时。一锅香料水可以用3次,但是每次肉的量要逐步减少,浸泡的时间要逐步加长,依次为3小时、5小时。用香料水去腥,肉质香嫩,最适合做香辣味的手撕狗肉。

甜酒去腥法:取带皮狗肉5000克,选用老东酒100克(类似醪糟汁),腌渍1小时即可。这种做法泡出来的狗肉香甜软糯,最适合做广东奶汤狗肉,具有米酒的自然香甜。用这种方法去腥时,最好使用自己酿的米酒,买的米酒大多掺了很多水,太假。

炖狗肉哪些人不能吃

什么愁什么怨!家有活宝居然不能吃狗肉?相信大家都有这样的体会,那就是同样的一样食物,有些人吃了能够为营养加分,但是有些人吃了很有可能会不舒服。特别是像狗肉这样大补的食物,就越要小心,如果是不适宜的人进食,不仅不会起到补气养生的功效,很有可能还会得不偿失呢!那么炖狗肉哪些人不能吃呢?妈网百科马上为大家揭晓。

肝炎患者:有肝炎?非常抱歉,你只能舍弃美食,不能再吃狗肉了,因为吃了狗肉会使病情加重,莫要贪嘴!

脑血管病患者:脑血管患者食用狗肉就对身体有害,狗肉热性大、滋补强,食后会促使血压升高,甚至导致脑血管破裂出血。因此,脑血管病人不宜吃狗肉。

口疮患者:口腔溃疡?sorry, 你也不能吃狗肉,这是因为狗肉性温,味甘,是为温补食品,多食极易“发热动火”。口疮患者食用后,助长内火,加重病情。

阴虚火旺者:在很多人看来,狗肉是壮阳的佳品,然而狗肉壮阳在医学上并没有理论依据,食用狗肉可以弥补阳虚体质,但并没有直接的增强生殖能力等作用。

经常上火的人、体虚、患感冒应尽量少吃或不吃:狗肉性属温热,所以经常上火的人应尽量少吃,另外,狗肉还有“助邪气”的特点,容易加重感冒、发烧等热疾。所以体虚、患感冒的人只能对狗肉say goodbye了

炖狗肉不能和什么同食

狗肉有"至尊肾宝"的美称,因此吸引了很多的男同胞,大家都是奔着它的补肾功能去了,个中缘由你们都懂的!当然并不是只有男人需要吃狗肉补肾,女同胞也需要补肾哦。但是炖狗肉并非人人皆可进食,也并非每一样食物都能胡乱搭配着进食,想知道炖狗肉不能和什么同食,那就要留意下面的精彩内容了哦。

狗肉+绿豆:同吃容易引发腹痛以及消化不良的现象,若不甚同吃了,可以赶紧用甘草煎水喝来缓解不适。

狗肉+茶:你是茶君子又怎样,吃完狗肉喝茶就是不对!因为茶叶里面的鞣酸和狗肉的蛋白质一结合,就会产生一种物质,让肠胃蠕动变得缓慢,甚至引起便秘。

狗肉+鲤鱼:营养负分你造吗?鲤鱼里面的十多种游离氨基酸以及组织蛋白酶容易与狗肉中的物质发生复杂的生化反应,形成不利于身体健康的物质。

狗肉+鳝鱼:因为两者都属于温性的食物,尤其是狗肉,是温热之最,同吃更容易助长温火,不利于身体健康。

狗肉+大葱:大葱性辛温,而狗肉性大热,两者同吃只会增加火热,引起上火。

狗肉+姜:与上面同理,狗肉和姜都属于温性的食物,两者一起吃只会增加上火的症状,特别是阴虚内热的人切忌将这两种食物同吃。

狗肉+大蒜:胃肠不适咋回事?元凶竟是狗肉加上大蒜?!狗肉属于温补性质强的食物,而大蒜辛辣,搭配同吃只会助火伤阴,尤其火热阳盛的人更不能吃!

炖狗肉吃多了上火怎么办

啥?炖狗肉吃多了,喉咙发干、嘴唇干燥甚至快速变得“红润”,口腔溃疡,甚至眼睛也开始干涩,容易疼痛?这是上火了还不觉悟!狗肉本身属于大补的食物,同时还含有高脂肪,所吃太多肯定会引起上火。那么炖狗肉吃多了上火怎么办?妈网百科马上为大家支支招。

问:炖狗肉吃多了上火怎么办?

