时间：2024-08-01 21:36:01 浏览：33
1、将鲜荷花（莲花）洗净取下花瓣。
2、青菜（小白菜）洗净控干净水，分别放入盘内。
3、把鸡蛋磕入碗内，加入精盐、料酒搅匀。
4、锅上火倒油，待油烧热后倒入蛋液煎成圆饼。
5、待两面煎成金黄色时取出，沥净油，切碎。
6、葱、姜洗净切成细丝待用。
7、炒锅内留少许底油，放入葱丝、姜丝炒出香味。
8、加入鸡汤、精盐、味精、料酒，烧沸后撇去浮沫。
9、放入鲜荷花、青菜，待汤再沸时盛入放蛋块的汤碗内即可。
观赏荷花结的莲藕能吃吗
观赏荷花结的莲藕与食用莲藕相同，观赏荷花与结食用莲藕的荷花的主要区别就是观赏荷花的种植主要在于如何使荷花更值得观赏，实际上二者是相同的。藕，又称莲藕，属睡莲科植物，藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且*用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入*。用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。藕原产于印度，后来引入中国，在中国的山东，河南，河北等地均有种植。
荷花糕是怎么吃的
1、在买来荷花糕之后，放在透风的地方，把它晒干。防止荷花糕发霉。
2、在吃之前，根据人口数量的多少选择荷花糕的多少，把它放到冷水里面泡一个小时。
3、在冷水泡完之后，把它放进蒸笼，然后加水蒸。大火蒸20分钟即可。
4、蒸好之后的荷叶糕呈糊状便取出。
5、取出荷叶糕之后，根据个人的口味，可添加糖、菜汁、肉汁等其他调味品。
荷花炒鸡蛋吃了有什么好处
1、能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒、通气行水、泻火清心。
2、能养心、益肾、补脾、涩肠。莲须能清心、益肾、涩精、止血、解暑除烦，生津止渴。
3、能清暑利湿、升阳止血，减肥瘦身，减脂排瘀有奇效。
4、健脑益智、保护肝脏。鸡蛋中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力，内含有的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
