时间：2023-06-18 19:54:09 浏览：70
1.塑料罐中的文化。选择一个壁面光滑的深塑料盆，下面铺上碎菜叶、碎草，保持水分和湿度，再加一些蛋清，保持大闸蟹的活动度，可以养殖7天左右。
2.放在冰箱里。必须在2-3天内食用的大闸蟹可以直接冷藏保存，方便食用，无需特殊培养。可以把绑好的大闸蟹直接放在冰箱的冷藏室里。放好位置后，用湿毛巾将大闸蟹盖好保湿，这样大闸蟹可以保存2-3天。
3.临时池塘养殖。修复后的水泥池可作为临时养殖池，放入螃蟹，并加入少量水，以保证大闸蟹站立时能接触到上层空气。也可以在暂养池中加入一些小鱼、虾、蛋清等物质，保证大闸蟹的活跃度和饱满度。可以用浴缸代替临时水泥池。
4.有氧培养。将大闸蟹放入一个较大的容器中，加入大约半桶水，然后将增氧机插入水中，保持水中的氧气，可以将大闸蟹保存3天以上。
大闸蟹放冰箱能活几天 大闸蟹放冰箱可以活多久
1.大闸蟹在冰箱里可以活3到5天。
2.大闸蟹一般捆绑好后带回家，放在冰箱冷藏。气温5-8度。大闸蟹活3-5天没问题。
3.但建议大闸蟹在冰箱中的保存时间控制在5天以内。如果放在冰箱里时间太长，大闸蟹可能会变得又饿又瘦，肉质和口感也不一定那么好。
4.最好的办法就是买多少吃多少，当天就吃。
大闸蟹怎么存放在冰箱 需要捆起来吗
1.将大闸蟹的脚和钳子用绳子绑好，直接放入冰箱冷藏区，用湿毛巾盖好，尽量保持冰箱温度在5-10度左右。
2.还有一种方法是把捆好的螃蟹一个一个放入泡沫盒中，加入没有经过螃蟹的冰水，用泡沫盖盖住。
3.这两种方法都可以使大闸蟹在冰箱中存活一段时间，从而延长保鲜时间。但是建议尽早食用，因为存放时间越长，螃蟹自己消耗的就越多，肉质也不会那么饱满，3天后口感会逐渐下降。
大闸蟹如何保存的家常做法 可以利用冰箱吗
1.使用增氧设备。如果有增氧设备，最好。只需将水放入大闸蟹的桶或盆中，打开增氧设备即可。可以用现成的鱼缸，一般都配有增氧设备，是比较现成的工具，可以起到保存大闸蟹的目的。
2.利用古井保存。我们农村也有古老的石井，那里的水流动性好，干净凉爽，有很多小鱼小虾作为食物，更适合保存。可以把大闸蟹装在大框或大网里，可以直接放在古井里，不要全部放在水里，否则大闸蟹会窒息缺氧而死，这点我们要记住。
3.用桶或锅。家里一定要有大水桶或盆，尽量用底宽内壁光滑的；将大闸蟹放入，然后倒入水，可以覆盖一半或更少的大闸蟹。这个方法主要是保湿，不要把大闸蟹全埋了，不然螃蟹会窒息。最好放在阴凉的地方。
4.储存在冰箱里。用手摸大闸蟹的眼睛，敏感的话挑出来；然后用绳子把阳澄湖大闸蟹的脚和水闸绑好，直接存放在冰箱的保险室里，不要冷冻，要保鲜就行，不然冷冻后肉质不嫩。
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