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萝卜饺子馅怎么做好吃

时间:2024-07-19 12:48:02 浏览:66

1、食材:白萝卜1个、猪肉末250克、面粉300克、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、味精适量、鸡精适量、胡椒粉适量、老抽适量、生抽适量、蚝油适量、花椒粉适量、料酒适量、香油少许。

2、将面粉倒入面粉中,加适量的盐,打入鸡蛋,加入适量的水,搅拌,和成面团,盖上保鲜膜静置15分钟。

3、在肉馅中倒入适量姜末,葱末,盐,味精,鸡精,胡椒粉,花椒粉,生抽,料酒,蚝油,老抽,加入清水,搅拌均匀。

4、加入白萝卜末,加入少许香油,搅拌均匀,将面团揉至表面光滑,切成长条状,分割成大小均匀的小剂子,擀成皮,包成饺子,将包好的饺子下入沸水中,饺子浮起来即可捞出。

萝卜饺子馅怎么做好吃

延伸阅读

胡萝卜土豆怎么做好吃

1、准备食材:牛肉、土豆、胡萝卜、青蒜、八角、香叶、桂皮、砂仁、大葱、酱油、盐、生抽。

2、将肉洗净切成3公分左右的大块。

3、牛肉凉水锅中煮开两分钟,用小漏勺捞出,注意从滚开的地方捞。

4、焯水的牛肉入砂锅中,将八角、香叶、桂皮、砂仁放入锅中,加足够量的热水。

5、用电炖锅炖上一个半小时。

6、将削皮洗净的土豆、胡萝卜切成滚刀块。

7、将胡萝卜、土豆放入锅中,炖20分钟。

8、加适量盐,再将青蒜段入锅中翻几下,变色出香味即可。

凉拌萝卜干花生米怎么做好吃

1、主料萝卜干200g,花生米60克,辅料油适量,生抽适量,芝麻适量,辣椒粉适量,花椒粒少许。

2、准备萝卜干,需要提前用清水泡发好。

3、将泡好的萝卜干洗净切成小丁待用。

4、锅中放入适量的油,放入花生米用慢火炒至熟透。

5、将炒熟的花生米盛入碗中待用。

6、准备好适量的辣椒粉和花椒粒。

7、锅中放入适量的食用油烧热,分2-3次倒入辣椒粉中,以免辣椒糊黑。

8、将辣椒油倒入萝卜干中,加入适量的生抽和白糖拌匀。盛盘即可食用。

冻萝卜怎么做好吃

冻萝卜和冻白菜一样,醒发过来,其实并不太影响食用。下面用辣椒来炒萝卜条吃。

将萝卜洗净,切成细条。

将瘦肉切成粗条。

将红辣椒和葱切随意好。

油热后,放入葱花和红辣椒炝锅,出香味。倒入适量酱油酱香。

放入萝卜条翻炒。

撒上细盐,翻炒熟。

出锅装盘就可以了。简单好做又辣又香其下饭。

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