答:大家在吃炖狗肉的时候一定要记住多吃清热的蔬菜,如黄瓜、西红柿等,这样就能缓解火气逼身了!另外,上火的时候要多喝清热的茶。像菊花、柠檬茶、薄荷茶等,可以起到缓解上火的症状。还可以多吃清凉的水果。在吃完狗肉的30-40分钟后,是可以吃一些水果的,建议雪梨、脐橙、柠檬等,都具有下火的功效。

妈网百科碎碎念:狗肉虽好,进食时要因人而异,在食用量方面也要加以注意,不能过量进食,只图一时痛快不顾其他,则有损而无益。

延伸阅读

【一】花江狗肉的绝密配方-孕前准备

干锅狗肉的做法

人类对于美食的追其是无止境的,基本上能吃的都会吃,而且还会烹饪出独特的味道,不浪费每一种大自然恩赐的食物。对于干锅狗肉,最好的味道就是深藏在舌尖之处,从此要hold住嘴巴。从前穷逼的时候也是苦,连草根都不放过,相对于草根,偶尔吃点狗肉也是满足了。下面贴出干锅狗肉的做法,一起来看看吧。

【干锅狗肉】

食材:熟狗肉、葱、姜、蒜、红椒、八角、桂皮、萝卜、芹菜、洋葱、香菜。

调料:老抽、料酒、糖、猪油、豆瓣酱、味精。

步骤:

1、熟狗肉切好片哦,装在小碟子里备用。

2、姜、葱、蒜洗净哦,分别切段,切片以及拍扁。

3、萝卜、芹菜以及洋葱洗净哦,都切片哈。

4、锅中倒入适量的猪油,加入适量清水,放入豆瓣酱、姜片、蒜头、红椒、葱花、八角以及桂皮,接着倒入狗肉翻炒。

5、炒到差不多的时候,加入老抽、料酒、洋葱以及糖,均匀翻炒。

6、砂锅一个,放入芹菜和萝卜,将炒锅里的材料全部倒入砂锅里面,加入适量的 水,小火慢炖半个小时。

7、最后大火收汁,放入鸡精调味,撒上香菜就可以开吃了。

干锅狗肉怎做好吃

做出美味的干锅狗肉,少不了各种食材和香料的配合哦。加入洋葱,干锅狗肉的味道变得浓烈、清香,还能掩盖掉狗肉的腥味,也是极好的。除了有一些食材的配合之外,调味也是十分重要的哦。做各种滋味的肉类,香料是少不了的哦。其中八角、小茴香、香叶以及丁香等都是必备的香料呢,都加在一起虽然有些多,但是不可或缺哦。

美味的干锅狗肉,一些小细节上要做到尽显精美了,下面贴出3个做出好吃干锅狗肉的小撇步,快快来涨姿势。

小撇步一,炒材料。准备好姜、葱哦,姜可以尽量多放一些,能去掉狗肉的腥味哦。先炒一炒姜片和葱花后,加入胡萝卜、香菜翻炒,再加入几粒干辣椒、八角、香叶以及桂皮,草果也要放一点哦,最后加入小茴香,这个味道比较大哦,所以不能放太多。芹菜也放入锅里翻炒,最后将狗肉放在锅里一起炒炒。

小撇步二,炖狗肉。接着上面,往锅里倒入适量清水哦,大火煮开后转小火炖1个小时,炖到汤汁有点浓稠的时候就可以捞起狗肉了哦。

小撇步三,炒狗肉。准备一个炒锅,放入油、大料以及狗肉翻炒一会儿,倒入上面的汤汁,翻炒一会儿后大火收汁,加入胡椒粉调味就ok了。

干锅狗肉有什么营养

冬天干锅狗肉吃不停!大家都知道干锅狗肉好吃,而且有营养,所以都会在在冬天集体围起来大吃一顿。猜一猜干锅狗肉有什么营养!狗肉,肉类,含有蛋白质,不过吃多会消化不良。吃狗肉的确能补充蛋白质哦,除此之外还有什么好处呢?跟着妈网百科寻找答案。

这里先澄清一点哈,都是吃干锅狗肉能壮阳,其实这一说法是子虚乌有呢,吃狗肉并不能壮阳哦,大家不要再迷信下去了。玉林狗肉节事件之后,希望大家也能重新认识一点,首先狗狗是人类的好朋友,是不应该被残忍杀害的,市面上比较多的狗狗都是通过“猎杀”得来的。

据人民网报道,狗肉的营养其实和猪肉的营养差不多,并没有大家所认为的狗肉能壮阳,滋补效果十分强之说,所以大家不要再盲目吃狗肉了。现在吃狗肉其实不是那么的安全,据说很多狗狗是用氰化钾以及鼠*毒死的。

