时间：2023-08-20 12:44:01 浏览：49
1、去除新沾上的奶茶渍:奶茶渍属于水性污渍，可先用冷水(18度)浸泡3－60分钟，然后用肥皂反复搓洗，即可去除，清水浸泡时，稍加点盐或氨水，可以提高去渍效果；2、去除陈旧奶茶渍:(1)把胡萝卜或白萝卜研碎后拌上盐，涂在污渍处，用手反复揉搓，再用水漂洗干净。因为奶中的蛋白质遇到萝卜内的淀粉酶，会发生分解，从而去除污渍；(2)在奶渍处用生姜擦洗，效果也很好；(3)先用洗涤剂洗，然后用淡氨水溶液清洗，最后用清水漂净；注意:奶渍忌用热水洗，遇高温，这类污渍中的蛋白质就会与纤维牢固结合，更不易去除。
奶茶里面可以咬爆的珍珠是啥
1、爆爆珠。爆爆珠口感和珍珠不同，爆爆珠外层凝胶薄膜包裹着液体，舌头一压，里头的汁就会一涌而出，形成一种爆浆的感觉。它的原理是水溶性的海藻酸钠和钙离子反应后在大分子间形成交联键，就形成了凝胶层。
2、爆爆珠做法：把果汁与海藻酸钙融合，搅拌均匀，放一晚静置去气泡，如果不想放也可以但是会有气泡。把乳酸钙倒入水中搅拌均匀，然后用小勺子或者滴管把果汁滴到水中，注意滴进去变成珠珠就捞起来，不然膜会变厚。珠子在乳酸钙中泡的越久，爆珠越结实，泡太久会变实心。
3、鸳鸯奶茶制作过程需要注意：红茶、奶和咖啡的最佳比例是1：1：1。取一口锅，放入水煮开；将红茶放入杯中，冲入沸水，泡5分钟，过滤出红茶汁；将淡奶油倒入冲泡好的红茶中，充分搅拌均匀制成奶茶；将纯咖啡粉倒入茶杯中，冲入沸水，搅拌均匀；将调好的奶茶倒入咖啡中，再放入细砂糖混合均匀即可。
肉桂奶茶家常做法
将食材准备好，将肉桂段放入料理机中，选择磨粉模式运行至结束。饮用水倒入奶锅中，煮开后加入红茶碎，小火煮至香气飘出。加入牛奶，小火煮热，加入肉桂粉、可可粉和砂糖，不断用长柄汤匙搅动，煮大约30秒。最后加入淡奶油，煮30秒，期间不断搅拌。
倒入有滤网的茶壶，滤去茶碎即可。
很好喝的一种奶茶，搭配小饼干就是一顿精致的下午茶了。
泰式奶茶和普通奶茶的区别
1、概念不同，泰式奶茶有一股特别的泰国茶叶的香味，是泰国人喜欢的饮品之一。普通奶茶则泛指牛奶和红茶的混合饮品。
2、主要原料不同，泰式奶茶的主要原料是泰国当地的红茶粉、炼乳、果糖、鲜奶油、罗望子、香料等。普通奶茶的主要原料是牛奶、茶、糖精、盐。
3、颜色不同。泰式奶茶色彩厚重，呈橘红色或鲜亮的橙色。普通奶茶的用料不同奶茶颜色也不同，有驼色、咖啡色、焦糖色等。
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
