时间：2024-07-09 17:42:01 浏览：43
1、食材：小龙虾1盘、食盐1小勺、姜3片、蒜1头、八角1个、花椒1小把、桂皮1块、干辣椒1小把、老抽1小勺、啤酒1罐、香叶1片、丁香1小把、肉蔻1个、茴香籽1小把、蒸鱼豉油1小勺、白糖1小勺、十三香1小勺、小葱2棵、植物油适量。
2、准备好所用食材，用手捏住小龙虾的头部与身体连接部分，用一次性牙刷刷净表面，特别是腹部，用剪刀剪去头部三分之一，用剪刀尖挑出沙囊，用手捏住尾巴中间的部分，扭、拉，肠子就拉出来了，翻过来，用剪子剪去腹部的黑线。
3、把除了干辣椒以外的姜蒜大料放入油锅炸香；放入干辣椒炸香。
4、放入洗净的小龙虾，大火翻炒，依次放入老抽。
5、再倒入蒸鱼豉油、十三香粉。
6、翻炒上色，倒入一罐啤酒，大火烧开，转小火慢慢收汁，加入少许盐和糖调味。
7、收汁粘稠，撒入葱花即可。
玉米和米酒可以一起吃吗
玉米和米酒可以一起吃。
原因：玉米和米酒不相克，而且玉米米酒在保留普通米酒的优点基础上，以玉米为原料代替传统的大米、糯米，其口感更独特，营养更丰富。
与玉米相克的食物：
海螺：会引起身体不适。
田螺：一起吃容易中毒，用地浆水可以解毒。
玉米的功效与作用：
1、食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低。
2、可以起到降血压的功效。
3、刺激大脑细胞，调整神经系统功能。
4缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质可以吸收进入眼球内的有害光线。
5、促进胃肠蠕动，可预防便秘等。
啤酒和龙虾真的不能一起吃吗
小龙虾和啤酒最好不要一起吃。
小龙虾是高蛋白，低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸两种成分；而啤酒则含有维生素b1，是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。
嘌呤，苷酸与维生素b1混合在一起，会发生化学作用，导致人体血液中的尿酸含量迅速增加，破坏原来的平衡；酸不能及时排出体外，就以钠盐的形式沉淀下来，形成结石或痛风。
百香果和啤酒可以同吃吗
1、百香果和啤酒可以一块吃。百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多上有益成份，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品，具有消除疲劳、提神醒酒、降脂降压、消炎去斑、护肤养颜等神奇功效。
2、因此在吃百香果和喝啤酒的时候就不用担心两种东西会出现不良的症状。而且百香果在一定程度上抑制了酒精，所以不胜酒力的小伙伴们在喝酒应酬过后不妨来点清醒清醒。
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