山楂吃多了会怎样-孕前准备

孕妇可以吃山楂吗

有些人可以吃山楂，有些人又说不可以吃，孕妈光听意见就已经凌乱了，那么，孕妇可以吃山楂吗？一起跟着妈网百科来看看吧！

由于身体的变化，大部分妇妈怀孕后都有择食、食欲不振、恶心、呕吐等妊娠反应，爱吃山楂等酸甜的食物。但是，注意啦，专家提醒，山楂及其各种果制品，虽然酸甜可口，但是孕妇还是慎吃或不吃为宜哦。

中医认为山楂“只消不补”，怀孕期间，由于身体激素水平发生变化，孕妇的肠胃功能有所下降，多食山楂易引起消化不良和胃酸。同时，山楂对子宫具有兴奋作用，孕妈在食用山楂后，会促进子宫的收缩，严重的话，可能会导致流产，所以孕妇最好少吃山楂，以免出现流产的情况。如果有过流产史或者是有先兆性流产的孕妈就需要更加注意了，最好不要食用山楂及其制品。如果孕妇想吃酸性的水果，可以吃青苹果、葡萄、杨梅、西红柿等，这些水果同样具有酸味，而且营养丰富，不比山楂差，但是比山楂更适合你吃哦！

孕妇吃山楂的危害

一般孕妈都比较喜欢酸味食物，因为这是她们的生理和营养需要。可孕妈要想吃酸的食物也要有所选择哦，不要吃腌制的酸菜或者醋制品；另外，也不能吃山楂哦，因为孕妈吃山楂是没有什么好处，而且还会带来一些严重性的伤害哦！

山楂有刺激胃酸分泌的作用。怀孕后孕妇体内的孕激素和雌激素水平升高，加上胎儿不断发育压迫胃部，孕妇胃酸烧心的情况会更加严重。此时多吃山楂的话，会使胃酸迅速增加、浓度增高，容易引起反胃吐酸，严重者可引起消化性溃疡。另外，含有大量果酸的山楂，有收敛和刺激胃粘膜的作用，怀孕后孕妇的脾胃功能较差，吃多了容易降低消化能力，引起消化不良。鲜山楂里面含有大量的鞣酸，食用过多，鞣酸易与人体内的矿物质结合形成胃结石哦。

吃山楂的危害不仅仅是体现在对孕妈的身体伤害，另外，对胎宝宝也是有伤害的哦！联邦德国有关科学家研究发现，妊娠早期的酸度低，母体摄入的酸性*物或其它酸性物质，容易大量聚积于胎儿组织中，影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长，并易诱发遗传物质突变，导致胎儿畸形发育，并且，提高流产的风险。山楂有活血通瘀的功效，对子宫有兴奋作用，孕妇食用过多可促进子宫收缩，提高流产的风险。

妊娠后期，由于胎儿日趋发育成熟，其组织细胞内的酸碱度与母体相接近，受影响的危害性相应小些。因此，孕妈妈在妊娠初期大约2周时间内，不要服用酸性*物和酸性食物、酸性饮料等，所以山楂也是最好不吃的，以免对身体造成一些伤害。

孕妇吃了山楂怎么办

我们都知道孕妈为了自己的身体健康，胎宝宝的发育，最好是不吃山楂的，可是有些时候没有及时避免，不小心吃了山楂，该怎么办？会不会有很大的影响？

如果怀孕期间不小心吃了山楂的话，按照吃到的量要及时作出正确的措施。首先，如果是少量食用，则不必太在意，可继续妊娠，不会对胎儿健康造成很大的影响，后续注意不要再食用就可以了。

如果过多食用山楂片有导致流产的可能，妇不要有心理负担，只要注意观察，看身体有没有出现不适的情况，如有异常情况出现，需立即到医院检查。所以，好好对待自己，好好对待宝宝，不要轻易做出一些伤害自己，伤害宝宝的事。

孕妇可以吃山楂制品吗

山楂有着独特的口感和味道，而且也正符合孕妈的口味需求，那么，既然不能吃山楂，那么吃点山楂制品，比如山楂片、山楂果脯、山楂卷、山楂颗粒、山楂茶等总可以吧？这些食物是经过加工的，山楂所占的比例不会很高，应该没什么大问题吧？真的如此吗？

