时间：2023-09-12 18:20:05 浏览：68
1、所需原料：干红豆500克、芋头600克、红糖适量；
2、红豆倒入空盆子，加入足量的清水，浸泡四个小时左右，待到红豆表面完全泡发，然后用手搓洗一下，将红豆表面的杂物除去，捞出沥干水分备用；
3、用刀将芋头表面的刮去，滚刀将芋头切成小块，放入空盆中，加入足量的清水浸泡十五分钟左右，捞出沥干水分；
4、锅中加入足量的清水，将红豆和鱼头倒入锅中，大火烧开后，盖上盖子煮四十分钟左右，直至锅中芋头完全熟透；
5、再将准备好的红糖倒入锅中，搅拌均匀后，盖上盖子继续煮五分钟左右，盖上盖子闷一会就可以出锅了；
6、这样一道美味的芋头红豆汤就完成了。
喝蜂蜜水能同时吃芋头吗
可以，因为蜂蜜可以和任何一种食物同食。蜂蜜具有清热、补中、润燥止痛解毒美容等功效，而芋头营养丰富，含有大量的淀粉，矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，可熟食，干制或制粉。两者同吃，可制作成芋泥蜂蜜点心。
刚吃完芋头.可以喝牛奶吗
芋头和牛奶都含有丰富的蛋白质，牛奶含有的是动物蛋白，大部分是酪蛋白，而芋头含有的是植物蛋白，其中以粘液蛋白营养价值最高，一起食用能起到蛋白质互补，提供更加全面的氨基酸，并且牛奶中含有一定的蛋白质分解酶，对芋头中的蛋白质的消化吸收也有促进作用，还有芋头是高淀粉食物，还能减少牛奶蛋白直接能量代谢，提高牛奶营养价值。
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