时间:2024-07-17 18:00:01 浏览:27
1、鱼丸一般放在冰箱里面冻着的,吃之前,把拿出来解冻,方便入味;
2、把青椒与红椒切块或切丁备用;
3、先用相关系着料,爆香;倒入鱼丸,炒的过程中,适量加水,炒熟即可。
4、平时做汤也是非常好的,可以用小一些的鱼丸或是切两瓣做汤,会更入味一些。
5、先把水煮开,加入小青菜,再加入鱼丸煮开,后加入一些着料即可。
6、偶尔在家里做做煮火锅也是非常好的,不过一般不建议吃太多买回来的火锅料,可以自己配着辣椒等,一一搭配会更好。
大鱼怎么炖好吃又简单
1、十几斤的大鱼切块清洗干净放入碗中,生姜,蒜头,葱,小米椒切好备用。
2、开始腌鱼,放入适量n盐,料酒,生抽,少许老抽,花生油,切好的葱姜蒜辣椒放入一半入碗中拌匀腌制。
3、鱼块腌制一小时左右,锅里放油,油热后,用筷子夹鱼块放入锅中,鱼块煎一会再翻身别急了去翻,鱼块两面煎制金黄即可。
4、刚刚碗里腌鱼的调料加点清水然后倒入锅中,没过鱼块即可,烧开后放入剩下的一半姜,蒜,辣椒,葱苗,尝尝咸淡看还需不需要放盐,最后转中火煮至汤汁浓厚即可。
5、美味又好吃的炖大鱼即可出锅!
儿童吃八爪鱼好吗
儿童吃八爪鱼也是好的,只是吃的时候要炖料一些,以免噎到儿童。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。
鳊鱼怎么做好吃又简单
1、鳊鱼洗净划刀,放入少许盐、料酒、老抽,用手抓拌腌制一会儿。
2、起锅烧油,把鳊鱼下入锅中煎一会儿,捞出备用。
3、葱姜爆香,放入辣椒、大蒜、盐、酱油、蚝油翻炒。
4、加少许水大火烧开,放入鳊鱼,加点料酒盖上锅盖闷一会儿,加点味精,出锅前加醋、葱花,这样就做好了。
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