胡椒猪肚鸡汤怎么变白-孕前准备

胡椒猪肚鸡汤的做法

胡椒猪肚鸡汤的主要食材是胡椒、猪肚和鸡肉，将三者结合起来煲出来的汤不仅味道好，色泽好，还具有增驱寒养胃的功效，真的可以算得上是一道色香味俱全的美味佳肴哦。或许你会觉得这种富含营养价值的汤一定很难驾驭，其实不然，煲汤是讲究细致的功夫，主要按照以下的工序走，给多点耐心，你也能成为家中厨神，手艺功夫棒棒哒！

主料：猪肚、鸡（各一只）

调料：胡椒（适量）、姜（几片）、葱（少许）、蒜（一颗）

厨具：炒锅、高压锅

做法：

1、猪肚一只，用生粉、盐、油反复清洗里外；放一锅水，加几片姜，水开后放入猪肚过一下水捞出；

2、白胡椒要根据个人喜好加减分量，不要用白胡椒粉，用整粒的稍压碎这样褒出汤味更香浓；

3、鸡一只，市场里宰杀好并暂件，回来清洗后用油盐腌一下；

4、把鸡脚、姜、放入高压锅、注入清水，

5、白胡椒用网袋装好塞入猪肚，放入高压锅，炖档40分钟，猪肚刚好煮软带点点弹牙，这时口感最好；

6、猪肚捞出放凉后切条；

7、热锅下油将姜、葱、蒜爆香，倒入鸡块翻炒一下，再倒入刚才炖猪肚的汤，煮开后加盐调味，最后倒入猪肚；

8、再次煮开后即可开吃了。

胡椒猪肚鸡汤的营养价值

很多人都喜欢喝鸡汤，不仅味道好，营养价值还一级棒！很多家庭都喜欢用熬鸡汤来滋补身体，而在鸡汤中添加一些猪肚和胡椒，那滋味会变得更棒，而营养价值也会更高。那么胡椒猪肚鸡汤究竟有哪些的营养价值呢？口头上说的有营养，说服力未免太弱。为了让大家更深入了解胡椒猪肚鸡汤这一道汤，下面妈网百科就来给大家详细介绍一下胡椒猪肚鸡汤的营养价值，觉得有帮助的不妨分享给有需要的小伙伴哟！

胡椒猪肚鸡汤的主要食材是胡椒、猪肚和鸡肉，要说这道汤的营养价值，那么就一定要分别说一下这三者各自的营养价值了。

胡椒的营养价值：胡椒富含镁，调节神经和肌肉活动、增强耐久力。富含碳水化合物，构成机体的重要物质；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；解毒；增强肠道功能。

猪肚的营养价值：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

鸡肉的营养价值：鸡肉蛋白质的含量较高，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

胡椒猪肚鸡汤的食材选购

胡椒猪肚鸡汤味道鲜美，而且营养丰富，夏天食用补充能量或者冬季食用进补养胃也不错呢，因此受到不少人的青睐。虽然说胡椒猪肚鸡汤的做法简单，但是在烹饪之前，对于胡椒、猪肚、鸡的选购却成为不少人纠结的问题。只有选购到优质的食材，才能够烹饪出美味的鸡汤哟。接下来妈网百科就来给大家详细介绍一下胡椒猪肚鸡汤的食材选购，有需要的赶紧mark下来哦！

胡椒的选购：胡椒粒大，均匀，饱满，其粉香辣味和刺激味强，闻后打喷嚏。劣质的胡椒味道不浓，闻后不打喷嚏。劣质的胡椒主要是掺入麸皮、米糠，柏木锯末、米粉、胡椒叶、茎等粉。

猪肚的选购：新的猪肚富有弹性和光泽，白色中略带些浅黄色，黏液多，质地紧而厚实。不新鲜的肚，白中带青，无弹性和光泽，黏液少，肉质松软。如将肚翻开，内部有硬的小疙瘩，系病症，不宜选购食用。

鸡肉的选购：新鲜的鸡肉，眼球饱满，皮肤富有光泽，肌肉切面也具有光泽，且具有鲜鸡肉的正常气味。肉体表面微干，不黏手，用手指压肉后的凹陷可以立刻恢复。

胡椒猪肚鸡汤适合哪些人吃

相信很多人都喜欢喝汤，特别是像胡椒猪肚鸡这样的大补汤，在品尝到香浓扑鼻的胡椒猪肚鸡同时，美味可口的鸡肉、猪肚的肉质依然嫩滑。猪肚也够爽脆，吸取了不少鸡味，两者相得益彰。那么胡椒猪肚鸡汤适合哪些人吃呢？就让万能的妈网百科来给大家解答吧。

