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月子水的做法
狭义上来说,月子水就是蒸馏了酒精之后的米酒水。而从广义上来说,月子水涵盖的范围及比较广了,主要是在产妇坐月子期间有助于产妇身体养护的各种食物。下面介绍几种常见月子水的做法:
一是常说的月子水(米酒水)。
在台湾,一般所谓的月子水,是用米酒制成的。自己制作也是可以的,用三瓶米酒煮成一瓶的量。酒精含量只有0.5%。方法就是先开大火煮沸,然后再用小火一点点熬制。 原理:一般产妇在作月子的期间,饮食方面生活起居都会有所变化, 诸如民间的禁忌,不适宜有酒精成分的饮食,但还须有微量酒精度来帮助气血循环,促进新陈代谢,因此经过自制的月子水(米酒水)的蒸馏法,一定要先把酒 精度给沸腾蒸发,进而浓缩成含有米的养分和微量的酒精度以方便料理,所以正确的月子水(米酒水)酒精度应为0.5%。 一般作月子期间因为生产后身体 各方面都很虚脱,所以用月子水(米酒水)来制作饮食餐点,因为真正的月子水(米酒水)水分子结构较细,比一般的水在使用时更好吸收,所以产妇在饮食上有白米的营养成分加上微量的酒度和细化后的水分子,更能够帮助身体较迅速恢复。
二是红豆水或者黑豆水。
虽然米酒水的酒精含量很低,但是也有些妈妈对酒精过敏的。可以改喝黑豆水或者红豆水。 方法:只要将买来的黑豆或者红豆,洗净后炒熟(不可以用大火炒),或购买(现成品)煮成茶水即可 。 原理:黑豆或红豆都有解毒利尿的功效,可以消除水肿,帮助排出恶露。而且黑豆更是可以养护我们的头发,让头发乌黑。 三是止渴茶
用观音枝加荔枝壳(中*店都有卖)适量,加黑糖,用水煮。如果想简单一点,单独煮观音枝或者荔枝壳就可以。但是注意止渴茶月子期间每天饮用量不要超过300cc。 原理:清热解毒 凉血去风 解温疫 心肺胃火 降火 清心 理气 合血,荔枝壳健胃助消化止烦渴并有减重的效果适合体重过重产妇饮用。
四是杜仲茶
杜仲茶是治疗腰酸背痛的。简单的就是*店卖了杜仲,洗净煮水就好了。也可以加少许黄耆,枸杞,红枣(几片就好了)。注意一天不可喝超过500cc可每天喝至不痛为止。 原理:清热解毒,去肝火,解渴。
月子水是什么
狭义的“月子水”,就是蒸发出酒精的米酒水,专供产妇在坐月子期间使用,防止身材走样(该说法目前未经科学证实)。
医师介绍,因产后内分泌功能正处于“动荡”和重新“组合”的时期,脏器也在恢复中,所以中国传统重视坐月子期间的护理是有理论依据的。但“滴水不进、粒盐不沾”的观点并不正确,只能喝“月子水”的说法更是无据可循。“月子水”号称分子“较小”,其实它和普通饮用水的水分子并无区别,只是溶质不同,说它有快速重塑体型的功效实属夸张。
产妇在怀孕期间,子宫和皮肤的确会因胎儿的生长而被撑大,但人的皮肤是有弹性的,若能在产后经医生指导进行适当的锻炼,完全可以回缩至正常状态。生育是一个正常的生理过程,不会导致体内器官移位。
此外,“粒盐不沾”一说也对母婴有害无益。盐分是人体必不可少的物质,若体内缺乏盐分,会导致电解质紊乱,有害身体健康。其实盐分的多少与乳汁的分泌并无必然联系,之所以强调坐月子时口味要淡,只因对于产妇来说,清淡的饭菜口感会更好。
月子水的作用和功效
生产是女性朋友改善体质的最重要时机,因为生产是一次全身的新陈代谢,故月子坐的好,则可达到体形不变身体好的预期成果,反之则衍生出诸多妇科疾病。
当病人大病出愈,做完大手术或刚刚生产完,人体的新陈代谢会变得很慢。此时若任意进补,养份积存体内,极可能增加肝脏负担,亦易衍生出不适情形,所以产后应确切掌握先调后补的食补原则,并严禁喝水及食用水料理的食物,则因水分子较重,此时产后全身细胞呈现松弛状态,若喝下过多的水分,质量重的水分子进入体内,水分子会扩散,便会破坏了产妇细胞收缩的本能而造成了“水桶肚”、“水桶腰”,并易造成“内脏下垂”的体型,进而使身体机能老化,可能患上腰酸背痛、手足冰冷、黑皱纹、元气不足、神经痛等各种未老先衰的妇女病,大大错过了生产这一改变女人一生健康的最大机会,真是得不偿失。
