时间:2023-03-22 16:45:01 浏览:57
浪糍的功效:浪糍可以增长肌肉、增加免疫力、促进康复、补铁、补血、抗衰老、解热、镇痛、增加食欲、帮助消化、降脂减肥、抵抗疾病、促进血液循环,也有有安神镇定、诱人食欲的作用。
浪糍可以与虾、乌豆等煲汤,做法如下:
原料:浪糍、鲜虾、盐、葱花。
做法:
浪糍浸泡处理,去掉苦味后清洗干净。鲜虾处理干净。烧开水后,将浸泡好的果肉和鲜虾一起下锅。滚煮片刻后加入油盐和葱花调味即可。
益母草煲汤的功效和方法
1、功效与作用
(1)调经化瘀
益母草的煎剂对于子宫有着兴奋作用,能够使子宫的振幅、收缩率、紧张度增加,所以说益母草煲汤会具有一定兴奋子宫的效果,能起到一定的活血化瘀,调养经期的食疗效果,对于女性而言是比较好的月经调养品。
(2)美容养颜
益母草中含有多种微量元素,例如锰,锰能够抗氧化、防止衰老、抗疲劳及抑制癌细胞的增生,但是由于含量并不是很大,所以对于美容养颜只能够起到一定的效果。
(3)利水消肿
益母草归膀胱经,同时其中含有益母草碱,对于人体的泌尿系统有一定的兴奋作用,具有一定的利水消肿的功效。
(4)清热解毒
益母草的性味苦、辛、微寒,从中医角度来说是具有一定的清热解毒的功效的。
2、益母草做法
(1)益母草单独煲汤
益母草可以单独用来煲汤,把益母草单独煲汤的话,喝起来的口味非常的清淡,但是保健的效果非常好,还可以治疗很多的疾病,益母草直接煲汤的方法也特别简单,首先准备适量的益母草将其洗净后直接丢入锅中,再倒入半锅水,然后用大火将其煮开,煮开以后再改用小火慢煮的方式,大概5分钟左右后即可。
(2)益母草与鹌鹑蛋煲汤
把益母草和鹌鹑蛋一起煲成汤的话是非常鲜美的,也是极具保健作用的,首先准备适量的益母草将其洗净后放入锅中,然后准备适量的鹌鹑蛋,直接将鹌鹑蛋打破在锅中,然后用大火将其煮开,煮开以后放入少量的盐和少量的花生油,将其煮沸以后,再用小火慢慢煮,大概10分钟后即可,做好的益母草鹌鹑蛋汤非常具有营养。
(3)益母草鸡汤
益母草和鸡一起做成益母草鸡汤,也是特别值得推荐的一种做法,把益母草和鸡一起煲成汤来服用的话,不仅滋补性能特别强,而且还可以起到养生保健的作用,益母草包成鸡汤的方法也不是很困难,首先准备一只活鸡和适量的益母草,将两者处理干净后一同入锅,加入少量的调味品,然后直接煲成鸡汤后即可慢慢享用。
墨鱼干煲汤功效与作用
1、催乳下奶:女性产后由于劳累、营养跟不上等原因有奶水少的情况,而墨鱼干的味道鲜美,营养丰富,还有通乳的作用,适量喝能够帮助下奶。
2、提高免疫力:墨鱼干中的蛋白质含量丰富,而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,也是构成白血球和抗体的主要成分,因此食用墨鱼干炖汤有增强免疫力的功效。
3、养血滋阴:墨鱼有祛淤通经、补益肝肾的作用。日常有贫血头晕、耳呜、遗桔、早泄及女性月经不调、乳汁量少等均可食用墨鱼干炖汤。李时珍称墨鱼为“血分*”,是妇女贫血、血虚经闭的佳珍,无论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益。
4、养肝明目:墨鱼含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,食用墨鱼干炖汤能缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。
木棉花煲汤有什么功效
1、木棉花煲汤的功效:
木棉花煲汤的功效:广州人常喜欢用晒干的木棉花来煲汤,其功效解毒清热驱寒去湿,尤其针对春困时机,不妨用木棉花煲汤,正好能祛湿解春困。
2、木棉花的吃法及功效
(1)木棉花陈皮粥
食材:新鲜的木棉花30 克,陈皮10 克,粳米100 克,蜂蜜适量。
做法:木棉花和陈皮洗净,加水煎汁,去渣待用;粳米洗净,加水和木棉花陈皮汁煮粥;待粥快成时,加入适量蜂蜜,稍煮即成。
功效:清热利湿、解毒止血。
(2)木棉花鲫鱼汤
食材:鲫鱼一尾约250克、新鲜木棉花瓣30克、蘑菇50克,竹笋尖30克;
做法:将鲫鱼去鳃和内脏、洗净,沥干水分;木棉花瓣洗净、控水;蘑菇、竹笋尖切片;等锅中油热时,先放入生姜、葱白煸出香气,再把鲫鱼放入锅中煎透,加水,并放入蘑菇、竹笋、木棉花瓣、黄酒和胡椒粉,共煮;最后以味精、盐调味盛盘。
功效:健脾养胃,清热利湿,凉血止血。
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