时间:2023-07-27 16:52:01 浏览:37
豆浆加油条的早餐搭配,不利于人体对养分的消化吸收。因为油条在高温油炸过程中,营养素遭到大量破坏,同时还会产生致癌物质,对人体健康极为不利。油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂高、热量高的问题,早上进食不易消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期食用。建议早餐少吃豆浆加油条,一星期最好不超过两次。进食当日的午餐应尽量清淡,不要再吃煎炸食物,并注意多吃蔬菜。
早餐吃豆浆油条好吗
喝豆浆的益处:祖国医学早就肯定了豆浆的保健作用。以为豆浆性质平和,具有补虚润燥、清肺化痰的成效。现代医学研讨以为,中老年女性喝豆浆对身体安康、延缓衰老有明显益处。豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素黄豆苷原,该物质可调理女性内分泌系统的功用。女性常喝豆浆能有效地预防乳腺癌和子宫癌的发作。
吃油条的害处:油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。普通而言,食物经过高温油炸之后,营养素会被毁坏,还会产生致癌物质。而且这些食物的热量也比拟高,油脂也难消化。
豆浆也属于中脂性食品,这种油条加豆浆的组合的油脂量明显超标,不宜长期食用。
为什么油条和豆浆是绝配
油条和豆浆是绝配的原因: 豆浆是凉性的,而人体的胃肠倾向于寒性,单纯喝豆浆是难以吸收的,油条是热性的,两种食物配合在一起会发生中和,肠胃比较容易吸收其中的营养。
豆浆的营养价值:
1、豆浆中含有大豆皂甙,异黄酮,大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子;
2、豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素,烟酸,钙等矿物质,营养丰富。
油条营养价值:油条含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,维生素及钙等矿物质,是高热量、高油脂的食物。
早餐油条豆浆面包
1、少吃夹馅面包,其热量、油脂量比起白面包更高。
2、想吃甜面包,不妨选择全麦吐司抹1 小匙果酱,但要避免每天涂抹奶油、花生酱等,否则会增加反式脂肪的摄入。
3、两片烤面包夹一片低脂乳酪,再喝一瓶低脂牛奶或优酪乳,是比较适当的选择。如将生菜、番茄、小黄瓜夹着吃,营养会更均衡。
4、一星期食用不宜超过1 次,而且当天的午、晚餐尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。
5、由于早餐缺乏蔬菜,另两餐要多补充。不妨选择夹青菜的烧饼。
6、建议搭配喝不加糖的清豆浆,或只加少量的糖,以免吃进过多的糖。
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