时间：2023-09-10 08:36:05 浏览：79
打不出粥，打出的是糊状。
1、大枣用冷水浸泡20分钟后，再洗净外皮；与绿豆、圆肉、百合、莲米等一起放锅蒸30分钟备用。
2、江米、粳米洗净后置锅中，先用文火煮40分钟，再放入上述的各料略煮一下，然后放入冬瓜糖块或白糖，再加少量盐以免过于甜腻。
3、南瓜切瓜蒂头，挖去籽囊，放入蒸锅中，武火蒸约20分钟，待瓜肉熟后，把以上各料放入瓜盅内再蒸约10分钟即可。
豆浆放久了为什么会凝固
因为豆浆中含有大量的植物蛋白、磷脂、矿物质以及其他的多种维生素如b1、b2等。所以豆浆会非常容易出现蛋白质遭遇细菌侵袭从而凝固的现象。
在豆浆长时间暴露放置的情况下，空气中的细菌会分解掉豆浆中的各种营养物质，代谢产生出一种酸类物质，而这种酸类物质就会引起蛋白质的凝固。其实这种现象在蛋白质含量较高的豆腐、乳酪等食品中都非常的常见。最好是一次性将豆浆饮用完毕，无法喝完的话也一定要将豆浆密封的放置到冰箱内保存。如果豆浆中已经产生了凝固的沉淀物就不能再食用了。
五味豆浆做法步骤
1、用料：南杏仁1/2杯，黄豆1杯，黑芝麻1/2杯，花生1/3杯，枸杞少许。
2、所有材料洗净，浸泡过夜。
3、将浸泡用的水滤掉，再过两遍水。
4、洗净的材料放进豆浆机。
5、加入足量水，放入洗净的枸杞。
6、豆浆机通电，按下全豆豆浆键。
7、煮好的豆浆滤掉豆渣，就可以喝了。
豆浆机做米糊不粘锅的方法
准备材料：大米20克，黑米20克，小米10克，花生10克。
方法：
1、先用清水将大米，小米等谷物淘洗干净，再倒入豆浆机里面；
2、然后往豆浆机里加入适量的清水；
3、插上电源，选择米糊按键，按下启动键；；
4、20至30分钟以后，豆浆机会发出声音。
5、之后把做好的米糊倒入碗中；
6、再加入适量的绵白糖并且搅拌一下即可。
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