胡椒猪肚鸡汤香浓味鲜，汤白味浓、润口醒胃，这样的汤一般人都可以喝，有养颜壮骨的作用，也有非常好的滋补作用，胃寒者最适宜吃猪肚包鸡，加上胡椒、小北芪、党参，白果，枸杞等*材，有很好的滋补、驱风、驱寒的作用，肾亏的人吃了减少夜多小便症状；躁热虚火夜梦多的人吃了，能够调整晚上睡眠，一年四季都适宜。

妈网百科碎碎念：因为这里面会添加胡椒，这是属于燥热型的东西，建议容易上火的人来是不要吃太多哦。孕妈咪也要留意，胡椒吃多了容易上火，加剧便秘，要当心呢！

胡椒猪肚鸡汤不能和什么一起吃

胡椒、猪肚和鸡的结合，一道美味又有营养的胡椒猪肚鸡汤就完工了，别以为胡椒猪肚鸡汤看起来并不难，其实要做好一道炖汤，是需要花费一定的时间和心血的哦。胡椒猪肚鸡汤固然鲜美可口，但是在喝这道汤的时候需要留心，有些食物是不适宜同食的呢。想知道胡椒猪肚鸡汤不能和什么一起吃，那么就要留意下面的精彩介绍了哦。

猪肚+菱角：引发腹痛；

猪肚+莲子：易中毒；

相克鸡肉+芹菜：一起吃会伤元气；

鸡肉+李子：一起吃会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗；

鸡肉+菊花：一起吃会中毒；

鸡肉+红薯：同食会腹痛；

鸡肉+兔肉：腹泻；

鸡肉+芝麻：一起吃严重会导致死亡；

鸡肉+芥末：两者共食，恐助火热，无益于健康；

鸡肉+大蒜：大蒜辛温有毒，主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。

以上就是胡椒猪肚鸡汤的搭配禁忌，我们在追求美食享受的时候，更需要关注美食安全健康问题，不要贪一时嘴馋哟，这样是很容易发生食品安全意外的。

胡椒猪肚鸡汤孕妇可不可以吃呢

我们都知道胡椒猪肚鸡汤是一道具有很好滋补作用的汤，不仅味道鲜美，还能养胃暖身，胃寒者最适合进食。那么对于正处于特殊阶段的孕妈咪来说，她们是否可以吃胡椒猪肚鸡汤呢？妈网百科马上为大家科普这方面的知识。

答案是肯定的，孕妇是可以吃胡椒猪肚鸡汤，但是要适当适量，不能盲目过量吃。胡椒猪肚鸡汤具有很好的滋补、驱风、驱寒的作用，孕妇吃了减少夜多小便症状，躁热虚火夜梦多的孕妇吃了，能够调整晚上睡眠，一年四季都适宜。

但是需要注意的是这道菜里面有胡椒，胡椒是属于辛辣的调料，对孕妇的刺激和对胎儿的刺激相当大，所以，如果孕妇要选择吃的话，一定要慎重。

妈网百科碎碎念：孕妇在吃猪肚鸡首先要选择优质的原料，要选择新鲜猪肚，猪肚与莲子易中毒不要一起吃，猪内脏不适宜贮存，一次不要买多了，应随买随吃。为了胎儿的健康，建议想吃猪肚鸡的孕妈咪还是不要在里面添加胡椒，以免对胎儿造成不良的影响。

延伸阅读

【一】肥胖纹变白是不是瘦了-孕前准备

肥胖纹在微胖女性看来是一种常见的症状。这也是令身体较为肥胖的女性不敢展现自己本身的肌肤的一大原因。喜欢把自己打扮的严严实实的。而这肥胖纹不但影响美观，还特别难消除。那么肥胖纹变白是不是瘦了呢？肥胖纹变白是证明瘦了吗？接下来带着疑惑往下看吧。

肥胖纹变白不代表瘦了，这种变白的现象是和瘦没有太大关系的，但肥胖纹表白表示的是肥胖纹已经进入了后期。因为肥胖纹初期时呈现淡红色，随着时间的流逝，慢慢变成白色。而这个时候，肥胖纹就变成一道疤痕了，内部的组织已经变质，所以想有效的去除肥胖纹就要在肥胖纹变白之前。疤痕一旦形成就很难很难完全去除了，只能够慢慢的淡化，且时间也需要很久。所以当这种白色的肥胖纹形成的时候，也意味着它不会消失，即使女性慢慢瘦下来，这种肥胖纹也依然存在。

要想淡化这种肥胖纹，首先得多吃富含胶原蛋白和维生素高的食物，有利于补充胶原蛋白恢复肌肤原有弹性。另外还要适当的运动锻炼，把脂肪减掉，能使原本断裂的肌肉纤维重新修复，最后每天局部抹*膏来淡化。

