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鸡肚怎么做又软又好吃

时间:2024-07-25 16:36:01 浏览:19

1、首先将熟鸡肚300g。

2、然后再将青椒切块。

3、胡萝卜切片。

4、炒锅烧热,下入葱蒜爆香,下入鸡肚翻炒。

5、下入胡萝卜片。

6、下入青椒翻炒。

7、调入适量生抽,蚝油,盐,鸡精调味即可了的。

鸡肚怎么做又软又好吃

延伸阅读

炒鸡肚怎么做好吃

尖椒炒鸡肚的主料:鸡肚350克,胡萝卜1根,尖椒3个,生抽2勺,精盐适量,黄酒1勺,白糖1小勺,葱半棵,姜2片,水淀粉2勺,香油几滴。

1、放葱姜黄酒煮20分钟。

2、煮好的鸡肚捞出备用。

3、锅中放油炒葱花,炒胡萝卜片,再放尖椒煸炒。

4、添一手勺汤,放生抽、精盐、白糖。

5、倒入鸡肚。

6、翻炒均匀勾芡淋入香油出锅。

鸡肚子里的鸡蛋能吃吗

没有成形的鸡蛋和生下来的鸡蛋的成分也是差不多,所以可以吃,主要成分是高蛋白的食物,但因为母鸡肚子里边的鸡蛋在表皮有好多的寄生虫,直接吃生的话,有可能造成寄生虫感染。

补充: 鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。

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