时间：2024-08-03 09:30:01 浏览：27
1、清热降火，莲子性寒，尤其是莲子心，味道虽苦，但寒性极强，常被用于夏日炎热泡水饮用来清热去火解暑，适宜口舌生疮、咽干舌燥、目赤、小便发黄等内热旺盛之症，但需注意本身寒性体质的人则不宜吃，以免加重体寒。
2、养心安神，莲子中含有的非结晶生物碱能够有效保护心脏，增强血管的弹性，预防心血管疾病；同时莲子入心经，味道有荷叶的特殊芳香，经常吃能起到很好的养心安神作用，若是搭配同样有养心安神的百合同煮食用，*效则更佳。
3、益肾固精，莲子归肾经，有补肾的作用，而且其中还含有的丰富的磷，磷是细胞核蛋白的主要组成部分，能够帮助机体进行正常的代谢，有效维持酸碱平衡，促进精子的形成，因此经常食用莲子有益肾固精的好处，如青年有梦多，遗精频繁或滑精者，还应吃些莲子芯，其富含各种碱性成分，这些碱性成分对性欲有一定的平抑作用，有良好的止遗涩精的作用，可改善上述病症。
4、补脾止泻，莲子还归脾经，有很好的健脾效果，同时其富含淀粉，还具有收敛止泻的作用，经常食用可用于脾虚久泻、饮食不振的症状，常见搭配有莲子山*粥、莲子红豆汤、莲子小米粥等食用方法。
新鲜莲子怎么吃最好
1、银耳莲子汤：
材料：新鲜莲子10粒左右、干银耳1/3、红枣3粒、枸杞20粒、冰糖适量。
做法：
（1）先把银耳提前泡发，新鲜莲子去壳去心，红枣去壳，枸杞洗净备好；
（2）将以上食材放入养生壶中或者是煲汤锅中，加入适量的清水一起炖煮；
（3）煮好的最后再放点冰糖调味就可以了。
2、百合雪梨莲子汤：
材料：百合20片、新鲜莲子25粒左右、雪梨1个、冰糖适量。
做法：
（1）先把百合提前泡发，新鲜莲子去壳去心，雪梨去皮切小块；
（2）然后将莲子和百合放入锅中，加适量的清水煮沸5分钟左右；
（3）在放入电炖锅中炖1小时左右，接着加雪梨和冰糖继续炖1小时即可食用。
3、荷叶莲子粥：
材料：荷叶1片，新鲜莲子、大米、糯米、冰糖各适量。
做法：
（1）先把以上所有食材清洗干净，荷叶切成条状；
（2）然后把大米和糯米放入锅中，加入适量的清水；
（3）再放入荷叶、莲子、冰糖，用大火煮沸再转小火慢慢的熬成粥。
生莲子怎么吃
1、生莲子的全身都是宝贝，莲子清甜解热，而且莲子心有着养心健脑的作用，生的莲子，吃到嘴里甜滋滋的，凉丝丝的，夏季炎热，容易烦躁，拨开几颗，鲜嫩的生莲子放在嘴里面，细细品味，立刻神清气爽，心旷神怡，所以说生之莲子只需要拨开皮，就可以慢慢的品位。
2、生莲子中含有丰富的磷，是细胞核蛋白的重要组成部分，可以帮助机体进行蛋白质脂肪和糖类的代谢，而且能够维持酸碱度的平衡，对于精子的形成有着非常重要的作用。
莲子一天吃几个为好
1、普通莲子一天可以吃10个左右，要说莲子一天吃几个为好,每天食用30到50g莲子是比较正常的,一天吃10个最好,最好不要超过15粒。使用过多的莲子会引起肚子不适,甚至会对引发肠胃腹泻等。
2、新鲜莲子的话，建议大家吃一个莲蓬的数量就好。生吃新鲜莲子时最好先去掉莲子芯,因为莲子芯比较苦,而且一次食用过多莲子芯可能会有不舒服的感觉。
3、取下来的莲子芯可以泡茶饮用,每天取2克左右的莲子芯泡茶即可。一般莲子的话，建议一天吃30~50克即可。莲子在一天中的食用量最好就是30-50克之间，吃多了会引起肠胃不适的。
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
