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如何做山药蛋卷好吃

时间:2024-05-10 10:18:04 浏览:12

1、准备食材。

2、山*洗净切小段上锅蒸熟。鸡蛋打散,淀粉加少量清水搅匀倒入鸡蛋液内,搅拌均匀。

3、平底锅刷薄油。

4、用勺子把蛋液舀入锅内,开最最最小火。

5、煎至蛋液凝固即可取出。

6、蒸熟的山*压泥。

7、把蛋饼翻个面,挨着锅底那面朝上,平铺,把山*泥均匀抹在上面。

8、慢慢卷起,卷的尽量紧点,防止散了。就可以了。

如何做山*蛋卷好吃

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