时间：2024-07-03 21:24:02 浏览：11
1、冬枣虽然好，但是一天的食用量不建议超过十颗。冬枣含有大量的膳食纤维，果胶含量也比较高，吃多了，可以增加肠胃负担，还有可能会导致消化不良，引起便秘等症状。冬枣中含有大量的碳水化合物，这种食物如果食用过多，可能会促使血糖快速上升，对于一些糖尿病患者来说，十分不友好。
2、冬枣果实含有较多的维生素a、维生素e、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能，对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效，有防癌之功效。营养价值为百果之冠，有“百果王”之称。
3、解毒保肝
因冬枣中含有丰富的糖类、维生素c及环磷酸腺苷等，能减轻各种化学*物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平等作用。慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬枣，还可起到一定的辅助治疗作用。
4、解酒良*
富含果糖和维生素c，是冬枣帮助解酒的秘诀，从古时候开始，果糖和维生素c就被当做解酒的良*，而且冬枣里面有的涩味成分，就可以分解酒精，帮助人们头痛清醒，从酒中醒来。
5、防治心血管病
冬枣除了含有丰富的维生素c和维生素p，还含有较多的维生素a、维生素e、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，对于健全毛细血管、维持血管壁的弹性，抗动脉粥样硬化很有益；冬枣中还含有芦丁成分，芦丁是治疗高血压病的有效*物，故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。
6、调节免疫
近代科学家还发现冬枣中含有较高的环磷酸腺苷(camp)等物质。camp是一种重要的生理活性物质，参与人体内多种生理活动，可以调节免疫系统，具有增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖的作用。
红枣粥秋天可以吃吗
秋天是可以喝红枣粥的。秋天人都很干燥，容易呼吸道感染，最适合喝粥了，下面几款粥都适合秋天喝，有不同的食疗养生效果。
1、百合莲子粥，此粥具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神的功效，脾虚食少，腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦的人群特别适用。
2、雪梨银耳粥，这款粥适合皮肤干燥，容易咳嗽的人食用。滋阴润燥。
3、红薯玉米面粥，这算是一款比较应季又健康的粥品，平时经常食用可有效防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症，对便秘也有一定效果。
4、红枣糯米粥，将山*、苡仁、荸荠、大枣、糯米一起放入锅中煮成粥，在加入适量白糖，此粥具有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴的功效，病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者特别适用。
5、芝麻粥，将捣碎的芝麻与大米一同煮，对于眩晕、记忆力衰退、须发早白有着很好的疗效。
灰枣要洗干净才能吃吗
1、开袋即食，枣香浓郁，甜味爽口。
2、可用开水稍稍浸泡几分钟，口感软糯，甜香可口。
3、煲汤、熬粥、泡茶。
4、每100克灰枣含钙100毫克、维生素31毫克、可溶性果糖85%、各种微量元素、氨基酸537毫克，可食率92.6，可溶性固形物含量为42%，中*为*引子。
5、灰枣不仅是“维生素丸”，而且是“矿物质元素库”，尤其富含锌，是其他食物无以伦比的!锌是多种生物催化剂酶的辅酶，承担着重要的生理活性功能，有养生保健的功效！
红枣能不能干吃爱问知识人
红枣可以干吃，但是不宜过多食用。
1、若在月经期间出现眼肿或脚肿等现象，则不适合食用红枣。因为红枣味甜，食用过多容易生痰生湿导致水湿积于体内，而加重水肿症状。
2、生鲜红枣食用过多，易产生腹泻且伤害“脾”，或者造成不消化、上火等现象。
3、由于红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，也不适合糖尿病患者食用，避免血糖增高。
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