吃多干锅狗肉会上火吗

狗肉比较滋补哦,可能大家会听说过一些人夏天吃了狗肉或者是冬天吃多了狗肉流鼻血哦,主要是狗肉比较滋补哦,太过补的话身体hold不了,自然而然就流鼻血各种不适了。在错误的时间吃干锅狗肉,也会惹麻烦哦,夏天相信没有多少人会任性大吃干锅狗肉呢,很容易上火哦。

其实很多肉,尤其是滋补的肉类,一般在夏天吃了可能会出现上火的问题,在冬天吃是最合适的呢,冬天进补各种肉吃不停哦。不要以为到了冬天,就等于得到了“免死金牌”哦,吃多的话照样上火长痘痘的呢,爱吃干锅狗肉的女筒子尤其要注意了。

不幸躺枪,已经深受上火之痛?比较有效的方法是喝点凉茶,或者是吃点下火的食物,例如莲藕、绿豆、老鸭以及小虾都是ok的哦。也可以煮一点下火的糖水喝喝,例如冰糖雪梨饮。首先准备雪梨和银耳哦,雪梨去皮去壳,切小块后倒入汤锅中,加入银耳、冰糖,撒上枸杞,然后炖1个小时左右就可能愉快开喝了哦。

什么人不可以吃干锅狗肉

吃干锅狗肉,其实并没有那么多的滋补效果,加上一些狗狗是被毒杀死的,所以吃干锅狗肉能壮阳,能滋补这些说法都将成为泡沫。事实上,有些人也是不能吃狗肉的呢,感冒、咳嗽、腹泻以及肝火旺盛的筒子是不适合吃狗肉的哦,不要身体抱恙还惦记着干锅狗肉的味道。

有心脏病、高血压、中风后遗症以及脑血管疾病的筒子也是不适合吃狗肉的哦,另外,身体刚打完一场“硬仗”,还没恢复好的朋友记住也不要吃狗肉哦。虽然吃狗肉能给身体提供一些营养支持,但是吃多反而不好。妈网百科也是要唠叨一句,咱们吃狗肉的习惯是持续至今的,虽然玉林狗肉节风波已经过去,但是一些多年来养成的习惯却是比较难改正的,但也不是说很难,就不能拒绝吃狗肉。

据说,外面餐馆卖出的狗肉,这些狗狗都“来历不明”,站在自己的角度想想,也不知道这些狗狗是否健康,如果是生病的狗狗,人吃了又会怎样呢。其实无论是站在哪个立场上,我们都应该保护好狗狗,不吃干锅狗肉,各种狗肉的味道就让它永远成为记忆中一部分,成为过去。

【二】男人吃狗肉的好处-孕前准备

狗肉的营养价值

狗肉含有蛋白质、脂肪、钾、钙、磷、钠、氨基酸等营养物质,是一种补性很强的冬补佳品。

狗肉除含有丰富的蛋白质和脂肪外,还含有维生素a、维生素e、维生素b2、氨基酸以及铁、锌、钙等微量元素。狗肉的营养价值表现在:

1、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿提高免疫力,缓冲贫血,有利于生长发育。

2、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

3、狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。

4、食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。

5、狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增强抗寒能力。

6、狗肉中所含的少量稀有元素对治疗心脑缺血性疾病、调整高血压有一定的益处。狗肉还可辅助治疗老年人的虚弱症。

狗肉的食疗价值

狗肉不仅味道鲜美、营养丰富,而且具有入*疗疾的效用。狗肉味甘、咸、酸、性温,具有补中益气、温肾助阳之功。现代医学研究证明,狗肉中含有少量稀有元素,对治疗心脑缺血性疾病,调整高血压有一定益处。狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。用狗肉加辣红烧,冬天常服,可使老年人增强抗寒能力。

医学考证说,常食狗肉或煮狗肉粥,对于脾肾之虚、胸腹胀满、鼓胀、浮肿、腰膝软弱、寒疟及败疮久不收敛等症,很有裨益。尤其对体质虚寒、腰膝酸痛的老年人及小儿遗尿症,疗效更为显着。

狗肉的食疗价值主要包括:

1、健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,食欲不振,肢倦乏力等症。

2、补肾虚:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。

3、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。

4、壮阳壮腰:促进性功能、生精助育。含丰富的锌,锌是形成睾丸激素的重要物质,也是女性生殖器官分泌润滑液不可缺少的元素。强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿。

