时间：2023-09-11 20:20:04 浏览：32
1、黑茶泡茶，一定要清洗。因为黑茶茶树生长周期最长，还是后发酵的茶，洗茶让茶叶舒展，起到醒茶作用。
2、初学者泡茶味道不如别人，洗茶是其中的一个原因。
3、可以用滚开的水来洗普洱茶，但是洗茶一定要快速。大家要掌握好投茶量、水温、注水角度和出汤时间。
小青柑是红茶还是绿茶
1、由于小青柑属于后天加工的茶，是选择优质的青柑掏空果肉再放入普洱茶，而普洱是有红茶、绿茶之分的，所以对于小青柑是红茶还是绿茶，要看其中放入的普洱茶是普洱红茶还是绿茶。
2、小青柑主要采用广东省江门市新会地区生产的新会柑，未成熟的柑果为原料，将里面的果肉掏空，果皮清洗晒干，再将云南出产的普洱散熟茶装入果皮内，经过特定的工艺加工而成。
3、其口味是比较独特的，比起常规的茶叶，青柑茶就是很特别的。而且会有青柠的香味。方便简单，耐泡，由于茶叶在柑果里面，所以茶性释放得比较慢，无论怎么泡，汤色都很漂亮。
如何挑选花茶
花茶，又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。
选购标准：
掂重量：买花茶时，先抓起一把茶叶掂掂重量，并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质花茶较重，低质花茶较轻。看外形：花茶的外形以条索紧细圆直、色泽乌绿均匀，有光亮的为好；条索粗松扭曲、色泽黄暗的为不好。闻味道：闻一闻有无其他不应有的异味，然后放在鼻下深嗅一下，辨别花香是否纯正。
什么是黑茶呀
黑茶因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。
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