时间：2023-06-07 12:04:01 浏览：70
1、是中国各大菜系中传统的调味品 。据现有文字记载，中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。
2、经常喝醋能够起到消除疲劳等作用，醋还可以治感冒的作用。
3、进餐时，鱼刺、肉骨若卡在咽喉处，可用醋煎中*威灵仙，以此煎剂洗漱咽喉部。
4、宴餐进食，已感胸满腹胀者，可用醋50至100毫升冲淡服下，以增加胃醋，促进消化，排除胀闷积食。
经常喝醋有什么不好处吗
醋食用时应适量，经常食用醋或者过多食用会有一定伤害。
食用醋应注意：
1、尽量不要空腹喝，否则对胃有一定伤害；
2、每次喝得不要过量，喝果醋能帮助消化，但是对于喜欢食素或消化很好的人来说，不宜过量；
3、患糖尿病、胃溃疡或胃酸过多的人不宜多喝。
经常喝醋可以软化血管吗
经常喝醋不可以软化血管，醋的主要成分是水和醋酸，主要的作用是做调味品，人体的正常代谢后的产物二氧化碳和水。而正常的血管有正常的柔韧和舒张性，不需要软化。保持适量的运动和正常的生活作息，可以保持适度的血管通畅和收缩、舒张的能力。所以喝醋可以软化血管这种说法是没有科学依据的。
醋(vinegar)是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载，中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。醋中国古称酢、醯、苦酒等。酉是酒字最早的甲骨文。同时把醋称之为苦酒，也同样说明醋是起源于酒的。
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