1、孕妇能吃山楂片吗

山楂片是一种以山楂为原料制成的食品，也叫山楂饼，有健脾开胃的效果。山楂片为圆形薄片，色泽鲜艳、厚薄均匀、口味酸甜，食后有生津开胃、助消化、降血压血脂等功效。但因为山楂片里面含有山楂果成分，孕妇还是需要慎食。一般情况下，孕早期还有有先兆流产征象的孕妇，建议最好不要吃山楂或山楂片。

2、孕妇能吃山楂果脯吗

山楂果脯是利用山楂果肉加糖浆、盐等调味剂熬煮后烘干制成的，本质与山楂无异，建议孕妇慎食。此外，建议孕妇孕早期少食果脯类食物，因为果脯的含糖量高，且外售的果脯可能添加了一些化学防腐成分，不利于人体健康。

3、孕妇能喝山楂茶吗

山楂茶主要是由山楂和茶叶冲泡而成。孕妇不宜多喝山楂茶，因为山楂对怀孕不利，而茶叶多属凉性，还含有一定量的咖啡因，不利于孕妇和胎儿的健康。

4、孕妇能吃山楂糕吗

山楂糕是以山楂果汁、白糖和琼脂等为主要原料制成的一道甜品，但因为山楂糕的主要材料是山楂，多食易提高流产风险，且山楂糕制作时会加入白糖，含糖量较高，市面上卖的山楂糕还可能会添加防腐剂、香味剂等，这些化学物质添加剂对孕妇和胎儿健康都是不利的。

孕妇吃酸吃什么食物好

在妊娠的时候，吃起来酸酸的，类似山楂这样的口味的食物正是孕妈的最爱哦，那么，上述说孕妇不能吃山楂了，那么可以吃点什么酸的食物呢？

孕妈要吃酸味的食物也是要遵循科学合理的原则哦，如下：

1、不要多吃人工腌制的酸菜和醋制品。

人工腌制的酸菜、醋制品虽然有一定的酸味，但维生素、蛋白质、矿物质、糖类等多种营养几乎丧失殆尽，而且腌菜中的致癌物质亚硝酸盐含量较高，食用过多对母体、胎儿健康无益。

2、选择合适的酸味食物。

从营养角度来看，喜吃酸食的孕妇，最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、桔子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果，既能开胃解馋，而且营养丰富，对胎儿发育十分有益。

3、适当利用调味品处理食材。

孕妇可以将柠檬榨汁后稀释，加些蜂蜜或冰糖喝。炒菜时也可以将菜肴做成酸味，如醋溜土豆丝、醋溜白菜等，以满足口味。

4、进食要有度。

孕妇吃酸味食物的时候，要掌握适度的原则，不能因为自己想吃就一直毫无顾忌地大吃特吃，这样是会严重伤害自己的身体的哦，所以，应该合理搭配食材，保证营养均衡。

延伸阅读

【一】山楂酒-孕前准备

山楂营养价值丰富，几乎涵括了水果所具有的所有成分，尤其是维生素c和有机酸含量非常丰富。山楂虽好，但不宜长期储存，做成山楂酒长期存放享用，既能解馋又能保健防病，何乐而不为？对于网友们所关注的山楂酒的营养价值、山楂酒的做法问题，妈妈网百科都倾情为你解答。

山楂酒的营养价值

山楂酒是以山楂为原材料，经过原酒浸泡、发酵从而酿制而成的一种低酒精浓度果酒，它既保留了山楂的天然果香，又有果酒独特的晶莹剔透感视觉感和浓郁细腻口感，不少朋友都喜欢闲暇时候小酌几杯，好喝又营养丰富。

我们知道，山楂本身就含有丰富的营养成分，多种维生素、酒石酸、苹果酸、柠檬酸、黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等等，几乎是涵括了水果所具有的所有成分，在消积化滞、收敛止痢、活血化淤、降压、调节血脂、增强心肌、抗心律不齐等方面都有一定的功效。

