时间:2024-05-30 20:36:03 浏览:12
1、金枪鱼罐头80克、鸡蛋1个、黄瓜50克、小番茄50克、紫甘蓝50 克、玉米粒罐头40克、生菜2片、苹果醋1汤匙
2、鸡蛋凉水下锅,水开后再煮5分钟。洗净黄瓜、小番茄等蔬菜。黄瓜切片,小番茄对切两刀,紫甘蓝切丝,生菜撕小片。将金枪鱼和玉米粒从罐头中取出;
3、煮好鸡蛋切成小块,与其他食材一起放在碗中,淋1 汤匙苹果醋。
4、用筷子轻轻搅拌,让每个食材都均匀蘸满了苹果醋,酸酸的口感非常开胃。
蔬菜沙拉吃了会胖吗
经研究证明,蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的,这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油,其次则是蛋黄,另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡,含脂肪12克,比相同分量的巧克力还高。专家还指出,为了迎合消费者的口味,市场上大部分沙拉酱都大量使用食用油,导致其中所含热量越来越多。100克沙拉酱中,其热量往往占整个营养含量的四分之一以上。一份蔬菜沙拉如果添加3至4汤匙的沙拉酱,其热量就会超过300千卡,相当于一个肉饼所含的热量,而过量摄取热量和脂肪无疑容易使人患上肥胖症。
什么蔬菜水果适合做沙拉吃
沙拉是用各种凉透的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后,再加入调味品或浇上各种冷沙司或冷调味汁拌制而成的。
因此适合凉拌的蔬菜有些共同点:如气味独特清新,口感清脆有劲,可生食或仅以热水汆烫就能散发香气。 适合生食的蔬菜如胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心、圆白菜等。生吃最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。在无土栽培条件下生产的蔬菜,也可以放心生吃。少放点盐。 生熟食皆宜的蔬菜这类蔬菜如芹菜、甜椒、芦笋、秋葵、苦瓜、白萝卜、海带等。萝卜种类繁多,生吃以汁多辣味少者为好,但其属于凉性食物,阴虚体质者还是熟吃为宜。有些食物生吃或熟吃摄取的营养成分是不同的。
水果是任何水果都做的。
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