时间：2024-08-02 19:48:01 浏览：84
1、直接吃石榴粒或者将石榴榨汁喝都是非常有营养的。
2、石榴中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、有机酸、维生素c、b族维生素及钙、磷、钾等矿物质，一般建议直接生吃或者榨汁喝，可以令石榴的营养最大限度被吸收，不建议加热后食用。
石榴怎么吃最营养
1、直接吃最有营养价值，石榴又有安石榴，山力叶等别称。石榴的生命力非常顽强，它耐寒、耐旱，可以在300-1000米的山上生长。不要看石榴的个头不怎么大，可是石榴的营养价值还是很高的哦。它含有丰富的维生素b 和维生素c ，有蛋白质、脂肪、糖类、机酸、以及钙、钾、磷等矿物质，能够充分的补充人体所缺失的营养成分和微量元素。
2、石榴的营养价值：延缓衰老、降血压，石榴中含有较高的延缓衰老，预防人体动脉硬化及减缓癌变进程的高水抗氧化剂，石榴汁、石榴酒对人体都大有作用。石榴的营养价值非常高，将石榴榨成汁，因为石榴汁中含有很多种微量元素和氨基酸，有助于肠胃消化、软化血管、抗胃溃疡、降血糖和血脂，降低胆固醇等多种功效。可以有效的防止高血压、冠心病等作用。可起到增强食欲、健胃提神、健康与长寿的功效。对喝酒过量者，解酒具有独特的功效。
石榴的营养价值
1、石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，被誉为天下奇果或九州名果。
2、石榴营养成分丰富石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，并且营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可以补充人体能量和热量，但是不增加身体负担。
3、石榴含有丰富的维生素尤其是b和c、钙、磷、钾等微量矿物元素，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。
4、石榴体内还富含丰富的各种酸类包括有机酸、叶酸等对人体具有保健功效。
5、石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素c及b族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及矿物质。其中维生素c的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以鲜吃为主。
6、石榴含有一种叫鞣花酸的成分，具有很强的抗氧化作用。可以使细胞免于环境中的污染、uv射线的危害，滋养细胞，减缓肌体的衰老。有研究表明，鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。
7、红石榴中含有大量的石榴多酚和花青素，抗氧化性高出绿茶3倍，更是维生素c的20倍，能有效中和自由基，促进新陈代谢、排出毒素。
8、石榴汁中含有多酚，其含量比绿茶高得多，是抗衰老和防治癌症的超级明星。石榴根皮含石榴皮碱，为驱虫要*，用于治疗肾结石、糖尿病、乳糜尿也有效。
9、石榴皮所包含多种生物碱，抑菌作用比较强，可以治痢疾，对皮肤真菌也有抑制作用。
10、石榴果皮中含鞣质、生物碱及熊果酸等，有明显的收敛和抑菌作用，为强力的治痢疾*。
11、石榴含有高浓度番茄红素，比番茄和西瓜更能防止前列腺癌。
12、榴中含有丰富的钾，比香蕉中钾的含量多63%，有利尿降压的作用。
13、石榴中还含有大量纤维，能够促进消化，促进肠胃蠕动，防止便秘。
14、石榴中类黄酮和石榴酸，可抵抗人体炎症和自由基，同时具有软化角质、滋润干燥肌肤的作用。
15、石榴富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
16、石榴富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。
17、石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压，可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。
石榴的营养
1、石榴性温、味甘，果粒酸甜可口，其营养价值非常高，含有丰富的维生素c和维生素b族，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，及多种微量元素，可清热解毒，平肝补血，生津止渴，收敛固涩，止血止泻等功效。
2、抗菌抑菌，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症。促进消化，石榴中的果酸和有机酸能促进消化液分泌，也能开胃消食。驱虫杀虫，石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，能够麻醉人体中的寄生虫。
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