而由山楂为原材料酿制的山楂酒，其营养价值与山楂相比更是有增无减。山楂酒中维生素c的含量很高，另外氨基酸成分达到了18种，生吃山楂的时候不能被吸收的营养成分，通过山楂酒却可以被人体直接吸收，因为山楂的营养成分已经全部溶解到酒精里。另外，山楂酒中含有大量的多酚物质，可以起到抑制脂肪在人体中堆积的作用，使人不容易积累脂肪和赘肉。

山楂酒作为一种低浓度的果酒，对于护理心脏、调节情绪的作用比其他酒更显着，日常适量多喝山楂酒能有健胃消食、减肥、降血脂血压、防衰老、增强肌体免疫力的作用。

山楂酒的功效与作用

山楂其实又被称为“红果”、“胭脂果”，营养价值和*用价值都很高，经过原酒浸泡、发酵酿制成山楂酒后，山楂的功效与作用在山楂酒中得到了更充分的体现。今天我们就来说说山楂酒的功效与作用。

山楂酒的功效与作用最主要的还是体现在山楂的功效与作用上，因此想要认识山楂酒的功效，我们首先是要了解清楚山楂的功效。而山楂的功效与作用主要体现在以下几点：

1、降血脂、降血压

临床试验发现，山楂片的有效成分能显着降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化；另外，山楂片中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。

2、促进消化

山楂片含有解脂酶成分，这种成分主要是能促进脂肪类食物的消化，还能促进胃液分泌和增加胃内酶素含量等作用。

3、防癌抗癌

近年研究发现，山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。所以消化道癌症的人群可以经常食用山楂或饮用山楂酒。

山楂酒的功效与作用也主要是体现为以上三点，且效果显着。另外山楂酒还有很好的治疗痛经、月经不调的作用。

山楂酒家庭自酿方法

山楂酒的酿制方法和一把的果酒相近，简单不繁琐，因此很多家庭都喜欢自己酿制山楂酒，解馋同时又能保健养生作用。家庭自酿的山楂酒很多时候会添加红枣、桂圆等材料，或者是直接用葡萄酒酿制，下面一起来看看山楂酒家庭自酿方法。

方法一：

材料：山楂、桂圆各250克，红枣、红糖各30克，米酒2斤。

方法：将新鲜山楂洗净，挖去核，切片；红枣去核，捣碎，与桂圆肉一同装入酒瓶中；倒入米酒和红糖，加盖密封浸泡，每天摇晃1次，经2周后，开封即成。建议每日晚餐时或临睡前饮服15~30毫升。

功效与主治：消食积，散淤血。适用于劳动过力引起的身痛疲劳，以及痛经、腰痛、妇女产后恶露不尽，进食肉类过多所致消化不良等。

方法二：

材料：鲜山楂50g，葡萄酒500ml。

方法：鲜山楂洗净，拍破，放入葡萄酒中。密封7天，每日摇动数次，以使*液充分析出。饮服，每日2次，每次50mi。

功效：本品酸辣微甜，具有活血化瘀、行气止痛、降低血压、降低血脂之功效。适用于气滞血瘀所致的胃脘疼痛、胸痛、冠心病心绞痛、高血压、高脂血症等。

泡山楂酒需要放酒吗

山楂的口味有些酸涩，烘干或晒干后制成山楂片不仅能保存更久，其功效和新鲜的山楂一样，都能起到健脾胃、消积食的作用。还有哦，山楂曾被评为刮油效果最佳的水果呢，看来吃饱饱吃点山楂是不错的，其实也可以喝点山楂酒哦。

红酒、葡萄酒、啤酒、白酒等可以大家都喝过了，其实可以尝尝酸甜可口的山楂酒呢。饭后来瓶山楂果酒，闻着山楂酒的香味，然后独自里边的食物又会被消化掉，还真是极不错的。话说，泡各种果酒都要加入米酒或者白酒去浸泡的，那么泡山楂酒需要倒入酒浸泡吗？

当然不用哦，山楂酒还是比较特别的，它是发酵而来的呢。加入白糖搅拌，泡好的山楂酒喝起来酸酸甜甜的，没有胃口的时候喝杯山楂酒也是挺好的，但是准妈咪不能喝山楂酒哦，这一点相信大家都清楚。如果没有时间浸泡山楂酒的话，就买一瓶吧，想喝就喝。

