时间：2024-07-27 20:26:02 浏览：61
1、土豆去皮切块，蒸锅加水，煮10分钟，加入适量的盐胡椒粉；
2、放凉后土豆片取出，捣成泥，加少许盐；
3、加入淀粉（生分），揉成团；
4、面团压平，擀成大约一厘米后的长饼，切成长条；
5、锅中倒油，等油开了下土豆条；
6、炸至金黄即可关火。
薯条怎么做最好吃
1、将土豆削皮切片。
2、土豆冲水并在水中浸泡5-10分钟。
3、烧一锅水，水沸后把薯条放下去煮。
4、加盖煮3-5分钟。
5、将煮好的薯条捞出沥干水分并且晾晾。
6、将凉凉的土豆放入冰箱冰冻层冰冻。直至冻僵，冻僵后无需解冻直接油烧热入锅炸。
7、炸制金黄色泽即可，出锅撒点盐，可配番茄酱食用。
好吃的薯条做法
1、马铃薯1-2个，食用油适量，食用盐适量，番茄酱适量。
2、准备1-2个马铃薯，削皮。
3、把马铃薯切条。
4、起锅烧水，水开后加入马铃薯条水煮2分钟。
5、水煮完后，冲冷水控干水分。
6、6成油温(筷子放下去微微冒泡)下锅炸，炸至马铃薯条外表金黄酥脆捞出即可。
7、捞出后撒上适量的盐配上番茄酱即可。
好吃薯条的制作方法
1、将土豆去皮，洗干净。
2、将洗干净的土豆切成条状。要先切成厚片，再切成条会比较好切（注：不能切的太细）。
3、将切好的土豆放进容器中，加入适量盐，搅拌均匀，浸泡半小时左右。
4、将浸泡好的土豆用清水清洗干净，滤干后，锅中倒入足量的油（不着急现食用的情况下，可以将滤干的薯条用热水煮一下后，晾干，放进冷冻室冷冻，待想使用时拿出油炸即可）。
5、待油热后，将滤干的薯条倒入油锅中（偶尔要搅动一下，避免粘连在一起）。
6、炸至呈现金黄色，即可捞出沥油，这样就完成了。
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