5、养胃:暖胃,治疗胃寒症。

6、强筋:强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。

7、其他功效:温补脾胃,用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症,治浮肿,腰膝软弱,寒疟,败疮久不收敛。

但要注意的是,由于狗肉性温,所以有阳虚内热,脾胃温热及高血压患者应慎食或禁食。另外,狗肉食后易口干,喝米汤可纠正这一副作用。

狗肉的选购方法

狗肉是一种极富营养价值的肉类之一,主要适于腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿、脘腹胀满、腹部冷痛者食用。因此在生活当中有很多朋友都喜欢吃食狗肉,但是在购买狗肉的时候,很多人都会表示疑问,到底怎样的狗肉食品是上好的狗肉呢?下面向大家详细的讲解一下挑选狗肉的具体方法!

第一,活狗喂养时间应该在一年左右就可以宰杀了,因为这时候的狗肉营养价值最高,口感最好,这点可以通过熟狗肉的皮是否光滑无凹点来判断。

第二,狗肉以二三成肥七八成瘦最好,因为太肥则油腻,太瘦则发柴如嚼木渣。

第三,熟狗肉的皮要柔软,肉为淡淡且均匀的褐色,闻之无异味,狗尾圆滑丰满,这是判断狗肉新鲜的标准。

第四,熟狗肉切开后皮和瘦肉间的脂肪不能有发黑的迹象,因为这种情况高度怀离是死狗加工所致,但是刚出锅的狗肉腿子切开时流出的咖啡色汁液为正常现象,那是肉的汁液和少部分的血的混合液。

第五,检查肉中是否有淋巴,颈部及前共有10个,前腿下有6个,后腿有4个,这是判断狗肉是否卫生的重要指标。

狗肉怎么做好吃

俗话说,没有买卖就没有杀害,而狗作为我们人类最忠实的朋友,依然免不了被杀害的命运,也有一部分人还是无法抵挡狗肉的美味,故狗肉如今,也成为了餐桌上不可多得的一道美味。那么狗肉怎么做好吃呢?我们一起来看!

胡萝卜炖狗肉

食材:狗肉500克、胡萝卜300克、香菜100克、大葱100克。

调料:胡椒粉10克、酱油100克、 盐5克、芥末10克、味精3克。

做法:

1、狗肉洗净切块,泡在清水里泡出血水,然后放入沸水锅里焯几分钟。

2、准备炒锅,倒入油,放入胡椒粉炒狗肉,翻炒一会儿就ok了。

3、汤锅里加入适量清水,放入狗肉、胡萝卜、胡椒粉、季末以及味精,大火煮开后转小火炖2个小时。

4、最后撒上香菜、葱花,加入盐调味就可以了。

点评:对于想要进补的人来说,胡萝卜炖狗肉是绝佳的滋补品。

狗肉火锅

食材:狗肉、干辣椒、姜、葱。

调料:高粱酒、盐、味精、绍酒、白糖、酱油、桂皮、茴香。

步骤:

1、熟狗肉切片,装在小盘备用。

2、用高粱酒、盐以及味精腌制狗肉,这个时间可以处理其他的食材,香料、姜、葱都要洗净。

3、准备炒锅,倒入油,放入狗肉翻炒,加入辣椒酱、白糖、酱油以及盐翻炒,加入适量的水煮入味,然后大火收汁。稍微翻炒一下就好了。

4、准备汤锅,放入葱花和姜片,干辣椒、桂皮、茴香都倒进去,然后倒入适量清水,放入狗肉,火锅吃起来!

狗肉的饮食禁忌

对于一般人来说,狗肉都是可以食用的,尤其是适于腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿、脘腹胀满、腹部冷痛者食用,但是也有不适宜食用狗肉的人群,凡患感冒、发热、腹泻等非虚寒性疾病的人均不宜食用;脑血管病、心脏病、高血压病、中风后遗症患者不宜食用;大病初愈的人也不宜食用。

狗肉的饮食禁忌还包括以下几个不能与狗肉相搭配而食的食材。

狗肉不能和鲤鱼一起吃:鲤鱼气味甘平,利水下气。除含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁外,还有十几种游离氨基酸及组织蛋白酶。与狗肉同食,不仅二者营养功能不同,而且因为二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体健康的物质,所以不适合一起吃。

狗肉不能和茶一起吃:吃狗肉后不要喝茶,这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。因此,大便中的有毒物质和致癌物质就会在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。所以,吃完狗肉后不宜立即喝茶。