山楂酒需要泡多久呢

其实自制山楂酒也很简单，清水里面放入洗净的山楂，然后倒入白糖浸泡即可。其实也可以不加清水，直接将山楂洗净后，装入小罐子里，然后倒入白糖，等待其发酵1-2个月之后，山楂酒就做好了哦。

一天喝两次山楂酒，每次喝一小杯就ok了。如果是自制的山楂酒，酒的颜色看起来有些微粉红呢，颜色甚是好看，也是蛮养眼的。对于每天都想找点酒来喝喝的老人家老说，喝点山楂酒不错呢，但是也不要喝多。

泡1-2个月之后，山楂酒也算是做好了，开瓶之后记住将山楂酒放在阴凉处哦，而且要封住瓶口。又或者放在冰箱里保存。冬天喝山楂酒的话，温度比较低哦，也可以煮热之后喝上一小杯，感觉身体都温暖了呢。偶尔来杯山楂酒，也是极暖的。

最后，妈网百科建议爱喝山楂酒的筒子，一次性不要喝太多哦了，而且不要每天都喝。毕竟山楂是刮油消除油腻的呢，喝多的话可能对胃有刺激哦。酸甜可口山楂酒也不要在空腹的情况下饮用哦。

【二】山楂片的功效与作用-孕前准备

山楂切片后经过烘干或晒干得到的山楂片同样也继承了山楂的营养价值，山楂中含有维生素c以及丰富的果胶，还有可溶性膳食纤维等，能促进消化，平时觉得胃胀的朋友可以多吃点山楂片，不过不能在空腹的情况下食用山楂或者喝山楂片茶饮。一起look look山楂片的功效。

山楂片能调经活血，再也不怕痛经了。山楂能起到活血化瘀的功效，对于由于淤血积聚而引起的痛经，只需要泡点山楂片喝喝就能止痛调经。

山楂片能降血脂，粑粑麻麻的福利品。山楂能降血脂，降压，很适合上了年纪的父母长辈食用，最健康食用方法是将山楂片泡水喝，每天一次哟。

山楂片能预防心脑血管疾病。山楂片还具有增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用，防治动脉硬化的作用。

山楂片能抗氧化，爱美的你不容错过。山楂的抗氧化效果比很多蔬菜的都要好得多，在饭后泡泡山楂片饮用，能有效对抗肌肤皱纹增长。

山楂片能减脂肪，瘦身的你要善用山楂片。山楂中含有可溶性膳食纤维，能促进肠胃消化，降低胆固醇。

【三】山楂甘草茶-孕前准备

山楂甘草茶近年来非常受欢迎，为什么呢？因为山楂味道酸甜可口，可以提高食欲，有健胃消食的作用，而甘草则是一种具有良好止咳化痰作用的中草*。两者的搭配让山楂甘草茶的功效更好，那么山楂甘草茶的做法有哪些？关注妈妈网百科专区，告诉你山楂甘草茶能长期服用吗？哪些人不能喝山楂甘草茶。

什么是山楂甘草茶

什么是山楂甘草茶呢?顾名思义，就是山楂和甘草一起冲泡而成的养生茶饮！

山楂有很好的活血破血功效。可以促进血液中的垃圾排除，加快身体的新陈代谢。达到瘦身功效，但是山楂不能过量过量又“破气”，需要甘草加以辅助，甘草有生津活血理气补气的功效。两者相辅相成。山楂甘草茶的功效才能发挥出来！

