时间：2023-06-05 11:00:06 浏览：57
蒙山茶叶是指产于四川省雅安市名山区蒙顶山上的茶。据古籍、古碑和清代《四川通志》载，自西汉名山茶农吴理真手植七株茶树于蒙山之颠，至今已有二千多年历史。蒙山茶农历经东汉、三国两晋南北朝，将蒙茶繁育、扩展到整个蒙山全境，到唐代，蒙山茶已发展到相当大的规模，品质和数量都超过了其它地区，并在中国享有很高的声誉。
泡茶前醒茶怎么醒
注茶后加适度热水“醒茶”，到了茶在壶内已快“醒”到适当时，再将温杯水倒掉。提壶注水倾茶入杯或是持杯敬茶前，养成在茶巾上沾一下的习惯，使壶底、杯底的水滴，被茶巾吸干。
泡茶前，将茶叶用适度热水快速浸泡一下，俗称“洗茶”、“醒茶”。
一方面可提高茶叶的温度，使泡茶的水温更接近实际所需要的温度，另一方面可利用茶温升高后，欣赏茶叶的香气察觉茶叶品质的优劣。
醒茶方法
1、闷香将壶温热后，把适量的茶叶放进去，盖上盖子，利用壶内的热度将茶闷1分钟，这时可欣赏茶叶的香气。
适宜重香气、轻焙火的新茶。
2、温润：将壶温热后，把茶叶放进去，以温度适合这种茶的热水依内向绕注，将茶叶打湿后，盖上壶盖，随即马上将水倒掉。
这时茶叶吸收了热量与水分，原本干巴巴的茶叶变成了蓄势待发的状态。适宜焙火稍重，或是陈年的老茶。
奶茶配方做法
奶茶（港式焦糖奶茶）配方：纯牛奶700ml、红茶茶包1个、白砂糖2勺。
奶茶（港式焦糖奶茶）做法：
1、准备好牛奶和茶包；
2、在锅中加入2勺白糖，用小火融化；
3、融化的过程中不停的用勺子搅拌，直到白糖融化为焦糖糖浆；
4、加入牛奶，继续加热至牛奶和焦糖融合；
5、将红茶茶包加入牛奶里继续加热到茶味溢出，牛奶颜色变深即可；
6、一直保持小火，直到开始沸腾后关火，取出茶包即可。
请问如何用奶油冲泡奶茶
用奶油冲泡奶茶的方法：
准备材料：
奶茶1包、奶茶原浆、鲜奶油100毫升、三个不同的杯子。
制作步骤：
第一，将准备好的鲜奶油倒入准备好的容器内；
第二，用勺子充分打发鲜奶油至浓稠状；
第三，将奶茶冲泡好放进冰箱冰镇，待完全冻凉之后把它倒入准备好的容器内；
第四，然后倒入已经打发好的鲜奶油，用勺子背面做引导慢慢的倒入；
第五，淋上奶茶原浆，等待5分钟即可食用。
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