时间：2023-09-11 20:12:08 浏览：44
1、食材：红茶、热水、淡奶油、柚子茶、海盐。
2、把红茶包分别放到两个杯子里，用热水冲开。在红茶里加入3勺柚子茶，搅拌均匀。
3、泡红茶的时候，来做奶盖。在碗里倒入110g的淡奶油，加入1g的海盐，用电动料理棒打发。稍微加一些柠檬汁，一个是能增加它清爽的口感，另一个是可以加快淡奶油的打发速度。
4、把打发好的淡奶油倒入杯子里，用刮刀轻轻抹平。除了做成红茶味道的，大家将它还可以做成绿茶、玫瑰茶、洛神花茶等等。
5、咸咸的奶盖儿配上酸甜可口的柚子红茶，喝上一大口，口感相当惊艳。颜色也十分漂亮，是一款适合作为招待亲朋好友的饮品。
6、或者可以把红茶包放锅里，再倒些清水加热。要是觉得这两种方法都太麻烦，还有一个非常懒的方法，很适合懒散的朋友学习。就是用现成的冰红茶来制作，倒入杯子里，直接放奶盖儿就能饮用。
蜂蜜柚子茶碱性还是酸性
茶蜂蜜柚子茶：蜂蜜中含有的l半胱氨酸，具有排毒作用，且有一定祛斑效果；柚子清香、酸甜、凉润、营养丰富，是人们喜食水果之一。《本草纲目》记载：柚子“味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症。”柚子皮顺气、去油解腻，是清火上品。但孕妇以及3岁以下孩童慎用。
柚子茶怎么熬制
1、柚子茶怎么熬制材料：柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量。
2、做法：把柚子涂抹上一层盐刷净干净；用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在；
3、剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时；把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味；
4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅；等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。
怎么做蜂蜜柚子茶
1、整个柚子用清水洗净。
2、撒上盐进行搓洗。
3、用温热水淋浴冲洗干净。
4、用刀把柚子皮切下来，越薄越好。
5、去除皮里面的白瓢部分。
6、把柚子皮切成丝，越细越好。
7、撒上盐，使劲揉搓。
8、倒入适量水洗净。
9、除去水，用水攥干，并重复操作。
10、放入碗中浸泡半小时。
11、用刀把柚子瓢割开剥掉。
12、把柚子肉掰碎，越碎越好。
13、把浸泡后的柚子皮切短。
14、把柚子皮和柚子肉放入锅中。
15、放入冰糖，倒入少许水。
16、开中火煮开后转小火。
17、至液体变得粘稠，柚子皮变得透明即可放凉。
18、放凉后加入1：1的蜂蜜即可。
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