时间:2023-10-14 21:16:01 浏览:49
1、属于,普洱茶,属条形黑茶之一,我国历史名茶。用云南大叶种鲜叶制成,因历史上滇南、滇西南所产茶叶均集散于普洱县,故以普洱命名。普洱茶产销自唐代巳经开始,至今已有千年历史。明代时普洱茶生产、消费己很普遍。清代中叶达到了鼎盛时期。清末,普洱茶生产又逐渐衰退。直到新中国成立后,才得以恢复发展,现为云南省主要茶类之一。
2、普洱茶名目较多,有普洱散茶。普洱沱茶、圆茶(七子饼茶)、紧茶、饼茶。普洱茶指的是普洱散茶,品质特点是条索肥壮,色泽乌润,汤色橙黄,香味醇浓,带有特殊的阵香。滋味醇厚回甜,饮后令人回味无穷,而且茶性温和,有效好的*理作用。
3、普洱茶选用云南大叶种晒青毛茶,筛制成半成品后,经过潮水沤堆,促进茶叶中多酚类物质在湿热条件下转化,以形成其独特的品质。沤堆过程要多次散热透气,避免烧心。沤堆变色适度后,开堆进行自然风干。然后经复筛、拣剔、匀堆、包装即成商品茶。
点茶是兴盛于哪个朝代的
1、点茶是兴盛于宋朝。
2、点茶是唐、宋代的一种沏茶方法。点茶是分茶的基础,所以点茶法的起始不会晚于五代。点茶是古代沏茶方法之一。
3、点茶,也常用来在斗茶时进行。它可以在二人或二人以上进行,但也可以独个自煎(水)、自点(茶)、自品,它给人带来的身心享受,能唤来无穷的回味。
白茶饼的储存方法和条件
1、短期保存,可将白茶茶饼装入牛皮纸袋,密封,放置在阴凉、无异味处;长期保存,可将白茶饼装入铝箔袋封好口,再套入塑料袋,用绳系好口,最后装入纸箱,放置在干净的地方。储存白茶茶饼要密封、避光、干燥、无异味。白茶的陈化主要是茶叶内的物质自然氧化,所以保存时必须密封。光会让白茶氧化,颜色变暗,还会使茶中有效成分分解,影响口感。
2、茶叶一旦受潮,就很容易发霉变质,所以白茶饼要避免接触地板和天花板以及厨房等容易吸收湿气的地方。
油茶怎么吃
1、奶锅加水放入油茶面,用筷子搅拌略均匀就可以。
2、喜欢吃煮麻花的,现在就可以放入了。
3、煮沸腾关小火保持温度,一分钟后就可以关火,要小心糊底和溢出来。
4、盖上锅盖让麻花闷一下。
5、不喜欢软麻花的,可以将干的掰碎泡入碗中。
6、和油茶一起煮的麻花,就是这种状态,越久越软。
7、美味的油茶面就做好了。
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