狗肉不能和大蒜一起吃:由于大蒜的挥发性物质可抑制胃液分泌,而狗肉性热,所以吃狗肉时若大量食用新鲜大蒜,可能会引起胃肠不适,也不利于狗肉的消化吸收,因此吃狗肉时不应大量食用新鲜大蒜,但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗则无需顾忌。

【三】谨记狗肉不能和什么一起吃的饮食禁忌-孕前准备

食物有相生相克之说,就拿狗肉来讲,有许多食物是不能和它一起食用的。单吃狗肉的话确实是一种营养丰富,食用价值比较高的肉类,它不仅可以增加人体免疫力,而且还有助消化,改善性功能,促进血液循环的功效与作用。但是有一些朋友吃了狗肉后身体出现一些不适的现象,这并不是狗肉本身的问题,而是患者自身的体质,或者他们搭配错了食用所造成的,那么,狗肉不能和什么一起吃,接下来,我们总结归纳了吃狗肉的禁忌事项,大家赶快一起来看看。

狗肉不能和什么一起吃

1、狗肉不能和绿豆一起吃:民间有狗肉和绿豆胀破肚皮的说法,意思是狗肉不能和绿豆一同食用,一起吃后容易造成肠道胀气,引起消化不良和身体不适。

2、狗肉不能和葱姜蒜一起吃:葱姜蒜是杀菌消毒的调味品,但是不适宜与狗肉一起吃,否则会更加上火,还可能会引起腹痛的。

3、狗肉不能和鲤鱼、泥鳅一起吃:一般狗肉不建议与鱼类一同食用,尤其是鲤鱼和泥鳅等,它们一起吃后容易引起身体不适,对身体会造成伤害。

4、狗肉不能和葵菜、豌豆一起吃:很多人喜欢吃狗肉火锅,那一定少不了各种蔬菜,不过吃狗肉的时候最好不要吃豌豆和葵菜,对身体健康不利。

5、狗肉不能和茶一起吃:吃了狗肉以后不能饮茶,否则会引起身体的不适造成便秘或者腹泻,建议大家吃了狗肉后多饮白开水。

6、狗肉不能和商陆一起吃:商陆苦寒而狗肉咸而性温,这两者的功效是相冲的,所以它们不能放在一起食用。

狗肉和什么一起吃最好

治疗肾虚腰痛、畏寒、手足麻木:将250克狗肉烹饪后,和50克黑豆、3克陈皮煮烂同服用。

治疗胃寒腹痛:将250克狗肉、10克干姜、10克白术、30克党参、12克豆蔻仁加水煎煮取*渣后,饮汁吃肉即可。

治疗阳虚头痛、眩晕:将250克狗肉和10克天麻、15克党参、10克附子加水煎成*汁后服用。

治疗肝肾不足:将狗肉烹饪后,与淮山、枸杞一起同煮至熟烂,食用后有滋补肝肾的作用。

治疗久疟虚寒:将400克狗肉和12克熟附子一起煮熟食用,每天一剂,连吃5~7天即可缓解。

治疗夜尿多:将500克的狗肉切块后,与同量的番薯一起煮熟,添加调味料食用,可以起到很好的补中益气、固肾强腰的作用,适用于体虚怕冷、夜多小便等症状。

吃狗肉的禁忌:

1、半生不熟的狗肉不宜吃:狗肉一定要烹饪熟透后再吃,要知道半生不熟的狗肉里面可能含有寄生虫,这样不仅没有滋补功效,反而危害健康。

2、疯狗肉切记不能吃:狗肉一定要到正规的超市或肉售市场购买,疯狗肉或含有狂犬病毒的狗肉都是不能吃的,对身体健康极度有害。

3、小孩不能多吃狗肉:一般不建议小孩子食用狗肉,因为孩子的体质比较虚弱,他们都是稚阴稚阳之体,食用了太多狗肉后容易导致疾病。

4、非虚寒病的人不宜吃狗肉:狗肉属热性食物,凡是有感冒咳嗽,热气上火,腹泻便秘者均不能食用,可能会因此而加重病情。

小编的话:以上我们总结和归纳了关于吃狗肉的一些禁忌事项,包括狗肉不能和什么一起吃,还有什么人不适宜吃狗肉的禁忌,还不清楚的朋友们可以多多了解学习,日常中的很多食物单吃是非常有营养的,但是它们也各自有自己的“死对头”,而且有的食物一旦同时食用以后,会对身体健康造成危害哟。

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