山楂甘草茶对人体没有副作用。在冲泡时可以再加一味枸杞，枸杞味甘、性平；归肝、肾、肺经；具有补肾益精，养肝明目，润肺生津的功效！

山楂甘草茶的做法

山楂口味酸甜，但是如果只吃山楂的话，会酸得掉牙，但甘草这种中草*味道甘甜，可以中和山楂太酸的味道，山楂和甘草搭配起来，口感会更加好。那么山楂甘草茶的做法有哪些？

准备山楂100克，甘草50克，还要准备少量的碱面

做法：

1、准备一个大碗，加入清水，放入少量的碱面，把新鲜的山楂放入水中，浸泡10分钟之后捞起啦洗干净。

2、去掉山楂的把，用小刀分开山楂并去掉核。

3、准备小锅，放入切好的山楂，倒入适量的水，用中火煮开后调成小火继续煮10分钟。

4、在煮山楂的时候，清洗甘草，然后用少量的温水浸泡。

5、等到煮山楂的水开了，10分钟之后，就可以倒入甘草连同浸泡甘草的水到锅里面，继续煮5分钟后关火，晾凉后即可饮用。

酸甜的山楂可以按照个人口味添加，喜欢酸的就多加一些。山楂具有止痛，消食积以及减肥的功效，而甘草可以益气，解毒以及润肺止咳。

山楂甘草茶的功效

山楂甘草茶的做法很简单，但是山楂甘草茶的功效却不少，尤其是产后的妈妈们，喜欢吃山楂减肥的话，不妨尝试一下山楂甘草茶哦！山楂甘草茶不仅具有减肥的功效，还有哪些作用呢？

山楂甘草茶可以用两种山楂，分别是生山楂，还有就是焦山楂。为什么呢？因为山楂不同，制作出山楂甘草茶的功效也有所不同。

若使用生山楂做山楂甘草茶的话，由于生山楂主要可以消失，帮助肠胃促进蠕动消化，如果本来肠胃不好的人，饮用生山楂甘草茶就很容易引起肠胃不适，甚至拉肚子。

若使用焦山楂做山楂甘草茶的话，不仅酸味不会太重，对肠胃也不会因为太酸而过于刺激，可以适当地帮助人体活血化淤。焦山楂其实就是新鲜山楂切开去核之后炒焦的那种。

山楂甘草茶的功效总的来说，山楂益气、健脾，有清热解毒以及止痛、止咳祛痰的功效；中草*甘草具有清肝明目、降血脂的效果，同时甘草还能散淤血，化积滞、降血压以及降低胆固醇的效果，搭配山楂食用，有很好的消化消除食积的作用。

山楂甘草茶能长期服用吗

山楂甘草茶可以帮助人体促进消化，但是肠胃不好的人就不适宜经常饮用了，避免引起腹泻。但山楂甘草茶具有一定的消脂减肥作用，因此不少产后的妈妈都会关心山楂甘草茶能长期服用吗？下面妈网百科就为大家作解答。

山楂甘草茶本身没有副作用的，因为：

山楂可以活血，帮助血液中促进垃圾的排出，加快机体新陈代谢，起到瘦身的作用，但山楂不能食用过量，避免破气。所以建议搭配甘草一起食用。而甘草则可以清热解毒，调理脾胃，有止咳化痰的作用。

但甘草的*理作用中，有肾上腺皮质激素也就是荷尔蒙的作用，如果经常饮用山楂甘草茶，过量的甘草会导致人的尿量以及钠的排出减少，所以在人体内就会积存着过多的钠（盐分），容易引起高血压、水分储存量过多而导致水肿发生；

另外，因为过多甘草的作用，也可使过多血钾流失，引起低血钾症，发生心律失常、肌肉无力等现象。因此，高血和低血钾的患者要谨慎饮用山楂甘草茶。

哪些人不能喝山楂甘草茶

山楂甘草茶酸酸甜甜的口味受到人们的欢迎，而且山楂甘草茶还具有消食健脾，化痰止咳的功效，很多人都喜欢在饭后，或者吃了油腻食物之后饮用山楂甘草茶，但饮用消食茶也有注意事项，今天我们就一起来看看哪些人不能喝山楂甘草茶吧！

1、肠胃不好的人慎喝山楂甘草茶。因为如果用生山楂做成的山楂甘草茶，会很酸，不利于本身肠胃不好的人的肠胃健康，不仅会引起肠胃不适，甚至会导致腹泻。

2、消化不良的人要慎喝山楂甘草茶。因为在山楂里面含有很多的果胶和单宁酸，这些物质一旦遇上胃酸，就会发生反应，生成沉淀物，会加重消化不良。

3、孕早期不能喝山楂甘草茶，避免造成宫缩。

4、孕后期饮用山楂甘草茶要适量限量，不可过多，切记是*三分毒。

5、高血和低血钾的患者要谨慎饮用山楂甘草茶。过多甘草的作用，也可使过多血钾流失，引起低血钾症，发生心律失常、肌肉无力等现象。