时间：2024-07-22 15:54:01 浏览：85
1、鸡腿洗净，切块。葱切葱花。
2、用盐、姜丝、十三香、酱油、少许油和淀粉抓匀腌制一下，时间10-30分钟。
3、洋葱去除外皮，清洗干净，切成小块。
4、锅中加油，放入蒜末和鸡块翻炒。
5、当鸡肉变色时可以加半碗水，炖一会。
6、鸡肉8分熟，汤剩很少时，倒入洋葱。这时根据自己的口味加适量的盐。
7、炒3-4分钟。洋葱变软，鸡肉也熟了，加味精和葱花，即可盛出了。
洋葱上面的葱苗能吃不
1、可以吃的。
2、发了芽的乃至长出青苗的洋葱，不会产生有害人体的物质仍可以吃。但是，洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长，致使洋葱的营养价值下降。
3、采收的洋葱经干燥处理后，能贮存较长时间不会发芽或霉烂。未经干燥处理或存放不当，也会发芽或腐烂，通常洋葱在15摄氏度左右最容易发芽。
羊肝能和小洋葱一起吃吗
羊肝能和洋葱一起吃。
洋葱炒羊肝的做法：
1、将熟羊肝切片。
2、把洋葱和青椒洗净切好。
3、油锅微热，加入蒜蓉爆香。
4、把洋葱和青椒放到锅里爆炒两分钟。
5、加入羊肝，倒入适量的料酒和姜汁，继续翻炒两分钟。
6、关火前加盐调味，洋葱炒羊肝就可以做好。
洋葱发的绿芽可以吃吗
1、洋葱发的芽是可以吃的，洋葱不象土豆，洋葱传出的芽是沒有毒的，吃完对身体沒有一切的弊端。必须留意的是，洋葱发芽会造成 本身的营养成分降低，因此 大家将其买回去后要尽早服用结束，防止洋葱发芽。
2、洋葱干躁之后，存储的時间会拉长，不易出芽和长霉，可是假如存储不当也会出芽或腐烂，一般洋葱在15度上下最非常容易出芽。
3、洋葱传出的芽吃完对身体沒有一切弊端，不容易出現食物中毒事件的状况，可是洋葱发芽后会使其自身的营养成分降低，会把一部分营养成分给芽，口味也会下降，因此 提议還是要把洋葱干躁解决后存储。
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