时间：2023-10-10 08:44:03 浏览：55
1、每100克的茶叶蛋的热量为144大卡，一个茶叶蛋大概是60克左右，其所含有的热量为86大卡，需要我们散步将近一个小时才能消耗掉。
2、将茶叶和鸡蛋结合起来食用的话，营养会大大损失的。因为在煮制的过程中，茶叶中的单宁酸会渗透到鸡蛋中，会影响人体对鸡蛋中蛋白质的吸收。另外，单宁酸还会和鸡蛋中的铁元素结合生成沉淀物，这样是不利于我们人体对铁质的吸收的，而且还会对我们的胃部造成一定的刺激。
摘茶油果正确方法
1、摘茶油果正确方法 ：茶油果一般在寒露节之后采摘，茶果成熟要旱时采收，不同品种的油茶果应先熟先采，后熟后采，同一品种成熟油茶应在近7天内采完。
2、一定要避免过早采摘，成熟前10天采收，种仁含油率要低7.12%，而且油的品质差。大面积的油茶山，常因地条件不同而成熟有先后，高山先熟，低山后熟；阳坡先熟、阴坡后熟；荒山先熟、熟山后熟，老树先熟，幼树后熟。
3、注意采收过晚会导致油茶籽掉落至地上，发生部分酸损失，从而降低茶油的质量，所以要及时采摘茶籽，以避免果实的掉落，从而影响油茶的质量。
4、如何判断油茶籽的成熟度：
（1）看茸毛。成熟时，将去除油茶籽果皮上的茸毛，变得光滑。
（2）果壳开裂。当油茶籽的果壳开始裂开时，一般的裂果可在10%时采摘。
（3）果皮颜色。油茶籽的颜色，包括红色果实、绿色果实和杂色果实，在红色油茶籽皮中呈黄色或鲜红色，当青色为黄色或黄色时可采摘。
5、收获后保存油茶种子的方法
（1）采摘油茶籽后，及时采集茶籽，用好天气稀释茶籽，将油茶种子分开，使茶籽与茶壳分离，将未分离茶籽的部分手工从茶壳中分离出来。采摘前用少量石灰堆可提高油茶籽含油量。
（2）分离出来的茶籽应保存在阳光下，阳光最好放在竹席或土壤中，温度不均匀，使用水泥会影响油量和质量。当种子翻转时，茶籽可以翻转，使茶籽晒干脆，水分控制在8%以内。如果没有好天气让太阳转，在阴雨天气时，撒油和茶籽，然后每天转两次，以防热发霉。
（3)晒干后，应堆放通风温度变化小的地方，并注意防潮。根据茶油的生产条件，及时将茶籽压入茶油中。
茶花掉叶子的补救方法
1、浇水过多：如果盆土已经积水，就要将水排出，然后把植株连根带土的从花盆中取出，放在阴凉通风的地方晾干后再重新上盆。平时的时候一定要浇适量的水，保持宁干勿湿的原则，避免烂根的现象。
2、通风不良：此时应该先将茶花移到阴凉通风的地方适应环境，一段时间后，再将茶花移到有阳光散射的地方，等到适应后再移到正常的阳光下。避免一下子接受强光，导致植株无法适应而死亡。
3、患病虫害：在发现病害之后茶花掉叶子的补救方法有两种，一是应该及时的摘除病叶并焚毁；二是喷洒多菌灵等灭杀*剂进行防治，平时要加强对植株的管理，避免病害的感染。
4、环境突变：如果要改变茶花的环境，就需要循序渐进，应该现将其放在阴凉通风的地方进行养护，然后逐渐移到有阳光的地方，之这样循序渐进，一段时间后植株就会恢复过来了。
鸡蛋能不能和油茶放在一起吃
可以一起吃。
油茶加鸡蛋饼制作方法：
食材：面粉小半碗、鸡蛋2个、香葱少许、盐少许、鸡精少量、五香粉少量、耗油少量、油茶200克。
操作步骤：
1、面粉小半碗、鸡蛋2个、香葱少许、盐少许、鸡精少量、五香粉少量、耗油少量，全部放在小盆里加水，顺时针搅拌成稀稠合适； 以上食材全部放在小盆里加水，顺时针搅拌成稀稠合适；
2、平底锅加热，到少许油，转动一下，让油过一下锅底；
3、油热后，用大勺子舀2大勺放在锅内；
4、转动一下平底锅，让食材沾满整个锅底；
5、稍等片刻，木铲子能掀动背面，背面略微发黄，翻个面继续煎；
6、等两面煎的都略微发黄即可；
7、把做好的油茶用凉水搅拌好，直接倒入开水锅里，煮到沸腾后即成。
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