时间:2024-08-03 18:30:01 浏览:20
1、面条一把、鸡蛋两个、火腿肠两个、虾米少许、味极鲜少许、盐少许、辣酱少许。
2、步骤:锅内放入开始,将面条火腿放入锅内煮好,加入少许的盐。碗中放入酱油,虾米,香油,少许的盐。
3、将煮好的面均匀的放入碗中,煎好的鸡蛋放在上面。吃的时候均匀搅拌下,使作料均匀混合,拌面就做好了。
炒拌面怎么做才好吃
1、首先是和面,和面的水最好是加了盐的水,这样面要好吃点,而且吃起来很精,有筋道。做拉条子的面不能太硬,不然拉不开。而且合好的面上要抹一些油,然后盖上湿布醒一会。
2、开始炒菜拉,羊肉买回来切厚片,然后用盐和料酒喂着,备用。 时令蔬菜切丁,西红柿切开,皮牙子半个切丝,孜然备用。
3、锅里放油,烧至八成热,先把羊肉片下去划一下,然后捞出来。
4、将油再烧一下,下切好的西红柿翻炒,让油爆起来,放些料酒,皮牙子,放孜然,时令蔬菜。炒几下,放盐、味精调味。如果你觉得汤不够,可以加点水。倒入过了油的羊肉片。如果水多了可以考虑放些水淀粉。
5、开始拉面,将拉好的面条过水煮熟,然后捞到准备好的那盆凉水中过一下,装盘,往煮好的过了水的面上倒入做好的炒菜,准备开饭。
拌面藕棒怎么炒着吃
1、把藕切成片,用开水焯一遍,沥干水分,放在盘里,用盐、鸡精拌好;
2、锅里放入香油,热了放入花椒粒、大料、姜片、葱段、炸出香味;
3、倒入装着藕片的盘里,搅拌一下,焖几分钟即可。
拌面怎么做好吃
1、首先把汤锅里的水烧开,下入面条煮八成熟捞出,趁热拌入少许香油摊开晾凉,放入碗中备用。
2、把芝麻酱、生抽和盐拌匀,再放入其他配料,搅拌均匀后浇在晾凉的面条上,放上黄瓜丝、葱丝等,再撒少许白芝麻,拌面就做好了。
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