坐月子饮用月子水不但有利于产后身材的恢复,还可以改善妇女体质。因为月子米酒富含氨基酸,维生素等天然养分,能满足产妇组织修复和母乳合成的需要;富含酵素,能提高神经和肌肉组织的兴奋性,预防产后忧郁;行气活血,能促进血液循环,增强新陈代谢,抵御寒邪入侵,预防产后肥胖;温和热补,改善体质。
月子水的用法
下面介绍几种月子水的用法:
1、月子酒鸡(又叫娘酒鸡):光鸡一只重约1公斤斩块,月子酒适量(一般200-300ml),老姜100克左右。将老姜去皮切碎后油锅爆至金黄色,倒入切好的鸡块和老姜炒熟,盐不要放太多,只放少许,(坐月子期间饮食宜清淡,不宜太咸),加水焖熟后,加适量月子酒勿盖锅盖,等水再煮开即可关火,待其冷却至温热可食用时即可,趁热吃味道绝佳。其产后滋补、催奶增乳的效果非同一般。
2、平时喝:将适量月子酒盛入一带壶口的小酒壶,放在盛水的加热容器(如锅中)煮开,待其冷却至可食用时即可,趁热吃味道更佳。
3、娘酒瘦肉或娘酒蛋:妇女生小孩后,其身体虚补,需要大补。平时可将瘦肉或鸡蛋煮熟后(只放少许盐)加入适量的月子酒,煮沸片刻食用。
4、酸醋猪脚配酒法:珠江三角区一带的妇女生小孩后,喜欢饮用甜醋煲猪脚补身体。若再加入适量的月子酒一起煲,其功能大增,补气补血,去淤活血,滋补身体。
5、厨用烹调法:月子酒具有去鱼腥和牛羊肉类膻味的作用,也是煲羊肉和红焖猪肉的最好配料,能使肉质更鲜美,香甜可口。
使用月子水的注意事项
坐月子期间,产妇还是要注意一些事项的。因为在这期间,产妇的身体状况是非常脆弱的,稍一不慎就可能会留下一辈子的病根,造成一辈子的伤病和痛苦。因此,如果产妇有用月子水的话,也是要注意一些是事项的,主要有以下几点:
一是要选购质量好的产品。
月子水在市场上的品牌有很多种,在包装上、容量上也不尽相同,因此市场价格也不一样,但价格涵盖了高、中、低各个档次。有二十块左右的,也有几百块的,甚至有上千块的,主要是看品牌。
产妇在选择月子水的时候,一定要先了月子水的各种基本情况,比如它的厂家、产地、营养含量、生产日期、保质期、作用等等,可以先咨询有经验的亲戚朋友,问清楚不同品牌的月子水的优劣,再根据自身的具体情况进行选购。同时,选购月子水可以去专卖店进行选购,也可以去一些比较有保障的店购买,要保证购买到的都是正品。
二是月子水不能代替白开水。
虽然说月子水的水分子比普通水小,能够更加快速地被身体所吸收,但如果用月子水全部代替普通水的话,可能会造成产妇无法解渴、上火等问题,严重的可能会造成产妇电解质紊乱。所以坐月子期间,还是要饮用普通水的,以补充身体所需的水分。
【一】寒冬坐月子注意五要点-孕前准备
产妇由于分娩时出血多,加上出汗、腰酸、腹痛,非常耗损体力,气血、筋骨都很虚弱,这时候很容易受到风寒的侵袭,需要一段时间的调补,因此产后必须坐月子才能恢复健康。
听到人们说可以利用坐月子期间调理体质,真的是这样吗?如何调理?如何坐月?如何根据不同体质进补?这些问题经常困扰着产妇们,我们特地列出五大坐月子问题,由专业中医师为您解答。
一 、为什么产后要坐月子?目的是什么?可以改变体质吗?
产妇由于分娩时出血多,加上出汗、腰酸、腹痛,非常耗损体力,气血、筋骨都很虚弱,这时候很容易受到风寒的侵袭,需要一段时间的调补,因此产后必须坐月子才能恢复健康。坐月子的目的是在这段期间内作适度的运动与休养、恰当的食补与食疗,能使子宫恢复生产前的大小,气血经过调理也都能恢复,甚至比以前更好,也就将不好的体质在这段时间慢慢改变过来。
二 、坐月子的基本原则为何?
