关于茶是什么东西

时间：2023-07-14 07:48:04 浏览：26

茶，属于灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端顿或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花柄有时稍长，萼片阔卵形至圆形，无毛，宿存；花瓣阔卵型，基部略连合，背面无毛，有时有短柔毛；子房密生白毛，花柱无毛。蒴果3球形或1到2球形，高1.1到1.5厘米，每球有种子1到2粒。花期10月到翌年2月。野生种遍见于中国长江以南各省的山区，为小乔木状，叶片较大，长超过十厘米长，长期以来经广泛栽培，毛被及叶型变化很大。茶叶可作饮品，含有多种有益成分，并有保健功效。

关于茶是什么东西

延伸阅读

鱼茶是什么东西

鱼茶是海南的一种特色食品，主要食材为鱼肉和高山熟稻米。鱼茶是黎族苗族招待客人的主要菜肴，也是黎苗族人的风味食品。在海南少数民族地区的市场上都会有鱼茶销售。虽然它名为茶，实际上和我们平日里喝的红茶、绿茶等毫无关系。

鱼茶的制作工艺：

先把淡水活鱼收拾干净，切块加盐，腌上一二个小时。挤干盐水后，掺入凉米饭、酒曲或炒米搅匀，再装进没有油渍的坛子里，加盖密封。夏季放至7－10天即可启盖食用；冬天，则放半月或一月方可食用。其实鱼茶是黎族、苗族招待客人的主要菜肴，也是黎苗族人的风味食品。鱼茶味酸甜而芳香，咬食时柔软且稍韧，气爽神清，五内透明，深受中外食客的青睐。据当地黎族、苗族同胞说，他们世代食之，传说是在很久以前的一次丰收庆宴后，为了不浪费吃剩的东西，便无意把米饭和生鱼放在一坛子里盖好，几天后发现其味鲜美异常，鱼茶因而流传至今。

脏脏茶是什么东西

脏脏茶是一种新型的网红奶茶。挂壁的黑糖虎纹，大写的“脏”字，让这位选手在网红美食大战中脱颖而出。作为一种新食尚，通过朋友圈微商选购美食很流行。从私房美味到家酿果酒，从早茶点心到夜宵小吃，从美容靓汤到食补偏方，圈里出售的食品无奇不有。一些卖家利用社交媒体特殊的宣传、营销方式，将自制食品打扮成网红，在朋友圈里卖得风生水起。然而，这边吃货们正忙着下单，那边网红食品的狐狸尾巴却被揪出:无证销售、质量问题、逃避监管……微信用户时不时打起冷战:圈里选购的私房美食，还能不能放心地吃。

油茶是什么东西

1、油茶是一种炒面食物，别称为油茶面，属于陕西民间的一种传统食物，主要原料有面粉、芝麻、花生等，将面粉炒熟后加入各种配料，然后熬制成糊状即可食用，后逐渐在西北地区作为早餐食用。

2、油茶炒熟制作完成后，需要放入干燥的罐子或者保鲜膜中，避免阳光的照射，以免其中的温度升高发生变质，将其放置在通风阴凉处能够保存较长时间，食用时直接倒入沸水中即可。