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绿豆汤发黑还能喝吗

时间:2023-07-04 18:04:02 浏览:43

绿豆汤发黑是不能喝的。由于用炒锅熬料,绿豆皮上的单宁酸会和炒锅上的铁紧密结合,产生灰黑色的单宁酸铁,因此是灰黑色的,那样的绿豆粥对身体沒有一切益处。

绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,具有止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种汤类。

绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。

绿豆汤发黑还能喝吗

延伸阅读

绿豆汤怎么做好喝

1、绿豆淘洗干净,加入足量的清水。

2、大火烧开,转小火,烧开十分钟。这个时候清澈,碧绿,这个时候解暑功效最好了。

3、将绿豆汤倒出,用滤网将绿豆滤出。凉凉就可以喝了!

绿豆小米百合熬粥喝有什么好处

1、润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

2、宁心安神:百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

3、本品甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。

适用人群

1、适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者、睡眠不宁者。

2、风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食。

绿豆莲子汤冬天能喝吗

绿豆莲子汤冬天不能喝。绿豆有消热解毒,属于凉性的食品。在冬天喝对身体不好。绿豆有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒作用,还有降血脂、降胆固醇、抗过敏、增强食欲、保肝护肾的功效。莲子有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带,滋补元气的功效。故莲子肉有防癌抗癌的营养保健功能。

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