时间：2023-06-19 14:00:09 浏览：56
1、松茸的功效：松茸具有补肾壮阳、美容养颜，抗衰老、提高免疫力、抗癌作用、预防高血压、动脉粥样硬化、治疗糖尿病、脑血栓、保肝护肝、益肠胃、理气、强身、化痰驱虫等功效。
2、松茸的禁忌：松茸不可以和高脂，高钙，软甲壳食物一起食用。烹饪松茸，切忌不可以放酱油，会影响食用口感。
3、松茸的吃法也是比较多的，但是用松茸炖汤是最好的吃法，可以保留营养的完整性，做法有松茸炖土鸡、松茸炖乳鸽等。除此之外，用来搭配菜品口感也很不错，常见的有松茸扣鲍鱼、松茸扣海参、松茸扣鹅掌等，都是非常不错的做法。
松茸炖鸡的功效与禁忌
1、松茸炖鸡的功效：益精强肾、补益肠胃，且味道鲜美、易于消化，是不可多得的冬天温补汤。
2、松茸炖鸡的禁忌：体热上火者不可多食。
3、材料：土母鸡1只，松茸150克，新鲜的松茸为佳，姜10克，葱20克，清水2.5升，精盐少许。
4、将姜拍破，葱挽结待用。松茸洗干净，切成0.3厘米的片。
5、将鸡洗净，放入沸水中焯水后捞出。
6、锅中装清水2500毫升，放入焯水后的鸡置于旺火上，加破姜、葱、松茸一起烧沸，然后用小火炖至鸡肉熟软，松茸的香味溢出，约4小时左右即可。
7、盛碗食用时，可以加少许精盐。
松茸有什么功效
1、抗癌功效。松茸中含有较多的天然活性多糖，能够预防癌细胞再生，从而起到抗癌的作用。
2、美容养颜。松茸具有很高的营养价值，还能够防止黑色素堆积，从而起到美容养颜的作用，很适合孕妇食用，使孕妇恢复精神。
3、提高免疫力。松茸还具有提高免疫力的作用，对于免疫力较差或者经常生病的人士，也可以常吃些松茸，能够增强免疫力。
4、降压作用。松茸中含有某种酸性物质，可以清理人体血液中的废物，对于患有高血压的人群，也可以常吃些松茸，可以改善该病症。
5、抗衰老。松茸还具有抵抗衰老的功效，对于爱美人士可以常吃些松茸，能够使青春永驻，延缓衰老的进程。
6、保护牙齿。有些人不管怎么刷牙护牙，依然很容易蛀牙，而松茸含有很多的营养成分，具有保护牙齿的功效，因此，对于牙齿质量较差的人，可以常吃些松茸。
松茸鸡汤的功效与作用
1、松茸炖鸡具有强肾益精，健脾养胃，理气化痰，消炎杀菌，抗辐射，降血糖的功效。具有扩张血管，促进血液流动，增加心肌收缩能力，改善心脑血管疾病。
2、预防冠状动脉硬化和血栓的形成。抑制体内黑色素的沉淀，去除晒斑，色斑，黄褐斑，老年斑，妊娠斑，清除体内自由基，延缓组织细胞衰老，抗氧化。提高人体的免疫力，调节内分泌功能。
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