时间:2024-07-08 19:42:01 浏览:35
1、吃榴莲的好处:性热,尤其可补产后妇女的虚寒。榴莲的营养价值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。榴莲属热性水果,因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲全身都是宝,果核可煮和烤着吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂,还能用作皮肤病*材。
2、吃榴莲的坏处:进食过量可致呼吸困难,面红和胃胀。榴莲在大连最负有盛名,被誉为“空姐杀手”。它气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭,因而,旅馆、火车、飞机和公共场所是不准带进的。马来西亚部分酒店明令禁止榴莲。这种表皮多刺的水果因味道过重,可能让游客望而却步,但许多马来人却喜欢它那种黏黏的口味。
吃榴莲不能吃什么
1、榴莲不可以与牛羊肉、牛奶、螃蟹、可乐、茄子、酒、山竹等八种同时吃。因为它是热性食物。
2、同时有诸热上炎引发疾病的作用,与碳酸饮料同时吃容易引起心脏病,与山竹同吃,可以引起结石便秘,与螃蟹同吃,可以引起胃肠不适。吃榴莲要榴莲注意,体质壮热,或者是体质虚弱有内火的患者,尽量的少吃。
榴莲吃了有啥用为什么那么贵
榴莲营养价值较高,榴莲含有较高的糖份和蛋白质,且富含多种维生素,氨基酸及钙,铁和磷等微量元素。
榴莲价格昂贵有以下三个原因
1、榴莲属于热带水果,外壳坚硬,外表布有硬刺,且榴莲树最高可达25米,采摘难度极大,导致价格较高;
2、国内对榴莲需求量较大,但我国榴莲产量较少,导致榴莲价格偏高;
3、榴莲不易储存,导致运输储存成本较高。
什么样的榴莲好吃怎么挑榴莲
1、捏尖刺。成熟度好的榴莲,才能又甜又糯。在果壳的尖刺中选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,就证明榴莲较软,成熟度也比较好。
2、看大小。通过辨识果实的大小和外观颜色,也能识别榴莲是否成熟,体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的黄色,如果青色比较多,则证明不够成熟。
3、看开裂度。选择裂口不要太大的,也就是刚刚开始裂口的,因为如果果实早已裂口,那暴露在外的果肉就容易受到污染,也容易变质。
4、闻气味。购买时,如果看中了自然开口的榴莲,可以通过其外壳的开裂处闻一闻榴莲的气味。成熟榴莲的气味香浓馥郁,让人馋涎欲滴,常吃的人一闻便知。不过,如果闻到榴莲有一股酒精的味道时,就千万不要购买了,这样的榴莲肯定已经变质了。
5、看外观。会挑榴莲的人,通过“狼牙棒”的尖刺,也可以了解果肉的多少,如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺,证明榴莲果肉较多,成熟度较好;反之,如果尖刺多为又尖又细的形状,就证明果实不太成熟。
6、摇一摇。把榴莲轻轻地拿起来,拿稳后,用手轻轻摇晃榴莲,如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉,或稍稍有声音,则证明果肉已成熟并脱离果壳,这样的榴莲,就是成熟的好榴莲。
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