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茶砖怎么沏茶

时间:2023-06-05 10:52:01 浏览:76

茶砖,实际上就是把茶叶生产成和砖头相似形状的一种茶产品,在制作茶砖的工艺过程中,利用茶叶经过独特的技术,生产成砖块的样式,而茶砖在一些别的地区也别称为砖茶,以下是茶砖沏茶方法:

1、用茶刀小心翼翼的撬取茶叶,不要把茶叶弄得太碎。

2、把撬取的茶叶,放在茶秤称一下,一般茶叶3-5克,称好后放入茶荷。

3、把纯净水放在随手泡上,插上电源加热。

4、烧好开水后,首先倒入开水,烫洗茶杯等茶具。

5、放入茶叶,倒入开水,浸泡30秒后倒出,完成醒茶步骤。

6、继续倒入开水,盖好碗盖,浸泡1-2分钟后,将茶汤倒入公道杯。

7、将公道杯中茶汤,依次分发到茶杯,然后就可以品饮。

茶砖怎么沏茶

延伸阅读

倚邦古树茶特点

倚邦古树茶的特点为:倚邦是小叶种为主,芽头较小,条索较短细,汤色黄绿,叶底黄绿,苦淡,苦中带甜,涩显于苦,汤质饱满;回甘快且较长久,香气显,由于长于山野,环境好,山野韵好,杯底留香。

倚邦地理位置:

倚邦位于西双版纳傣族自治州勐腊县象明乡。倚邦在傣语中,被称为“唐腊”,倚邦,即茶井的意思。

在六大茶山中,倚邦茶山的海拔最高,360多平方千米的面积几乎全是高山。

与易武茶山相比,倚邦茶山的海拔差异更大,海拔最高达到1950米,而最低处为江河交汇处海拔只有565米。

倚邦茶山境内有大叶茶与中小叶茶,然根据有关专家测定,倚邦的中小叶茶不同且优于其他省份的小叶茶,而又优于大叶茶类。

毛绒绒的是什么茶

毛绒绒的是碧螺春茶,碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史,碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带。

绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。

绿茶沏时先放水还是先放茶

先放水还是先投茶都是可以的,泡茶有以下几种方法:

1、上投法,指的是先在杯中注满七分适温的水,再进行投茶,绿茶需要用85℃的水温呵护,嫩度越好的绿茶所要求的水温越低,上投法需静待茶叶缓缓下沉,可以观察到鲜嫩的芽叶在杯中舒展,欣赏其上下浮沉和游动的绿茶舞;

2、中投法,指的是先在杯中注入三分适宜温度的水,然后投茶,轻轻转动杯中茶,以使茶叶浸润,待其慢慢舒展,再注水至七分满,中投法可以彻底降低水温,避免茶的苦涩,茶叶在水中的浮动姿态是最为持久的;

3、下投法,指的是先投入适量茶叶,再沿着杯壁注入适温的水至七分满,徐徐摇动以使茶叶完全濡湿,静待其自然舒展,茶形较松、细嫩度较低的绿茶均适用此法。

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