时间：2024-07-12 10:24:02 浏览：96
1、第一步先把火龙果的外皮洗干净，因为我们主要用到的是火龙果的皮，所以外皮要洗干净才行，把绿色的叶子都切掉。
2、绿色的小叶子都切掉后，把火龙果的皮剥下来，用到切成小丁，然后再把小丁剁一下，剁碎了以后放在碗里。
3、剁碎的火龙果皮里面打入两个鸡蛋，加一点食盐（做给产妇和孩子吃的话不要放太多的盐）和一点白胡椒粉，用筷子把它们搅匀。
4、锅烧热刷一层油（油不要刷的太多，能铺一层就行），油热后倒入搅好的鸡蛋液，用铲子把鸡蛋液摊平摊均匀，把它整理成薄薄的鸡蛋饼（注意全程都要用小火，否则鸡蛋饼会糊）。
5、等到锅里的鸡蛋饼的表面凝固，鸡蛋饼熟透以后把火关掉，趁着锅的余温把鸡蛋饼卷起来，一边卷一边把它压一压。
冬天吃火龙果可以加热吗
1、通常是可以加热吃的，但是温度一定要控制好，尽量做到在70度以下，当温度太高时，会导致火龙果富含的维他命c流失，从而失去原有的价值。
2、建议在吃的时尽量不要加热，加热后不到会出现口感不好，还有可能导致营养流失，火龙果属于偏凉性水果，脾胃虚寒人群建议不要吃太多，避免引起拉肚子。
火龙果吃了上火吗
1、吃火龙果不会导致上火。
2、火龙果是典型的热带水果，果肉甜美，内含上万颗芝麻，有红白黄三色，在中国大陆最常见的火龙果为红色，因其色火红，其形似龙鳞，得名火龙果。
3、吃火龙果是不会上火的，不但不上火，还是一种可以去火的水果，熬夜的话吃火龙果比较好。并且还有清热润肺、护嗓止咳的功效。火龙果还是低脂肪、低热量、高纤维水果。
4、火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素b2、维生素b3、维生素c、铁、磷、钙、镁、钾等。
5、火龙果富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命b1、b2、b3、b12、c等，果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最)，花、茎及嫩芽更有如其近亲 (芦荟)之各种功效。
6、值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，这种天然葡萄糖，容易吸收，适合运动后食用。
火龙果跟海带可以一起吃吗
火龙果跟海带这两样食物并不存在食物相克，可以一起食用。火龙果不能和以下食物同吃：
1、火龙果不能和牛奶同吃。火龙果含有较高的维生素c和大量的花青素，这两种成分都是属于强氧化性的物质，而牛奶的主要营养物质是蛋白质，和火龙果一起食用会引起牛奶的变质，形成络合物，不易消化吸收，不仅会降低彼此的营养价值，还可引起消化不良，严重的话还会产生蛋白质沉降 ，引起中毒；
2、火龙果不能和香蕉同吃。香蕉和火龙果一样都是属于寒凉性的水果，并且香蕉还具有润肠通便的功效，两种一起食用容易引起腹泻；
3、火龙果不能和寒性食物同吃。一起食用容易导致脾胃虚寒，影响消化，严重时还可出现腹泻、腹痛、腹胀等不适症。
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