时间:2024-07-14 18:42:01 浏览:89
1、食材:鸡翅5个,烤翅粉料一份,蜂蜜适量。
2、鸡翅买回来一定先清冼干净,然后用刀在鸡翅的双面分别划个小口子,方便之后腌制的时候入味更快更彻底。
3、洗净的鸡翅不需要沥干水份,直接倒入烤翅料上在,利用鸡翅上面的水来融化粉料即可,不需要另外加水了。
4、先拌匀,之后隔一段时间给鸡翅翻翻面,让每一面都能吸收到烤料的汁水。然后继续让其腌制,最起码要腌制四到六个小时才好。
5、腌制好的鸡翅码放在烤盘里,这个时候烤箱是预热状态。根据自家烤箱的温度脾性,一般是上下火210度。
6、鸡翅码入之后,盘里多出的汁,加一些蜂蜜拌匀刷在待烤鸡翅的表层即可。
7、这个时候烤箱已经差不多预热好了,烤盘放进去,中层,先烤制15分钟。
8、15分钟之后,鸡翅拿出来翻个面,再刷上一层加蜂蜜的料汁继续放进去烤15分钟即可!
做烤鸡好吃的方法
1、光鸡一只,洗净抹干水分,将鸡对半切开,鸡脖子和鸡翅拆开。
2、准备姜片和蒜瓣。
3、将姜、蒜和其他调味品混合在一起搅匀。
4、用勺子将调好的酱汁淋到鸡上,任何位置都不要放过,抹匀。
5、把抹过汁的鸡放入保鲜袋,将碗里剩下的汁也全部倒入袋中封口,入冰箱立冷藏室腌制一天。
6、第二天取出,把鸡排放在烤网上,底下放个烤盘垫锡纸,用于承接滴下来的油
7、烤箱200度,40~60分钟左右,视鸡的大小和个人爱好而定。
8、好吃的烤鸡取出斩块。建议用厨房剪刀来剪开最好,不用担心肉汁四溅。
吃奥尔良烤鸡腿会胖吗
吃奥尔良烤鸡腿会胖,吃得奥尔良烤鸡腿多、运动得少,即使没放油,鸡翅本身也是含大量油脂、蛋白质的东西,容易造成肥胖、超重。奥尔良腌料是一种复合腌料或复合香辛料。香辛料是利用植物的种子、花蕾、叶茎、根块等,或其提取物,具有刺激性香味,赋予食物以风味,增进食欲,帮助消化和吸收的作用。奥尔良是法国中部城市,中央大区的大区首府和卢瓦雷省的省会和该省人口最多的城市。
最好吃的烤鸡腿
1、材料:棒棒腿6只、柠檬1/2个。
2、配料:酱油4汤匙、酒1汤匙、蒜头、葱段、胡椒粉少许。
3、鸡腿洗净,加调味料腌30分钟以上。
4、把鸡腿放入200度的烤箱烤20分钟即可。
5、吃时滴上几滴柠檬汁味道更香。
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