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餐饮健康证要检查什么项目

时间:2023-07-10 09:48:04 浏览:42

餐饮服务健康证体检项目有以下几项:

1、外科检查:身高体重、脊柱四肢、甲状腺、皮肤和淋巴结、肛门和生殖器等。

2、抽血检查:主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病。

3、内科检查:血压、营养和发育情况、呼吸道和肺、心血管、肝、脾、神经状况等。

4、五官科检查:视力、色觉、听力、鼻子、口腔和咽喉。

5、肝功能检查:主要查转氨酶是否正常。

自健康检查一周后,带本人一寸照片2张,培训合格证明到健康证办理处领证。

餐饮健康证要检查什么项目

延伸阅读

什么饮料最健康

1、水。

水是生命之源,比起其他饮料来说,水是最健康也是最平价的一种饮料。喝水不仅能够补充能量,而且还可以补充人体所需的营养元素,消耗人体内摄入的多余胆固醇以及脂肪。尤其在夏天运动过后,喝点淡盐水,不仅能够解渴,而且还能快速补充体力,一举两得。

2、茶饮料。

现在市面上的茶饮料很多,乌龙茶、红茶、绿茶等等。虽然每种茶都有不一样的功效,但是绿茶含有的茶多酚是所有茶类中最高的。茶多酚有很强的抗氧化功能,能够抵御自由基对人体产生的伤害。除此之外,绿茶含有的氟,除了能够保健牙齿,而且还可以预防龋齿。最重要的一点,绿茶含有的某种物质,可以强化血管,使得血管变得越来越有弹性、韧性。

3、酸奶。

大部分的酸奶配方都含有益生菌。益生菌不仅可以维持咱们肠道菌群的正常平衡,而且还可以治疗腹泻以及促进人体的肠胃消化。因此,适当喝酸奶是可以的哦,但是要注意的是,市面上的酸奶除了益生菌,还会添加其他的物质,喝的多了,也对身体不好。

4、鲜榨果汁。

现在许多超市以及奶茶店都推出了鲜榨果汁。比起普通的果蔬饮料来说,鲜榨果汁的营养价值会更高,尤其对于肠胃功能比较差的人来说,鲜榨果汁能帮助这类人补充无法从水果中获取的营养成分。但是要注意的是,水果在鲜榨过程中,会有一部分营养物质流失掉,且比起果汁来说,果渣含有的营养成分会更多,因此大家在喝果汁的时候,一定要把果肉残渣也一起吃掉。

清淡的健康饮食推荐

1、多吃粗粮、杂粮:谷类包括稻谷、小麦、玉米、小米、高梁、荞麦等。经过加工碾磨制成各种米、面是除去最外边的硬壳后称为谷粒,谷粒最外边一层叫谷皮,含有蛋白质、脂肪和b族维生素与矿物质;最里面的部分,主要是含淀粉。

2、常吃杂豆:煮粥时放入杂豆类如红小豆、绿豆、豇豆等,不仅改善味道,也能增加蛋白质、矿物质的含量。

3、禽肉多半含蛋白质较多而脂肪较少,畜肉更适合老年人食用。禽肉细嫩易于消化。鱼肉比畜肉更易于消化,蛋白质含量多,对防治高脂血症和动脉粥样硬化有一定作用。

4、多吃鸡蛋:蛋类含蛋白质营养高,蛋黄内矿物质、维生素含量多;缺点是蛋黄中胆固醇含量高。因此中、老年人以每日或隔日食用一个鸡蛋为宜。

5、坚果与鲜果:酸性水果中维生素c多多。水果中的苹果酸、柠檬酸等有机酸,可以促进消化液分泌。猕猴桃含维生素c量大有预防胃癌的作用。硬壳的坚果中蛋白质、脂肪都高,有的坚果如炒瓜子中钙、铁、锌的含量也较高。

健康饮食小常识

1、常吃宵夜,会得胃病,因为胃得不到休息。

2、一个星期只能吃4颗蛋,吃太多对身体不好。

3、鸡屁股和脖子淋巴较多,含有致癌物,不吃较好。

4、饭后吃水果是错误的观念,应是饭前吃水果。

5、喝豆浆时不要加鸡蛋及红糖,也不要喝太多。

6、空腹时不要吃番茄,最好饭后吃。

7、早上醒来喝一杯水预防结石。

8、睡前三小时吃东西会胖。

9、少喝奶茶,因为高热量、高油,长期饮用易罹患高血压、糖尿病等疾病。

10、刚出炉的面包不宜马上食用。

11、每天十杯水,膀胱癌不会来。

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