时间：2023-07-03 16:28:01 浏览：68
材料：咸榄六粒 、乌梅六粒 、桑叶五钱 、千层纸五钱 、夏枯草五钱 、蜜糖适量。
制法：以上材料，用四碗水煲至一碗半分量。煲好后，加适量蜜糖调味，即可饮用。
注： 饮品冷热饮皆可。胃酸过多的人要减去乌梅，如不喜欢饮甜的，可用猪肉煲汤饮，味道也好。如有喉咙发炎，可加三钱金银花一起煲，很快便可治好喉咙痛及使声带复原。
蒙古族干肉面茶的做法和配方
1、普通面粉1000g，芝麻200g，白糖适量。
2、芝麻淘洗干净，炒熟，用擀面杖碾成末。
3、普通面粉就放在锅里炒，最好是不粘锅，炒到焦香为止
4、最后，倒入适量的白糖，芝麻，搅拌均匀，放入密封的容器中，
5、要吃的时候就用开水，冲泡成糊状即可食用，非常的香。
酥油茶的做法和配方
1、配方：盐、酥油、茶叶
2、做法：先用茶叶煮成茶水，尽量选择味道比较清淡的茶叶，将过滤掉茶叶残渣的茶水倒入锅中，加入固体酥油直接煮，再加入一点食用盐，大约煮3-5分钟，等待茶汤变得细腻粘稠，酥油茶就做好了。
茶叶熏鸡腿的做法和配方
1、新鲜鸡腿1只，茶叶10克，米适量，黄糖适量，葱姜适量。
2、先把鸡腿洗净，晾干水，然后加入盐和干柠檬片按摩，让味道进入鸡腿及让肉质更加嫩滑。然后放进冰箱冷藏一天。
3、鸡腿冷藏1天后，放在室温下解冻，然后在锅里放进开水，把火调到最小，不要让水滚开，只让它保持一定的温度。然后放入葱姜。
4、在锅的水中加入老抽。把鸡腿放进水中浸泡，慢慢让它浸熟。
5、把米炒香，然后在锅里铺上锡纸。
6、把炒好的米，茶叶，黄片糖及适量的五香粉放在锡纸上。
7、放上不锈钢架子，然后放上鸡腿，盖上盖子，用大火熏制5分钟。
8、5分钟后，让你挡不住的色诱的鸡腿就上桌了。
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