【二】牙黄变白最实用的方法-孕前准备

用食盐刷牙

用食盐刷牙是目前一个很普遍的现象，很多人为了追求口腔的清洁或者牙齿的美白使用食盐刷牙。那么用食盐刷牙真的可以吗？其实并不合适。食盐是一种结晶形固体，边缘尖锐，颗粒粗大坚硬，容易磨坏牙齿，擦伤牙龈。所以并不建议直接使用食盐刷牙。而且盐的刺激性和吸水性很大，若过量入口会带走唾液，造成牙龈萎缩，牙面磨耗，失去光泽等。所以若是坚持使用食盐刷牙的话，一定要采用正确的方法。

怎么用食盐刷牙

虽然直接用食盐刷牙对口腔及牙齿的的损伤很大，但是用食盐刷牙确实可以清洁口腔。所以很多人都坚持使用食盐刷牙，可是错误的使用方法会对口腔损害很大。那么要怎么使用呢？

刷牙的时候先漱好口，挤好牙膏，刷几下，等有泡沫出来了，用平时家用的细盐撒一点到牙刷上去就可以。或者直接在挤好的牙膏上撒盐，不过这样会比较咸。别用牙膏直接沾，会太多。直接用手抓一点盐撒上去就行，不然把盐袋开小小的口倒一点点也行。

用食盐刷牙的好处

用食盐刷牙对牙齿有好处是肯定的，不然不会有那么多的人使用食盐刷牙，可是到底有什么好处呢？

用食盐刷牙能起到消毒清洁的作用，还能降火，美白牙齿。但相对于这些好处，用食盐刷牙的坏处明显更大，所以并不建议用食盐刷牙，至少不能经常使用，每周至多两三次，不能再多。不过可以选择一些盐白的牙膏使用，那个对于口腔的损害不像直接用食盐刷牙那么严重。

用食盐刷牙的坏处

虽然我们上面说了用食盐刷牙的好处，但这并不代表用食盐刷牙没有坏处。盐是矿物质，是一种坚硬多角的不规则晶体。这个特点在粗盐中用肉眼就能看到。因此，用食盐刷牙时，晶体坚硬锐利的棱角就会磨损牙齿表面的牙釉质，使牙面上出现一条条细沟，使牙本质暴露出来，造成和“虫蛀牙”相同的后果：遇到酸、甜、冷、热等刺激，就会发生巨大的疼痛。同时，牙龈表面覆盖着一层粉红色的软嫩黏膜，用盐刷牙会使黏膜受到过大的刺激和磨擦，容易引起牙龈出血。

孕妇可以用食盐刷牙吗

因为孕妇的体质很特殊，所以很多事情都要十分小心。那么，孕妇能不能用食盐刷牙呢？孕妇可以用食盐来刷牙的，可以防止龋齿。但是就像我们之前在上面说的，用食盐刷牙的弊处远远大于利处，所以如果可能的话，尽量不要使用食盐刷牙，如果非要使用的话，可以用淡盐水来代替，而且也不要频繁使用，一周至多两三次。还有就是，孕妇刷牙要用温水，不要用凉水。

【三】紫色肥胖纹多久变白-孕前准备

紫色的肥胖纹属于一种比较常见的肥胖纹，主要看肥胖纹发展到什么阶段，就会是什么颜色。一般来说，紫红色和白色较为常见。那么紫色肥胖纹多久会变白？肥胖纹变白是为什么呢？让我们一起来了解一下吧。

肥胖纹由紫变白一般需要起码半年以上的时间，或者是一两年甚至是更长的时间。这个是随时间一点一点变化的，主要还是要看平时的饮食状况和体质问题。如果平时在饮食方面比较注重，经常吃一些富含纤维和维生素的食物及蔬菜，且吃一些富含胶原蛋白的食物，例如猪蹄，鱼皮，肉皮等，这些食物的胶原蛋白不仅丰富，营养价值还高，能够极大的帮助皮肤恢复原有弹性。加上平时坚持运动锻炼，就会把这个周期缩短，就能更快的变成白色或者是淡化。

肥胖纹又称萎缩纹，这个基本都是与身体过胖有关系，还有一些刚生完孩子的妈妈们，身体就会突然的发胖，导致局部皮肤弹力纤维拉扯受损伤所致，这也会造成肥胖纹局部变白。一般肥胖纹的初期是紫红色的，随着时间的推移就会逐渐变暗，最后会变成白色的条纹状。如果需要去治疗，尽快在变成白色之前去治疗，到了白色之后就不太好治疗了。