1 、慎寒温随着气候与居住环境的温、湿度变化,产妇穿着的服装与室内使用的电器设备,应做好适当的调整,室内温度约25~26摄氏度,湿度约50%~60%,穿着长袖、长裤、袜子,避免着凉、感冒,或者使关节受到风、寒、湿的入侵。
2 、适劳逸适度的劳动与休息,对于恶露的排出、筋骨及身材的恢复很有帮助。产后初始,产妇觉得虚弱、头晕、乏力时,必须多卧床休息,起床的时间不要超过半小时,等体力逐渐恢复就可以将时间稍稍拉长些,时间还是以1小时至2小时为限,以避免长时间站立或坐姿,导致腰酸、背痛、腿酸、膝踝关节的疼痛。
3 、勤清洁头发、身体要经常清洗,以保持清洁,避免遭受细菌感染而发炎。
4、 调饮食前面三项每一个人都没有差别,饮食方面就有个人体质的差异性,应该有所不同;再者,产后排恶露、哺乳也许有不顺的情形,或者有感冒、头痛、口破、皮肤痒、胃痛等等疾病发生,饮食与*物就必须改变。古代由于环境简陋,生活条件差,又没有电器设备,因此规定较严,而有一个月不能洗头、洗澡的限制,现代人不必如此辛苦,但是坐月子的饮食还是以温补为主,最好请医师根据个人体质作调配比较妥善。
三、 坐月子的料理一定要加酒吗?
坐月子的料理应该加姜片同煮,同为生姜有温暖子宫、活络关节的作用;酒的作用是活血,有助于排恶露,若恶露已经干净,食物仍然用酒烹调,可能导致子宫不收缩、淋沥不尽。
四 、人参大补元气,为什么坐月子期间禁止服用?
人参补气止血,刚生产完的住院期间,正在开始排恶露,若服人参(高丽红参)会使得血晕变少,恶露就难以排出,导致血块淤滞子宫,引起腹痛,严重的还会有胎盘剥落不完全,引起大出血的案例。因此,必须等到产后第二三星期左右,血块没有了,才能服用人参茶。
五 、季节对产妇进补的影响春夏秋冬四季由于温度差异大,因此产妇的饮食必须有所调整,否则会有副作用发生。一般传统的坐月子饮
食,性质温热,适用于冬季。
【二】小月子生气会得什么病-孕前准备
女性怀孕准备好当妈妈后,必须对自己和自己的孩子负责,如果没有打算要孩子一定要积极做好避孕,这样就不会意外怀孕,毕竟流产对身体损害也是很大的。不过总有一些女性因为种种原因需要做人流手术终止妊娠,人流后要需要“坐小月子”,小月子期间不仅要注意饮食,还要保持好的心情,那么小月子生气会得什么病,坐小月子生气会落病吗?
小月子生气可能影响卵巢功能,对女人来说卵巢有非常大的作用,卵巢一旦受影响出现卵巢早衰,不仅影响到女性月经,严重会导致不孕症。而且小月子期间女性身体抵抗力本来就不好,生气肝郁气滞无疑是给身体雪上加霜,不利于流产后女性身体的恢复。
另外,坐小月子生气可能落下严重的病根,要知道刚刚做了人流手术的女性子宫内膜受到不同程度的损伤,小月子里经常生气可能会引起出血症状。而且女性流产后心里难受,生闷气不发泄出来是会憋坏的,这样心理也会有极大的压力,身体免疫功能受影响,从而导致免疫力下降。
总之,女人小月子经常生气落下病根就会伤害到身体,所以人流手术后女人保持好心情很重要,当然除了有好的心态,还应该加强日常生活和饮食调理,这样身体会恢复更快。
【三】坐月子生气回奶怎么办-孕前准备
产妇在坐月子的时候有很多事情要注意,比如要多注意休息,注意保暖,心情也要保持舒畅,预防产后抑郁,这样才有利于身体的恢复。有些产妇在坐月子期间会出现一些意外情况,比如生气了出现回奶的情况,那么回奶了要怎么办呢,能追回来吗?下面我们就一起来了解一下吧。
月子里生气回奶了能追回来,可以试试以下的方法:
一、妈妈们可以增加喂奶的次数,让宝宝多吮吸,这样可以有效刺激奶液分泌,保持一日多次让宝宝吸奶,一段时间后就能够起到作用。不能因为没奶了就不给宝宝喂奶,那样奶水慢慢就会越来越少。
二、除了给宝宝喂奶,还可以采取人工挤奶的办法,可以用手去挤或者用吸奶器去吸,通过挤干奶液来刺激乳房分泌奶汁,这能够很好地解决回奶的情况。
三、通过按摩乳房分泌奶汁,产妇可以自已按,有条件的话可以请催奶师等专业人士按摩,主要目的就是为了刺激乳房分泌奶汁,这种方法可以比较快速的解决回奶的情况。
四、心情的好坏也是很重要的,人体的内分泌紊乱也会影响到奶汁的分泌,所以产妇要尽量保持心情舒畅,不要郁闷、生气,这样有利于增加奶水。
所以因为生气出现了回奶的情况的妈妈们不必太过担心,调整心态,慢慢是会回奶的。
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