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炭火煮茶的好处

时间:2023-09-10 08:28:04 浏览:98

1、提高肌肉耐力。研究发现,茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。常喝绿茶,效果最为显著。

2、抵抗紫外线。茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“防晒霜”。

3、保持身材。唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”,现代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。国外研究也表明,定期饮茶可以缩减腰围,降低身体质量指数(bmi),从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。

4、抵御辐射。国外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。临床研究显示,茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好。

5、改善记忆力。茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。国外研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。

6、提高骨密度。虽然茶叶中含有咖啡因成分,会促进钙随排尿流失,但含量极低。即便是咖啡因含量颇高的红茶,每杯也只有30~45毫克。其实,茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质,包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。台湾研究发现,常喝茶的人骨密度较高,髋关节骨折机率更低。

炭火煮茶的好处

延伸阅读

像树枝一样的茶是什么茶

普洱茶螃蟹脚 也算得上是茶界的“冬虫夏草”,可吃可泡可煲汤,还被茶界人士誉为“茶茸”。《中*大辞典》认为其“辛苦温,祛风,活血,除湿,止咳祛痰。”就连《本草纲目》对它也是大加赞赏。由此可见,普洱茶螃蟹脚 的*用及保健价值之高,“茶茸”地位也不是随便当上的。

抹茶枸杞蛋糕的做法

1、低筋面粉和抹茶粉过筛。

2、过筛的粉加入亚麻籽油搅拌均匀。

3、加入55克养生茶水拌匀。

4、将蛋清和蛋黄分开,蛋黄放入面糊中拌匀。

5、加入一部分枸杞拌匀。

6、蛋清加4滴柠檬汁,打到鱼眼泡后一次性加入40克细砂糖,再打至湿性发泡,即提起打蛋头呈小弯钩状态。

7、先将三分之一的蛋白霜放到蛋黄糊中,用切拌的手法拌匀。

8、再将蛋黄糊倒回蛋白糊的盆中,同样用切拌手法拌匀。

9、烤盘铺好油盘,均匀地撒剩余的枸杞子。

10、将面糊倒入烤盘,拿起烤盘轻震几下,震出大气泡;放入预热175度的烤箱烤15-17分钟。

11、取出后将蛋糕片移到烤网上,扯开周围的烤纸。

12、用爱心模具在蛋糕上切出心形,并在表面抹一层草莓酱,呈心形。

蜜兰香属于什么茶

属于乌龙茶。

蜜兰香单枞是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,属乌龙茶系列,其成品茶有明显的甘薯“蜜味”,且芝兰花香,蜜香高锐持久,芝兰香幽雅细长,滋味醇厚回甘,有“浓蜜幽兰”特韵。

蜜兰香茶汤色清澈黄亮,含有较高的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱等多种成分。蜜兰香单枞茶一向以形美、色翠、香郁、味甘“四绝”而闻名。

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