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鱼泡有什么营养和功效

时间:2023-05-25 13:00:10 浏览:29

1、鱼泡是鱼的脏器,鱼在水中上浮还是下沉靠的就是它。

2、鱼泡具有健身健体,止血、消肿之功效。

3、治肾虚滑精、产后风痉、破伤风、吐血、血崩、创伤出血、痔疮等症。一般人都可食用。

4、适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用;适宜产后血晕者食用。

5、适宜食道癌、胃痛者食用;适宜脑震荡后遗症者食用;适宜肾亏腰膝酸痛者食用。

鱼泡有什么营养和功效

延伸阅读

银鱼的营养价值及功效

1、保健安胎:银鱼富含蛋白质和必需氨基酸,营养价值很高,特别是银鱼炒蛋这道菜能滋阴润燥、养血安胎,尤其对孕早期有流产史的孕妇来说,是很好的保健安胎食品,同时也有益于胎儿的神经系统和骨骼系统的发育。

2、增强免疫力:银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨,属“整体性食物”,营养完全,利于人体增进免疫功能和长寿。

3、润肺止咳:银鱼有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效,可治孕期脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。

4、防癌抗衰老:银鱼还含有维生素e,能够抗氧化和防癌,延缓衰老,滋润肌肤减少皱纹,调节内分泌等。孕妇食用能改善孕期皮肤问题,美容美肤。

清道夫鱼的营养价值及

1、营养价值:滋阴养血,补中气,开胃,利尿,催乳;

2、简介:清道夫鱼是甲鲶科下口鲶亚科的多辐翼甲鲶、下口鲶的流通俗名,清道夫鱼因喜食水族箱的残饵、污物而起到净化水质的作用,故而得名,又名吸盘鱼、吸口鲶,学名叫甲鲶,原产于南美洲的河流中,在中美洲也经常可以看到,鱼体呈半圆筒形,尾鳍呈浅叉形,喜欢弱酸性软水,适宜水温二十摄氏度以上,成鱼体长达到三十厘米,不能自然越冬,活动于水体的底层,具有适应性强、易饲养、杂食性、耐低氧、起捕率高等特点,受到消费者和养殖者的欢迎;

3、适用人群:老、幼、产后妇女及消化功能不佳的人最为适用,适宜体弱虚损,营养不良,乳汁不足,小便不利,水气浮肿者食用。

鲫鱼汤怎么做营养又能补血

根据以下方法制作的鲫鱼汤即营养,又可补血益气。

材料:鲫鱼、豆腐、香菜、胡椒粉、猪油、韭黄、姜、葱、开水、面粉、鸡精、食盐。

做法:

1、葱白切段,姜切片,韭黄、香菜切末,豆腐切片;

2、鲫鱼背面用刀划小口,刀口切至鱼骨即可;

3、将鱼的正反两面裹上少量面粉;

4、锅烧热后倒少许猪油,待油至七成热时,放入鱼煎炸定型后,再翻动至另一面;

5、待两面都煎好后,放入葱、姜爆香,倒入开水没过鱼身;

6、开锅后加入豆腐,放入盐、鸡精,大火烧开后盖上盖子;

7、炖煮十五分钟左右,打开锅盖,加入胡椒粉调匀,关火,再撒上香菜末、韭黄末即可出锅。

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